“干娘,那颗是熟透的,不经放,哥哥放怀里头才没破皮。”顾望晴解释。
刘妈妈又拿起一颗背篓里的,尝了口就皱眉头:“确实太酸了,倒牙。”
再吃那颗熟透的,心底美滋滋的,口中的李子比蜂蜜更甜。
这可是衍哥儿大老远,特意藏在怀里头给她带回来吃的。
尝过味儿,一家人就开始忙活起来,先把采摘回来的水果都清洗一遍,还得去皮去壳切块。
顾清衍苦练的技能发挥了用处,他使刀子比姐妹俩都快。
刷刷刷几下,果子的皮就完整的落下。
再一切,一挖,果核直接被挑落到旁边。
整套下来一气呵成,看得人酣畅淋漓。
顾舒颜使劲鼓掌,像一只小海狮:“哥哥好厉害,你怎么做到的?”
再看自己刮皮去核,坑坑洼洼的,一点都不美观。
顾清衍卖了个关子,语重心长道:“无他,唯手熟尔。”
“你们去玩儿,这边交给我。”他觉得自己一口气就能干完,特解压。
顾清衍沉浸在劳动中无法自拔,再次伸手一抓,竹篓都空了。
放下刀子,顾清衍还有些意犹未尽,感叹道:“我觉得自己还能再干一会儿。”
刘妈妈哭笑不得:“赶紧歇一歇吧,干的时候不觉得,起来会腰酸背痛。”
“哥,你过来吃点李子糖水,我刚做的。”顾望晴也说。
顾清衍猛地起身,腰杆儿咯吱一声,差点别着腰。
他捶着腰杆儿,觉得大意了,刘妈妈说的对,体力活干的时候不觉得有什么,停下来确实是腰酸背痛。
舒展了一下筋骨,顾清衍尝了一口糖水,立刻竖起大拇指。
“好喝,我妹妹做的绝世佳品。”
顾望晴被夸得脸红,顾舒颜就在旁边哈哈笑。
顾清衍喝了两口,无奈抬头:“笑什么,我说的是大实话。”
顾舒颜就问旁边的章念:“阿念,你也喝,喝了说说口味怎么样。”
章念也不含糊,走过去咕咚咕咚喝下去,最后一抹嘴说:“甜。”
“就甜,还有呢?”顾舒颜又问。
章念抓了抓后脑勺,看了眼自家顾大哥,才说:“喝完辣嘴巴。”
顾清衍不同意:“你不懂,光是甜味难免太腻,余味回涩,很好的解决了这一点。”
这下可好,除了他都在笑。
刘妈妈出来说:“那你多吃点,原本我还觉得糖水味道不太成,想着喂猪算了,现在都归你。”
顾清衍这下脸黑了:“娘,你不疼我了。”
笑够了,刘妈妈才说:“直接做成糖水味道很一般,但也能入口,就是不知道做成蜜饯怎么样,这李子涩味太重了。”
顾清衍提议道:“三个秘方,咱们都试试看,总有一个能成。”
做蜜饯,熬煮的过程很重要,刘妈妈亲自操刀,每一样香料都用得精准。
刘妈妈先制作糖浆,将香料跟糖分融合在一起,再把水果块加进去。
火候也得十分注意,大了小了,都会影响最后的口味。
顾清衍站在旁边,闻着那味道都觉得香甜,看着果子跟成品的糖浆融合在一起。
这个过程需要耐心,人得时刻守在锅子旁边,不停的搅拌,不然一个不注意,糖浆就容易烧糊了。
“顾大哥,这些桃核还要吗?”章念打扫着院子,拎着一小篮子桃核问。
毛桃品种一般,肉少核大。
肉质不怎么样,桃核倒是红润润的,看着色泽不错。
顾清衍方才挖出来的时候,脑中闪过一个念头,将桃核都留在了小篮子里。
“留着,我有用。”
他也不在厨房里碍事儿了,走到院子里处理桃核。
先拿着小刷子将桃核上细碎的果肉刷洗干净,再按照桃核的形状分类,摆在走廊下阴干。
毛桃出的桃核,跟大周喜欢盘的核桃不是同一种,太小,品相也太差,上不了台面。
但毛桃核也有自己的妙用。
秘方大全里就有两个方子用到毛桃核,不过顾清衍留下来并非想入药,而是施展自己的木匠手艺。
【技能:木匠初级14%】
他的木匠手艺一直停留在初级,进度缓慢。
顾清衍想试一试,在现实中使用木匠技能,系统中会不会提升。
想干就干,第二天,顾清衍就对着阴干后的毛桃核下手了。
一开始,顾清衍选择将桃核打磨,变成圆珠子形状,两头打孔串联在一起后,就成了一条桃核手串。
因为还没盘过,桃核色泽不够红润,颜色暗淡,只有一颗颗圆滚滚的略显可爱。
顾舒颜就看得很喜欢:“哥,我喜欢这个手串,能送给我吗?”
顾清衍当然不会拒绝:“给,拿着玩。”
顾舒颜立刻就带上了,美滋滋的拨弄起来,还说:“真好看。”
顾清衍却不满意。
这样的手串太普通,根本卖不出去,只能自家带着玩儿。
想了想,他又开始折腾别的。
挑了一颗合适的桃核,做成一个小篮子,桃核略显尖的形状,正好成为篮子的提手。
一开始,顾清衍做的磕磕碰碰,不太顺利,篮子也有些扭曲。
但慢慢他就上手了,第二个小桃篮圆润可爱,挂上红绳后,当手串,当项链都可以。
顾舒颜立刻又挂在了脖子上,美滋滋的。
成功做出了小桃篮,顾清衍又开始玩花样,篮子上刻字,那就是五福篮。
篮子上雕刻花纹,就成了编织篮。
还能做成铃铛、茶壶、花瓶、福袋、花生,十二生肖的小动物。