关灯
护眼
字体:

八岁清北卖鹅腿,校长叫我小孩哥(395)

作者: 鸡胸肉猎人 阅读记录

更关键的是...

他们愿意跟着李昂干,李昂也不愿意要啊!

他一个摆小吃摊的孩子,要他们这些保姆保镖干啥?

李昂本身就做出来了两笼包子,不出十分钟,包子就被消灭了干净。

其实,大伙儿都有些意犹未尽,但是就连苏远鹏也不好意思让李昂再做包子了。

毕竟,人家李昂是来家里做客的。

展现一下手艺才艺没毛病,你真把人家当自家厨子用,那就有点儿不尊重客人了。

对于李昂来说,他已经做出来了金色品质的蟹黄汤包,也没必要继续练手。

看李昂从厨房迈步出去,苏远鹏忙看向管家道:“让后厨准备一下午饭...”

现在时间已经十一点出头了,的确是时候准备午饭了。

虽然苏远鹏和李昂自己都吃了蟹黄汤包,不过都是尝个味儿。

李昂来家里,自然是要管饭的。

不知道是不是受到了李昂影响,中午苏远鹏私家大厨也做了一桌子“海陆盛宴”。

帝王蟹、烤乳猪、松鼠鳜鱼、水晶肴肉、乌鱼蛋汤、鱼翅捞饭...

不知道是不是暗暗和李昂较劲儿的缘故,苏远鹏的私厨主食也上了一份【蟹黄汤包】。

李昂大眼一扫,眉头挑了挑。

【蟹黄汤包】

【制作者:苏家庄园厨师长、大师级厨师陆斌】

【品质:蓝色优秀】

【评价:该蟹黄汤包无论是从食材、手法都没有过多差错,但由于多加了桂皮、八角、胡椒等调料,让汤包味道没有完美发挥】

李昂瞧得出来,系统对于苏远鹏的私厨评价是很高的。

食材选取还好说,制作蟹黄汤包手法没什么问题,那就代表着这位大厨的有着丰富的经验和雄厚的实力。

只不过,大师级的厨师做菜有时候喜欢创新,加入自己的特色,有时候就容易弄巧成拙。

其实,在制作皮冻时加入八角再多加些盐是合理的,会让汤汁口味变重,附和重口味食客的饮食习惯。

但是,加入桂皮、胡椒就属于想当然的做法了,虽然会让汤包口味儿更加丰富,但是却影响整体味道,反倒落了下乘。

高水平的厨师,很多时候比试的并不是基本功或做饭手法,而是对厨艺的认知。

如果陆斌能扎扎实实老老实实地做蟹黄汤包,那做出来紫色品质的汤包问题吧不大。

看着李昂咬开自己做的蟹黄汤包,苏远鹏的私厨陆斌也正色道:“小朋友,你觉得味道怎么样?”

陆斌可没尝过李昂的蟹黄汤包,只是刚一上后厨就听到保姆保镖议论李昂做的蟹黄汤包做得多好吃,这才起了比较之心,也做了一份蟹黄汤包。

李昂犹豫了一下,也将陆斌调味方面的问题如实说了。

这陆斌是李昂遇到的厨艺最高的人,李昂难免有点儿“爱才之意”。

只不过,一个接近九岁的小男孩对于一个花白胡子将近七十岁的老人有“爱才之意”实在有些奇怪...

陆斌起初没把李昂的建议放在心里,可是听李昂娓娓道来,越听越动容。

这李昂是什么怪物?

仅仅八岁,就对厨艺有那么高的认知?

尝了口陆斌的蟹黄汤包后,苏远鹏也直摇头。

确实比李昂做的蟹黄汤包要差太多了...

看到苏远鹏的态度,陆斌心里更是高看了李昂一层。

要知道,苏远鹏虽然不是专业美食家,但是他吃过的山珍海味实在是太多了...

“小朋友...”

“哦不,是李昂先生...”

“厨师协会最近搞了个厨王争霸赛,我就是赛事评选人之一,不知道你有没有兴趣参加...”

陆斌略微犹豫,忽然开口道。

苏远鹏也笑道:“李昂同学,你可能不知道,这位陆斌先生以前可参与过国宴烹饪呢...”

与此同时,系统也跳出来了陆斌的心声。

“这位李昂小朋友这么小的年纪就有这样的厨艺...”

“如果好好培养,那将来还了得?”

“不如我举荐他参加一下正式比赛,再正式收成徒弟...”

“将来,这位小朋友说不定能登上国宴的舞台!”

【心声任务】

【参加京都市厨王争霸比赛并取得冠军】

【奖励:一百万金钱】

【请问宿主,是否接受任务?】

听着陆斌的心声,看着系统弹出的支线任务,李昂微微一笑,坚定地回复道。

“不接受!”

第336章 李昂的人生巅峰已经开始了

厨王争霸?

拜大师为徒?

李昂根本没有想走过这种路线!

摆摊卖小吃顺带享受享受生活,不香吗?

当厨师还得打比赛,听着就麻烦!

摆摊卖小吃,酒楼卖佳肴,都是厨子,但其生活却是截然不同的。

酒楼卖佳肴,得有名有份量,从一众名厨中杀出重围,才能卷出自己的一席之地。

摆摊卖小吃,立在街边,食客往来,赚的是个人间烟火气。

对于李昂来说,更是哪天开心就卖,累了就休息,摆摊早就成了李昂享受生活中的一部分,李昂也并不想割舍。

不过话又说回来了,这陆斌毕竟是个大师级厨师。

明白自己的厨艺已经媲美甚至超越了陆斌,让这个大师级厨师动容,还是一件比较享受的事情。

“抱歉了陆师傅。”

李昂朝陆斌摇了摇头。

陆斌愣了一下,咬牙道:“李昂先生,就算你不想参加比赛当一名专业厨师,但...您可否当我的老师?”

别的不说,陆斌如果学会了李昂的那一手蟹黄汤包,那也足以让他名冠京都!