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农门长姐太泼辣[九零](332)+番外

作者: 尚云端 阅读记录

院子里全晒满了肉干,都快没处下脚了,钱是赚到了,但是没空享受啊,天天被电话催货催得急死了。

姜爱华带着甘依琳过来就是为了想办法解决这个问题的,考虑到甘依琳之前当采购一直面对供应商,姜爱华让甘依琳先说。

甘依琳道:“娴姐你好,我是姜总的助理甘依琳,在出这趟差之前我详细了解了肉脯在我们店铺的销售情况,是供不求的状态,这个院子就是你们晒肉的地方?还有没有别的地方?”

娴姐摇了摇头:“没有了,地方就这么大。”

甘依琳数了数小院子里的架子,挤得满满当当也不过放了三十个,空间严重不足。

她提出建议:“只有这么个小院肯定是不够的,肉干做出来也没地方晒了,你们有没有去找过更大的院子或者厂房?其实我觉得回农村晒也不错,村子里不是一般都有晒谷场吗?或者租那种有大院子的土房子,在院子里多砌几个土灶,问题很好解决的呀。”

她摸了摸已经挤到屋檐下的架子:“我看你的厨房里只有四口灶,所有的肉脯都需要你亲自动手做,你一个人的精力是忙不过来的,而且就算是你们从早忙到晚,产能就局限在这个小院子里,再增长百分之五都不可能了,如果你们一直保持现状,永远也交不了我们想要的货。”

娴姐也知道这个问题,她家这个院子真的太小了,而且就如这位姜助理说的那样,她就算再加班加点地干,做出来的肉也没地方晒呀~

何广源道:“你的意思是要我们去另外租房子院子?那不开玩笑呢吗?那租金谁出?你们出吗?”

甘依琳看了他一眼,没接他的话,而是继续对娴姐道:“商机是转瞬即逝的,你们有这么好的机会放在眼前却不懂得扩大产量抓住机遇,等这一波流量过去,顾客们找到了替代品,就不会再回头购买你们的商品了。”

何广源不以为然:“就算你们不买,多的是找我们买的人。”

甘依琳依然不看他:“我们店也不会一直等着你们供货,如果短时间内还是无法看到成效,我们就会转推其他产品,跟别人的大工厂比,你这个小作坊的产量实在是太低了。”

她顿了顿,昂了昂头:“你知道我们店最多的一天接过多少件货吗?”

娴姐当然不知道,甘依琳道:“四万多件,但是你们占了多少知道吗?只有八百五十件,连百分之二都不到,别的大工厂的货我们是不限量的,客人随便拍,但你们的链接却只能限量限期,跟我们合作的大工厂在一个活动里就赚得盆满钵满,你们还觉得这么点供货很引以为傲吗?”

娴姐倒抽一口冷气,一天卖了四万件货?!那不是一天就赚了几百万?

何广源一听,竟然赚了那么多钱?!那这些租房子还有买机器的成本不是更要她来出了?他挥了挥手:“我们就只能做这么多,如果要租新租厂房还有买机器,这钱得你们出。”

甘依琳的眉头终于皱了起来,朝姜爱华看去,摇了摇头。

姜爱华也没有想到何广源竟然这么短视,有钱不赚,还想薅客户羊毛?而且薅羊毛也不是这个薅法,正常来说,重新租房、新增机器来扩大产量,这些变动都会增加生产成本,但精明的供应商会把这些费用无声无息地加到产品里面,或者通过提高产量来冲抵支出,或者通过提高产品单价来分摊成本,但娴姐的老公倒好,直白地开口就把她们当成傻子了。

甘依琳估计是没见过这么蠢的人,话都不想跟他说了。

姜爱华也没看他,而是问娴姐:“娴姐,你怎么看呢?”

娴姐一脸为难地看看姜爱华,又看看何广源。

何广源一个劲儿地给她使眼色,娴姐只好道:“姜总,这件事太大了,我们得跟家里人商量一下。”

看到今天之前是没办法有答案了。

姜爱华点了点头,带着甘依琳离开。

甘依琳一上车就表态:“姜总,这个供应商不行,太短视了,我看了咱们网店的交易流水,咱们不应该把这么多的精力放在产量这么低的产品上,就算它的回购率很高,但因为一直不能交货,也很容易消耗到消费者的耐心,而且因为产量太低,咱们的利润也很薄……”

姜爱华专心开着车:“你是觉得这个供应商不值得咱们维护吗?”

甘依琳道:“如果他们看得懂形势而不是觉得自己奇货可居,早就应该在交不上货的时候想办法扩大规模生产了,而且娴姐一个人忙不过来,完全可以把调味的配方握手里,其他的活应该交给别人来做才是,但他们为了省那么点雇佣员工的钱把自己累得半死,赚钱了也没享受到,还一肚子的怨气,把扩大经营的风险跟成本全摊到我们头上,也就是您脾气好才没当场发火罢了。”

姜爱华不禁叹了口气,店里做出一款爆品是很艰难的,而娴姐肉脯好评率高达99%,回购率也超过了50%,是很有爆相的,她之所以一直不肯放弃产量这么低、利润这么薄的肉脯也是因为这个原因,她以为能说服娴姐增加产量,谁知三番两次地要求她家都不以为然:“那咱们先等等看,看这一两天内娴姐有没有做出改变的想法,如果他们依然不肯改……”

甘依琳接口道:“那咱们就没有再维护下去的必要了,直接换别的厂商吧,虽然她家的肉脯很好吃,但中国那么大,肉脯做得好的难道只有一家?如果娴姐真的没有这种觉悟,样样只顾眼前,我申请即刻出差去河北跟内蒙,那里的人多养牛羊,有很多已经成规模的食品厂,相信做肉脯肉干的也不少,而且因为原材料品质就优越,做出来的肉干肯定也差不到哪里去……”

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