外室女养家日常(美食)(156)
钱嘛,接着挣就是了!
她欢欢喜喜地带着乔樱乔松搬进新家,里里外外的一通收拾,终于在黄昏时分搞定的乔迁事宜。
两间正屋,一间她和乔樱住,一间乔松自己住。她和乔樱的房里摆了一张梳妆台,还有一个大大的衣柜,靠墙放着张床,床上两条春日盖的棉被,蓬松柔软,用的都是镇上能买到的最好的布和棉。
乔松的屋子里则有一张大大的书桌,乔檀屋里放梳妆台的位置上放了个书柜,供乔松读书使用。另外还有些零七碎八的家居之物,如小凳子啊,衣架什么的,全部摆放进屋后,家的感觉便有了。
喔喔、面团、糊了散养在院子里,糊了养在房檐下的长凳上。东西两个偏房一个当厨房,一个当浴室,搭配的天衣无缝,堪称完美。
夜晚,忙乎了整整一天的乔檀钻进厨房,撸起袖子就是做饭。
搬了新家当然要庆祝乔迁之喜,无人一同与他们庆祝,他们便自己庆祝。
约莫半个时辰后,一股诱人的饭香味弥漫飘散在整条琼花巷内。
在厨房里支了张大圆桌的乔檀将从麓平村带来的葡萄酒抱上桌,又盛了些自己腌制的小菜,分好碗筷,坐在新买的木椅上准备吃饭!
第74章 铁板菜
照例是四菜一汤, 配大米饭。菜是爆汁铁板牛柳、铁板腊肉花菜、铁板鳝鱼、铁板茄子。
她用的是小铁板,做菜时,需要将原料加工成型, 经过油滑、水煮、油爆、油炸等程序后, 放入事先加热的小铁板中,然后将调好的料汁浇进去, 汤汁遇到滚烫的铁板, 会发出“滋滋”的响声, 并滚出袅袅白烟, 白茫茫, 香气四溢,雾飘飘,热气腾腾, 别提多带劲了!
她馋铁板菜馋了许久, 李纪的铁板一送来, 她就迫不及待地做了几回, 馋得小甜日日来她家蹭饭呢。
围着滋滋冒油,散发香气的铁板菜一坐, 姊妹三人俱是十分激动, 乔樱攥着筷子道:“真好!咱们到镇上住上大房子啦!又在新家的新厨房里吃到了姐姐做的香喷喷的菜。我实在太开心了,我好爱姐姐!好爱咱们的新家!”
乔松仰头望着乔檀, 同样感谢她:“姐, 你辛苦了!我一定努力读书, 不辜负姐姐的付出与期望!”
“好!好!小樱小松最乖巧了, 嘴巴也越来越甜,说得姐姐晕晕乎乎的!”乔檀调笑他们两个一句,催促, “快来尝尝姐姐做的饭!这可是咱们在新家的第一顿!”
乔樱乔松应下,双双把筷子伸向自己想吃的菜肴里。
乔樱吃的是铁板鳝鱼,鳝鱼是乔檀从街市上买回来的,鲜美非常,经过乔檀的巧手烹制,味道格外的香嫩。她吃了一大块鳝鱼,咽下细嫩的鱼肉,又细细地品尝了香味,这才大声夸赞:“好吃!这鱼太嫩了,滑溜溜的,特别香!”
正在吃爆汁铁板牛柳的乔松呵了呵嘴里的热气,连连点头道:“牛肉也好吃,微微有一点嚼劲,但是一点也不老!裹着料汁吃,香喷喷的!”
“没错,香喷喷的!”乔樱又夹了些铁板腊肉菜花,眼前一亮,“哇,这菜花也好吃!太入味了太入味了!姐,我发现铁板做出来的菜,格外好吃!”
“对对,我也想说。”乔松道。
乔檀夹了片腊肉。腊肉是她在麓平村制的,过年吃了一些,如今还剩着四五块,吃完就没了。
腊肉透明发亮,黄里透红,味道醇香,肥的部分不腻口,瘦的地方不塞牙。炒着吃炖着吃都好吃,用铁板一炒,味道爆香。
乔檀一连吃了两片腊肉,又尝了尝表皮微焦,内柔软糯的铁板茄子,忍不住自夸了一番,“这四道菜一道比一道好吃呀。用铁板烧制的味道确实更浓郁一些,很下饭!”
“太下饭了!”正用铁板茄子的酱香浓稠的汤汁来拌饭的乔松道,“我要是不考取个功名回来,都对不住姐姐日日做的美味饭菜!”
“我要跟着姐姐好好学厨艺!”乔樱道,“这世上就没有比我姐姐做饭还好吃的人!我有姐姐做师父,将来也能做出可口美味的菜肴!”
“哈哈,小樱夸得姐姐心花怒放!来,快吃!吃完了咱们出去转转,看看有没有要买的东西!”乔檀给乔樱乔松各夹了一些菜,三人有说有笑,大快朵颐。
从小院厨房内散发出的香气引得左右邻居频频出来观望。
更有嘴馋的小孩站在乔檀家门外,猜测着这座坐落于巷子正中的小院里搬来了什么人,做了什么饭,怎么就这么香!香的人口水直流,腿都打颤颤。他们越闻越馋,越馋越想吃,越想吃越吃不到,急得抓耳挠腮,最后被各自家长骂骂咧咧抓回去,关上门,不许他们再出来。
长长的巷弄重归安宁,默默站在乔檀家墙头的亓宴吹着春日的暖风,带着他的副将王晖品味暖风携带来的,铁板菜的味道。
王晖早就被馋得六神无主,见喧闹的孩童纷纷散去,忍不住出声:“将军,咱们不进去坐坐?”
就这么守着,闻着,是自虐吗?
抄手环胸的亓宴乜眼看他,“你又馋了?”
王辉狠狠咽下一口口水,否认,“不是属下馋了,是属下实在心疼将军。”
“心疼我什么?”
王晖“嗐”了一声,“心疼将军做好事不留姓名呗!”他看了看旁边高高大大,修葺的整整齐齐的墙面,嘟囔,“将军一听说小檀姑娘的弟弟考中了童试,张罗着要搬到镇上来,就替他们提前买好了院子。又怕被小檀姑娘发现,不肯领情,巴巴地让那牙人配合着演了场戏,收了人家二百文租子,唉,如此尽心尽力,考虑周旋,真是令人听者伤心闻者流泪,要是老太君知道了,只不定感动成什么样呢!”