最高楼(362)
宫里厨子的手段都用尽了,也不能让她胃口好起来。就打听着哪儿有好厨子,最后找到了这张妈,一试果然灵……”
皇后在一旁续絮絮说着,丝毫没留意到皇上看宫长安的眼神已经变了。
这两道菜和当年沈贵妃宫里总管太监尉福做得一模一样,如果说一道菜是巧合,不可能两道菜都如此。
桌上还有别的菜,有皇上吃过的,有没吃过的。
但凡是吃过的都无比熟悉。
再联想到之前长公主送来的点心,也是一样的口味,皇上不能不多想。
“陛下,陛下,”皇后见皇上出神便忍不住叫了两声,“您怎么了?可是这菜不合胃口吗?”
“不,这菜做得十分好,朕很喜欢。难得有这样的厨艺,想必也很合皇后的胃口吧?”皇上将所有情绪都压在心底,面色如常。
“是啊,臣妾向来苦夏,每年夏天最愁的就是一日三餐了。”皇后没敢提自己因为娘家的事闹心而没有胃口,只归结于自己苦夏。
“如此来说,这的确是个有功之人了,朕该赏他些什么好?”皇上说。
“陛下难得因为这个赏人,”皇后听了很高兴,张妈做的饭菜和皇上的口味也是自己的功劳,“回头叫她进来谢恩吧!”
“皇上尝尝这鲈鱼。”宫长安用一双干净的筷子把鲈鱼腮下的两块肉夹了起来放进皇上碗里。
皇上看着碗中两块蒜瓣大的洁白鱼肉,想起每次和沈芙一同吃鲈鱼,她都会把这两块肉夹起来给自己,还说这两块肉是鲈鱼身上最鲜美的地方,别处都不及。
“鲈鱼有四腮,你如何只夹这两块给我?”旁边的人听了都只以为皇上在逗宫长安。
这鲈鱼虽然有四腮,可是上下两腮紧紧相连,也只有下面的腮处有这种蒜瓣肉。
宫长安笑着答道:“月明一心,思发两处,故一可生二,二可合一。”
这一番对答,和当年皇上和沈芙私下里对答的一模一样。
宫长安只是个小孩子,他又如何知道?
答案在皇上心中已经呼之欲出了,他握着筷子的手微微颤动,眼眶也一阵阵发热。
“鱼肉冷了发硬,陛下快请尝一尝吧。”宫长安笑着提醒。
他的身份自己早已清楚,而皇上却不然。但眼下不是相认的时候,因为还有许多路没有铺平。
“是啊陛下,这鲈鱼鲜美得很呐,只是小了些。”皇后也说,“松江鲈鱼就是这样,味道鲜美异常,个头越小。”
第330章 心中明
皇后很高兴,因为这一餐皇上添了一次饭,胃口比平时都要好得多。
“去把张妈叫过来,就说陛下和本宫都要赏她。”皇后笑着吩咐道,“缓缓说,别吓着她。”
于禄亲自去请张妈,见了面笑得眼睛眯成一道缝:“张妈妈,给您道喜了!圣上吃了你做的饭,大加赞赏,您老这回可是交了大运了!”
御膳房的其他人听了也都纷纷恭喜张妈,这样泼天的好运他们可没遇到过。
以前便是有赏赐,也只是由太监过来传个口谕,把赏钱一分完事。
虽说也要谢恩,左不过到寝宫门外磕个头就完事,也还不一定叫去呢。
差不多的也就对着主子的寝宫磕个头就算完。
“我这身上烟熏火燎的,不大好去面圣吧?”张妈扯了扯自己的衣襟,“多不恭敬。”
“那就麻利儿地换换衣裳擦擦脸,”于禄说,“不能耽搁太久,否则就真成了不敬了。”
张妈略微收拾了一下,就随着于禄出来了。
于禄边走还边叮嘱他:“一会儿到了寝宫外,你先在外头等着。我进去禀告,若主子叫进去再进去,若不叫进去,你只是在外间磕头谢恩就成了。不过我估摸着是要进去的,你也不用怕,陛下和娘娘都是宽和体下的,何况你是有功的。”
到了皇后宫中,于禄让他先站在台阶下阴凉处等着,自己进去回话。
“张妈妈带来了,在外头侯着呢!”于禄向皇上皇后禀告。
一般情况领赏的人在外头谢恩即可,或是在外间,隔着帘子磕头。
但今天皇上却说:“叫她进来当面领赏吧!把饮馔调理成这样,也是个能人了。”
“陛下兴致高,要见见庖厨也是好的,当年文惠君见庖丁解牛得养生之道,这张妈深谙厨艺,想必也有养生心得。”皇后觉得自己譬解得十分精妙。
于禄走出来,向张妈小声道:“您老这回可是冒了尖儿了,陛下要你当面去谢恩呢!这么多年,哪有御厨面见皇上的。快进去吧!慢着些,头要低,万不可乱抬头。”
他只道张妈是个乡野村妇,没见过多少世面,更不曾面圣,怕她出了岔子,好心嘱咐了几句。
“多谢于总管提点,”张妈点头道,“婆子我自会小心。”
金藤湘妃竹的帘子被掀起,青橘琥珀香氤氲浸漫,是温鸣谦调的香。
这么多年,皇后宫里的陈设都没什么变化,只是人老了而已。
“奴婢张氏给皇上、皇后娘娘请安。”张妈跪在地上,头垂得很低,“草莽村妇,不识皇家礼数,万请皇上皇后娘娘宽宥。”
“平身吧!”皇上说,“你的菜做得甚好,朕要赏你,你可有什么想要的?”
“老奴!”张妈略微直起身子说。
这样的对答,与当年几乎一模一样,只是张妈口中的主子由沈贵人换成了宫长安。
皇上一切都明白了,张妈就是尉福。
“朕命你起身,抬头,”皇上说,“长安自有赏赐,但今日你的赏赐也是绝不可少的。