农家少闲时(227)+番外
秦竹认真将图纸收好后,便也跟了上去。
待见到仍旧壮如熊虎的李老爷子,秦梨叫了一声便扑了上去,挂在了老爷子的腿上。
“阿爷你来看我啦!”
“对,阿爷还给你带了爱吃的猪肉嘞,你看看后天的船上都是野猪,一半都是阿爷捉的,今晚就烧了给阿梨吃。”
听闻这话,秦梨下意识的开口问道:“那阿爷觉得我胖了吗!”
李老爷子先是一愣,而后看着腿上的外孙女儿拎了起来掂量了一下。
随即眼中闪过一丝轻蔑,不屑的开口道:“你这孩子,说什么傻话呢?就你这点儿肉也能叫胖,等晚上杀了猪,你跟你阿弟一块儿吃猪脑。”
秦梨?
秦竹!
第231章 养于砖池中
大意了,对于李老爷子而言,或许只有几个儿子才算胖点,连女儿在他眼中都是瘦弱的,看着老爷子亲昵的对女儿说她瘦了,随即递给她一只炖猪蹄。
而秦母羞涩一笑,张开小口咬掉半只猪蹄的模样,秦梨看了看手上的烤猪脑默不作声。
这是她争取到的最大改善了,这是她用最近烧制出来的及其薄的黑陶里垫上菘菜叶,蒜末,茱萸粉,蚝油盐与虾粉,然后将其放在火上烤出来的。
可是她不爱吃猪脑。
算了她什么都不爱吃。
这次李老爷子上山捕猎,总共捕获了十多头的野猪,其中大部分都是公猪,如今已然分尸在地。
其中却还有一条怀孕的母猪,被李老爷子击晕之后仍旧是顽强的活着,而后在被送来秦家村之前,老爷子便是手持木棍看着。
这野猪醒一次,他就敲晕一次。
不得不说,这头野猪生命力真的是太顽强了。
送到秦家村的时候都被敲晕好几次了,还是挣扎着醒了过来。
听闻外公说这是头怀孕母猪的秦梨,一脸震惊的让村子里头的兽医黄三爷过来,给这头野猪脑门糊了一层草药之后,便送到了砖房里。
如今砖房里面的韭菜已经结束了,于是砖池里头的泥沙也被挖了出来,这头黄家村运来的野仔便被安置在了砖池里面。
秦梨特意选了个角落的砖池放置这头野猪,因为担心野猪跳出砖池伤人,她还要准备砖池上方堆上木条。
毕竟这砖池建造的时候是为了种植韭菜,也就一米多高点,这野猪现在还趴在地上,可是秦梨目测这玩意站起来,背部也就差砖池两个巴掌的高度。
野猪不比家猪,她还挺担心这玩意伤人的,虽然她分不清一众墨家弟子的战斗力和这头野猪是否对等。
只是李老爷子的举动,倒是一时间让她改了原本想建一个大规模养鸡场的计划,于是秦梨又拿着木炭在地面做了少许的更改。
现在她想建一个养鸡场和一个较小的养猪场。
惦记着猪圈里头那只怀孕的母猪,秦梨又看了看手里头的猪脑。
犹豫了一瞬后,她忽然转过了头,模仿着李老爷子的模样,十分亲昵的摸了摸秦小弟的头发。
而后慈祥的开口说道:“阿弟你最近读书都读瘦了,来,多吃些,长胖些,不然你这样瘦以后是找不到好人家的。”
随即将手上烤猪脑的手柄放到了秦小弟的手上,而后将他的手指合拢,便顿时如风一般跳离了此地奔向了远方的砖房。
秦竹一愣,下意识的想要将手中的猪脑递回去:“不,阿姐我已经————”
可待他反应过来时,远处却只有一个灰扑扑的背影。
而李老爷子见状转头看去,见着外孙女已然跑远,而外孙子的手里头还有一锅猪脑。
于是不禁开口说道:“竹啊!你得学着你二姐,这点猪脑怎的吃到现在还没吃完,快,将这一串猪脑吃了,吃完了再去寻你阿姐玩儿。”
秦竹沉默的看着手中的猪脑,轻叹一声,又继续举起了勺子。
第232章 愿众生温饱
其实秦梨本来并没有那么快就想养猪的,猪这种牲畜产肉率高,可产肉率高的同时就表示猪的食量极大。
她一开始就是将养猪计划搁置的,她想着的就是养鸡,猪肉虽然体块更大,但她不确定猪的总成肉率是多少。
也就是要吃掉多少斤的粮食,才能让猪长成一整头的成猪。
中国本土野猪没有经过驯化,在秦梨眼中不论这野猪的味道怎么样,她都更愿意去饲养大汉本土已经驯养化的家猪。
因为这些驯养过的家猪其成肉率肯定是比野猪的成肉率更高的。
成肉率这个词还是她前世的时候在电视上面看到的,指的是饲料转换率,也就是一头猪需要吃掉多少粮食才能转换一斤肉。
牛在大汉的地位极高,就是因为牛只吃草还能产肉,又能耕地,而牛所产出的秽物又极多,这些秽物拿去当成肥料,可以成为土地最原始的养分来源。
当然,生这种牲畜的饲料转换率是极低的,而且牛的秽物并没有沤肥之后效果好。
但是直至今日,哪怕到近代,仍旧是很多地方遗留有将种子表面裹上秽物之后再进行播种的传统。
猪虽然也可以像牛一样只吃草,但是猪性情不够温顺,不能接受驯化,不可以耕地,没有牛的作用只能专门用来圈养,这样猪的可用率就很低了。
可在见到那头李老爷子说的那头生了小猪崽就宰掉的野猪时,秦梨还是想到了一个因素,抗病率。
野猪在野外的适应力极强,其生存性,抗病力也是比家猪要优越的。
在出肉率与抗病能力之间,秦梨选了一个折中的想法,她曾经在电视栏目上看过,有人将自家的母猪放生野外,在交配期时让母猪去山上寻找那些公野猪。