农家少闲时(373)+番外

小娘是这世上最好的小娘，她自然是要吃些好的。

“还有这一片，小娘说这叫薄荷，这薄荷放入口中嚼起来清凉无比，平日里要是中暑上火，便可将其泡入冰水之中生嚼，用来煮水也行。

很小几片叶子便能吃得浑身舒爽，口齿生津，头脑清透无比，也是薛家小郎弄来的，听说还是皇宫里头种着的东西呢！

说是种在哪来着？哦对，是在甘泉宫！这东西也金贵，平日里有什么跑丢的鸡呀羊啊，靠近可千万得将其赶走，莫要让这些玩意儿进了这片这片地里糟蹋。”

“那最后这一片呢？”蚌指着那最后一片低矮菜地，脸上满是好奇。

“哦，这是......这是张什么从西域带回来的，叫胡什么的？唉，没有关系，你就跟小娘一起管这玩意儿叫做香菜，噢对！是胡荽！

唉，还是叫香菜吧。”

“那这香菜有什么作用呢？”

“这香菜呀可是小娘专门挑出来让咱们种在这儿的！不论是炖肉也好炒菜也好切碎了做包子饺子都好！

只消将此物放入菜中，便可令其香气富裕，浓烈扑鼻，可以说是这片地里头最有用的家伙啦！不但去腥增香，捣碎了做蘸料也是一绝，连太爷都对其赞不绝口，小娘也很是喜欢。”

听了这话蚌顿时眼前一亮：“这样呀！听说孙阿爷钓到了一条大鱼，冬葵婶子说今天晚上要做鱼丸，咱们要采上一些加加到鱼丸里头给小娘吗？”

“不行，小娘不吃香菜。”

蚌？

“可是你不是说小娘她喜欢香菜吗？”

“小娘只是喜欢看这香菜摆着，但是她不吃。”

蚌......

“你以前不进厨房，所以也不知道小娘她鱼也不吃。”

“所以这些调味的配菜里头，只有山葱小娘是会吃的是吗？”

“哎呀，你怎么又忘了！不是还有黄姜呢么！”

第378章 万物蓬勃时

春天，是万物生长最为蓬勃的季节，一场春雨过去原本不过拳头大的小笋尖就会如同喝了琼浆玉液一般从地里窜出来。

人们刚刚起身就发现笋尖已经窜到了路边拱起了路面，然后暴躁的发出咒骂，开始拎起锄头凿笋，秦家周围除去大量的山桃枳树，还有成片的竹子栽种于其中。

仅仅是因为家主觉得这光种两种树，秋冬季节就光秃秃的看着很是寂寥，不如种些竹子冬日时仍旧碧绿盛雪，青白动人。

于是这秦家种完了枳树桃树后就赶紧种上了竹子，但是大家有些低估了竹子的生长速度，一个春天大家每天早上都得看看有没有不长眼的竹笋冲到路边拱出了裂缝。

这些竹子的味道也不好，苦极了，须得用陶刀刮成竹丝，然后挂到竹篮里放到水渠里头泡上两三天才能去了那一股子苦味，亦或者是腌制成了酸笋味道才好些。

几个颇有远见的妇人在周围打了不少架子，每日挖完了笋就刮成笋丝晾晒成笋干，这样装到了仓库里头冬天也能有笋菜吃。

秦家的一切都是属于家主的，但秦家与诸多士族相比无疑是宽容的，生活在这里的人都喜欢秦家，包括新来的桥。

桥是冬天的时候来到秦家的，他是个十二岁的男孩，这样的年纪自然也是有士族愿意收容他的，但他还有个年幼的弟弟和一个衰老的阿爷。

这两个在士族眼中自然就是不值钱的累赘了，只有秦家是愿意收留它们的。

秦家的救济原本在开春结束，但是他家阿爷那天愣是哭天喊地跪在地上，忽视了家中几亩地，死皮赖脸的说它们家已经再无去处恳请秦家收留当个帮工也好。

于是抱着小弟的他就被花阿姐领进了秦家，而且除了它们家，许多人都是这般。

原本他是想回家的，他并不想成为士族的家奴，以往他就听闻捕奴队的人说过，士族经常买奴隶，或是送去挖矿炼盐，送去战场上充作兵卫。

总之没一个好的，大多很快便会死掉，他觉着就算秦家善名极广，那留在秦家也不会落得什么好下场。

但阿爷似乎被秦家的富贵迷了眼，这里的每个人都穿得暖吃得好，甚至每个月还有肉吃，餐餐都能吃饱，于是他还是生拉硬拽着两个孙子留在了这里。

他就这样成了秦家的帮工，就只是帮工而已，他现在每天要做的就是在山上采集那些桑葚似的浆果，然后带到厨房去，下午就去剥笋，刮笋丝。

厨房在众人眼中是个高贵的地方，只有最受家主信赖的人才能掌管厨房，而这个人就是冬葵婶子，余下的便是花阿姐与蚌阿姐。

等到他将一篮子桑葚带到厨房时，花已经将菜园里的配菜同蚌讲解完毕，随后忙着切菜去了。

蚌接过桥手中一篮子桑葚，检查其中是不是都是按照她说的采摘到的最饱满乌黑没有破损的桑葚模样，见多是合格才满意的点了点头，取了系着红绸的牌子过去。

随后仰起头让这个新来的退下，秦家原本的人并没有全然接纳这些新来的，互相之间仍有隔阂。

在大家看来，这些人只是因着小娘心善才留下的，得好好鉴别里头有没有偷奸耍滑的才能留下。

这些桑葚最后是要用盐水泡了给小娘它们吃的，春日里浆果甚少，单单这桑葚多些也合小娘胃口，等吊到井水下镇着，中午便给小娘送去。

而结束采摘的桥看着手中领到的陶牌则是满脸兴奋，有了这陶牌中午他就能领到饭吃了。

桥的名字是因为他来的路上有座桥才起的这个名字，他原先唤作大娃，若是加上村子他大概是陈大娃。