左边筐里摆满了鲈鱼、马鲛鱼、带鱼、黄鱼、花蟹、扇贝、海虾、海鸭蛋……还是上一次几乎不重复的海产品!
右边筐里摆满了鸡蛋、蜂蜜、黄豆、红枸杞、猪肉和一整颗猪头……
良馨举着沾满面粉的双手走上前,“支书,你这是干什么?”
“良馨同志,省革委奖励给我们的拖拉机已经送到村里了!”
下河大队支书高兴道:“一台崭新的东方
红拖拉机!两三千块呢!”
“支书,上次已经为了这拖拉机送给我很多海产品了……”
“良馨同志,还不止呢!”
下河大队的社员激动抢话:“省革委的干部说,还要给我们村修路,重建房子!”
“这都不算啥了。”支书道:“关键是,我们和你救水的事,不但要被画成连环画,拍成电影,改编成舞台节目,还要被写上小学课本了!”
良馨收回了手,露出笑容,“那要恭喜你们了。”
“没有你这位真正的英雄,哪有我们这一天!”
黄支书指着两筐海产品,“所以这点东西不算什么,就是为了表达我们的心意,以后我们只要一出海,有什么新鲜产品就立马给你送过来尝尝鲜,良馨同志,你千万不用客气,你要是再客气送我们什么回礼,那我们全村……全公社的人都要睡不着觉了!”
“行。”
良馨指着桌子上的生胚,“我收下了,但是你们等下也要带一些我们面包坊新鲜出炉的点心,回去给家里人尝一尝。”
“良馨同志,我早看见了。”
南河公社主任走上前,“也听说过,英雄不进药厂,开了个面包坊,最近我们公社很多学生也跑到供销社要买鸡蛋糕和麻花,都是11师安排到公社学校上学的孩子们给馋的。”
良馨刚想一笑,看到拐角缝纫机前站着的王大丫,“主任,你们供销社没有点心加工坊?”
南河公社主任笑道:“平时社员们哪有钱买这些点心,只有逢年过节才会去县里进一批点心回来卖。”
“去县里?太远了吧?”
良馨慢慢道:“以后你们需要的话,我们面包坊给你送货上门?”
第46章 就这么动一动,又不那么……
“行啊!”
南河公社主任看着面包坊的长案,“面包坊里除了鸡蛋糕和桃酥,还有什么?”
“基本上老式点心全都有。”良馨笑道:“你想要什么点心,也可以提前预定,做好了我们给你送到供销社。”
“行,我回去就让供销社的采购员过来跟你们对接批发价格!”
良馨安排人坐下,继续将手上的蜜三刀里子面团做完。
等鸡蛋糕和桃酥出炉了,第一时间拿给南河公社的干部社员们品尝,得到一致高度好评后,又让他们带回去,除了给家里人吃,也顺道带给南河公社供销社主任尝一尝。
“又多了一个津贴了!”
李茅高兴关上门,“良馨,你可真能干!”
良馨看着同样高兴的王大丫,“不过,拉车送货还是很辛苦。”
“我们这些家属,都是苦出身,别的没有,唯一有的就是力气。”李茅看向王大丫,“是吧,大丫?”
王大丫猛烈点头,眼睛又湿润了。
夏霞手上的青团已经全部都包好了,良馨道:“笼格内垫上湿布,蒸十五分钟。”
成功转移了话题,面包坊重新恢复忙碌。
面团发酵好后,良馨让四人放下手头的活,过来学习如何制作蜜三刀。
“皮子面擀成两块。”
良馨拿着擀面杖,向前推,向后拉,两块皮子面剂子就被擀成了薄厚均匀的长方片,“里子面擀成一块长方片,大小一样。”
四人目不转睛看着良馨的手,白皙纤细的手握着擀面杖,擀面技术看上去不是一般的娴熟,面团在她手下变得一点脾气都没有。
但只有亲自上手操作,才知道面团的脾气有多大,没有上百次练习,是不可能轻轻一推就能变得片片大小均匀。
“两片皮子面夹一片里子面。”
良馨将面片叠成三层,叠好后,用刀切下一长条,将长条面擀薄,切成小块,拿出尺子,“长10厘米,宽5厘米。”
钟雪莲立马记下重点。
良馨将宽边四角对齐,折边中间切三刀,成方四瓣,放在手心拿起来,“蜜三刀生胚。”
“什么东西到你手里看起来都这么简单。”夏霞由衷道:“等我们做,就完全两样了。”
“做吧。”
良馨起身想泡茶,却发现搪瓷茶缸里已经被泡好了绿茶,没问是谁泡的,端起茶缸喝了一口,“你们自己安排接下来要做的东西。”
三人各自商量后。
让王大丫去做鸡蛋糕,可以赚一毛津贴。
钟雪莲做桃酥,李茅和夏霞做蜜三刀。
良馨全程没有参与关于津贴的分配,只端着茶去看下河大队送来的海货。
看着花蟹,想到了葱姜花蟹、椒盐花蟹、蟹粉狮子头、蟹粉小笼包……
看到带鱼,又馋了金黄酥脆的炸带鱼和红烧带鱼。
扇贝一看就颗颗饱满,要是放上粉丝蒜泥清蒸……
良馨移开视线,喝了一口茶,看到了搪瓷盆里的王八和鸡。
霸王别姬,她还真是头一次吃。
想到老家,当年西边大河里的螃蟹老鳖这些东西都没人要,大哥抓到一只硕大的老鳖回来,大嫂煮的时候锅盖压都压不住。
煮出来也没多好吃。
钟雪莲:“良馨,是不是可以下锅炸了?”
良馨走进灶间,往大锅里倒入饴糖,慢慢热化成浆,“小火保温。”