外室女养家日常（美食）(36)

徐氏吃饱了更有力气叨叨，便是路过的喔喔都被她念了几句，又抢着把锅碗刷了。

另一边，嘴里含着糖莲子的小甜在和小樱翻花绳，小松扫着地，骨骼清奇的张小容翘着二郎腿往长凳上一趟，笑眯眯会周公去了。

守在八仙桌的乔檀看了大家一圈，情不自禁地笑了。

真好呀，吃饱喝足，悠闲自在。

除了从吕老伯家买来的鸭子，这顿饭几乎没花什么钱，米面油是现有的，鸡蛋是喔喔下的，粉条是自己制的，蔬菜是从村集上一样一样买来的，只需一口锅，一些调料，一份心思，就能做出能给大家带来快乐和幸福感的食物。

这大概就是学厨的意义吧。

“檀儿姐，你笑什么呢？”发现乔檀在傻笑的小甜问。

乔檀回过神来：“没什么，就是觉得太阳晒的舒服。”

“这顿饭吃的也舒服。”揉了好一会肚子的张四叔笑眯眯道，“待到秋收，菜园里的菜熟了，咱们再吃一场。到时候让你婶子掌勺！”

乔檀：“好呀！到时候我给徐婶子打下手！”

“想吃我做的菜？那你倒是把菜园收拾好呀！”端着一盆清水，从屋里走出来的徐氏瞪着自己的儿子丈夫，“还有你，别在长凳上挺尸了，快去把屋顶修好！”

张四父子相视一笑纷纷起身，跑去干活。

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夜里又下起了雨，幸好张小容帮他们修好了屋顶，姊妹三人才没有淋成落汤鸡。

第二天，天一亮乔檀便赶到孙屠户家还了钱，回来后翻出两斤蚕豆，准备做豆瓣酱。

先前准备的黄豆已经发酵的差不多了，二次发酵后，便能制成黄豆酱了。豆瓣酱比之黄豆酱的制作方法更为复杂些，因为要先把蚕豆制成霉豆。

这几日连着下雨，空气潮湿要命，用来做霉豆最合适了，乔檀抱着笸箩，弯着腰忙乎了好一阵，这才把蚕豆处理好了。

敲敲酸硬的腰，才想去床上打个盹，李婶推开栅栏门走了进来。

“乔丫头，你在家吧？我来给结账啦。”

乔檀一听，一个骨碌从床上翻下来，笑眯眯踏出屋门道：“李婶，你怎么这会子来了，天怪潮热的。”

李氏家与乔檀家离得不算近，李氏一路走来，身上已是出了一层薄薄的细汗：“是挺热的。”她用袖口擦了擦面颊，接着道，“早想给你送过来，偏生下雨下个没完没了，一看今儿个彻底放晴了，就赶紧给你送过来了。你数数，四十个铜板，正正好好。”

乔檀伸手接了钱，自然而然放进衣袋里，笑道：“这两日一直下雨，婶子也没出摊吧？”

李婶听了直摇头叹气：“谁说不是呢？不过以后也出不了了，我公公病了，我得在家照顾着。”

乔檀闻言一愣：“袁老伯病了？”

李婶道：“是呀，老毛病了，偏家里活多，只能我家那位干活，我伺候老爷子。”

说着两手往围裙前一搭，又一脸惋惜地叹了回气：“唉，眼瞅着就要农忙了，庄子上活多，来干活的工人也多，正是生意火旺的时候，偏偏因为家里的事哑了火。”

乔檀若有所思地“噢”了一声。

李婶不能出摊，她能啊！

第22章 一锅炖的魅力

她这两日一直在思索未来的生计问题，既是做餐饮，那么酒楼一定比小馆子强，小馆子一定比棚子强，棚子一定比把子车强，把子车一定比摆地摊强。

由于家境穷困，饶是乔檀厨艺精湛，也只能摆个地摊，每日挣二三十个铜板度日。投入的精力和本钱倒是不多，相应的，挣得也少。可如果她有了把子车，就等于拥有了可移动的大摊位，便于她做些复杂的，价格高些的吃食来售卖。

天赐良机啊天赐良机，此时不出手更待何时？

便难掩激动地对李氏道：“李婶，我能接你的生意吗？”

李婶丈二的和尚摸不着头脑：“接我的生意？什么意思？”

乔檀大脑飞转：“就是我替李婶出摊子去，每日按收益给婶子分账，婶子觉得怎么样？”

李婶眼睛微微睁大，好一会儿才明白了乔檀的意思。

“你用我的东西出摊，再给我分账，对吗？”

乔檀点头：“对，是这个意思。”

李婶无不诧异：“你也卖大锅菜？”

“这……”乔檀挠了挠下巴，赧然，“我还没想好，不一定是大锅菜，总归是量大实惠，便于露天制作的吃食。”

“哦。”李氏拖着长音应了一声，表情忽然间变得复杂起来，“我听村里人说，你厨艺了得，连卫森户吃了都说好呢！万一他们吃了你做的菜后，不肯吃我的菜了怎么办？”

认真听着李氏说话的乔檀窒了窒。

她理解李氏的担心。一时间也不知该如何劝说她，便引导着她朝钱看：“这……若真能生意火爆，婶子重新接手之后，不该是客人不断，财源滚滚来吗？”

说完不忘捏了捏腰间的钱袋。

听到铜板摩擦的擦擦声，李氏眼中的忧虑立刻散去了，讪笑了一声道：“是我多虑了，挣钱嘛，眼到哪钱到哪，了不起日后我还做我的老主顾的生意，他们的胃口我还是能把我住的。”

“那当然。”乔檀道，“婶子如果同意的话，那咱们二八分账，您看怎么样？”

白得的钱，别说二八了，一九都成，李婶满意地连连点头：“行啊，这事就这么定了，咱们三日一清账，下午我就把出摊子的家伙式给你送过来！”

“好！”

“那你忙着，我先走了。”李婶便要离开，她一边往外走一边对乔檀道，“我给你拿了些豆角，在外阴凉地里放着呢，你记得吃。”