农家少闲时(155)+番外

韭菜这种身为两千年前的汉朝就在食用的一种蔬菜，被广泛的种植于民间，被加工成了调料甚至是香辛料等。

于是她所需要担心的韭菜种子是不缺乏的，毕竟就连她自己家中都有韭花酱的存在，汉朝储存韭菜种子的习惯自然也是有所保留的。

大概是等到她上初中的时候，超市里面忽然出现了一种全新的她以前从未见过的蔬菜，那就是韭黄。

在这之前，她并不知道韭菜和韭黄的关系，韭菜是一种她食用甚少的食物，除非是在烧烤摊上面遇见韭菜，油炸的韭菜被裹上浓浓的酱汁。

否则她对韭菜一般没有多少兴趣，不论是做汤还是韭菜炒鸡蛋，她都不喜欢。

而第一次见到韭黄的秦梨下意识的反应，就是买上一些回家尝尝。

可带回家之后发现这韭黄除去外表金灿灿的，犹如犹如成熟的麦草，其气味跟韭菜是一样的。

而韭黄比起韭菜而言，吃起来十分的柔软，一嚼就知道是比韭菜的纤维要少上许多的。

然后她就对韭黄失去了兴趣，没想到如今却要开始思考如何种植韭黄了。

韭黄和韭菜外形相近，颜色却截然不同的原因，正是因为韭黄种植在闭光的地方，因为缺少叶绿素的合成没有阳光照射，所以长得十分纤细且白黄。

而又偏偏有人喜欢韭黄的这种口感，于是才将其培养成了一种蔬菜，甚至成了一个单独的种类。

秦梨倒是不怎么担心这韭菜种不出来，她所担心的是这韭菜种出来个头不大而已，毕竟她在家中见到的韭菜也就长得有她一掌那么长。

而种植韭菜首先要做的工程就是防虫，虽然她没有种植过韭菜，不过看着韭黄的质地，她就知道韭黄一定是一种十分吸引昆虫来到此间的存在。

因为韭黄的质地相当的柔嫩，比起韭菜竟然是更招昆虫喜欢，于是在厂房还没建好，要秦梨就准备好了土壤。

首先是在土壤上头烧制木材后，获取大量的草木灰。这些土壤都是被她从地里头挖出来的，随后她又在上头用高温燃烧，然后将上头一层土木灰扫去一旁。

之后将剩余的草木灰从和土壤混合，然后再加河中淤泥，如法炮制山中的落叶泥，形成一种较为肥沃较松软且养分足的土壤。

这种工程在厂房即将建成后，耗费了她大量的人力，不过秦梨认为这一切都是值得的。

如今的她如今可没有多少防虫的药品或者是防虫的工具，什么诱虫灯什么杀虫剂她现在是一样都搞不到，那么她现在所能做的，就是从源头将虫卵杀死。

虫卵的首要来源就是土壤之中，自古以来就有在秋收之后将土壤翻起，然后将土壤的昆虫经由冬天的极低温度直接冻死的传统。

所以从古至今，即使是秋收将粮食收割之后，农民也不是没有什么事做的，只有最勤劳的农民在秋天的时候就将土地翻开，然后经过一个冬天低温的洗礼。

将土壤之中的害虫冻死之后，来年才得才能获得一块没有那么多害虫虫卵的土壤，然后令明年秋天的收成会好上一些。

土壤之中的虫卵在秦梨看来已经大致是解决了。然后这些厂房建成之后，二位农家子弟就做了一件令秦梨有些意想不到的事情。

他们在屋中点燃了各种各样的干草，用滚滚浓烟在屋中熏制，虽然控制在一定范围，可是那浓烟却从未消停过，这一间厂房需制了整整一周的时间。

等到秦梨进到厂房之中后，屋子里头都是一股子烟味，还有被燃烧的植物所释放出的清香，但是因为烟味过浓，结合起来着实算不上是什么好闻的味道。

据周种张季所言，这种方法是为了杀死木材草料之中的虫子，所以需要的一种行为，不然的话这房子是住不了多久的。

虫子除去会寄生在草叶上头，有的甚至会深深的蛀入到木材里面，然后冬天时因着人人在屋子里头燃烧火，让房子的温度维持在一个较高的程度。

那些虫子就会在木材里面啃食木料，草料里面也是一样的，然后这房子撑不了几年就会被虫子蛀烂坍塌。

在她感觉到虫子的问题也被暂时解决之后，秦梨便开始思索起了韭菜的施肥。

一个人想要去做成一件事情之前，应该是要做好十全的准备，不然在进行的时候就会被各种各样的挫折阻碍，从而产生困扰，随后失败。

即使秦梨也不确定这一次种植韭菜是否真的可以成功，但是准备工作都是要做的。

韭菜是一种极其消耗肥力的植物，这点是她是按照物质守恒定律，也就是阉割版地力说和人形容的。

韭菜拥有十分多的好的习性，比如说耐寒，比如说生长速度极快，这些都是韭菜的优点。

而这些优点造就的，就是韭菜吸收肥力的速度极快，而如果想要一茬又一茬的收割韭菜，就要及时的补充肥料。

如今秦梨手里头最不缺的肥料就是草木灰，一直在山上焚烧木炭的她手中堆积了大量的草木灰。

这种秸秆，杂草，木料焚烧之后的剩余产物，其中拥有丰富的养分可以制作成肥料使用。

而且使用这种肥料也可以减少蠕虫的出现，至于其中原因秦梨就不怎么理解了。

有一段时间营销号经常在吹草木灰的效果，而草木灰总是会带上杀菌杀毒的效用，她不理解其中的原因，但是知晓有这个作用，她也会用草木灰去过滤精盐。

除此之外，秦梨其实还想到了用豆渣去制作成肥料。