穿到中世纪当圣子(94)

当被宁禅叫到给那些鸭子充气的时候，他们就有种莫名的兴奋，感觉自己又学到了一种处理食物的手法。

至于充气充到手累、叫苦的事儿根本就不会发生，要不是充气的事儿一鼓作气比较好，在场的人都恨不得轮流上去打一圈。

所以，当那三位力气最大的大叔被宁禅挑中的时候，他们还得意地朝周围的人炫耀自己的粗臂膀。

其他人冷哼着看他们，不就是给个鸭子打气么，就这么个小东西，就算不用那什么气/枪，他们拿嘴吹都能给它吹鼓起来。

他们也没想错，等到这场学习会结束后，他们回家自己试验烤鸭做法的时候，有几个肺活量大的，确实把鸭子吹鼓起来，就是后面觉得腮帮子有些酸。

当第一只鸭子被打好的时候，那位大叔还有些意犹未尽地想朝下一只鸭子伸手，只可惜眼巴巴等在旁边的二号大汉“啧”了一声，就从他手里把气/枪夺过去了。

“说好了轮着来，你在那儿磨蹭什么呢！”

这位刚上手可能是有些兴奋，也可能是存着和第一个人比比的心思，如果不是宁禅在旁边看着，及时阻止，这只鸭子都能被他当气球充爆了。

三只白生生的鸭子都鼓胀起来、皮肉分离，再经历烫皮、上皮等步骤后，就等着晾一天后进烤炉。

“还要一天！今天是吃不到了吗？”期待了半天，又落空的滋味儿，让他们看宁禅的目光都多了两分可怜。

对方是教他们的师傅，还是尊贵的圣子，所以怪罪是不敢怪罪的，只希望宁圣子别太吊他们胃口，让他们忙了半天，一口都吃不上。

“吃的到，这么吃不到，我昨天在大柜里就放了只晾好的，等会儿做好了，让大家尝个味儿。”厨房里这么多人，鸭子只有一只，一人可能就分的到一份吧。

“哦，太好了。”

“没错，能尝尝就行。”

这些日子，在宁禅的看重下，厨房扩展了两次，除了集体用的大厨房外，还有三间小厨房。

一间小厨房是宁禅专用，供他在里面试验新菜，另外两间小厨房，供其他人试验新菜，要是他们有什么新想法，得到在场厨师半数认可，就可以去教会开的饭店试试，看大众的反应。

如果前一百位顾客中，超过七成对这道菜满意，就可以得到一份奖金。

如果在饭店热销，那还可以得到相应的提成。

宁禅知道自己手里有很多美食方子，但是他现在拿出来的，只有一小部分是他自己想吃的。

他并不是什么大众口味，从某方面来说，他有些挑嘴，喜欢辛辣的，喜欢甜点，但这都是偏向比较明显的味道。如果碰上那种又甜又辣，味道比较含糊的，就有些接受不能。

但是，美食是多元化的，宁禅自己不喜欢，但是其他人也许就好这一口呢。

所以，在评判这些食物的好与坏时，宁禅并不插手，让他们自己去判定。

从另一方面来说，宁禅希望这些人的思维不要僵化，要多多尝试新鲜事物，创造出更多的美食。

考虑到自己是在西方大陆，宁禅教了他们许多西方料理，像什么意大利面、法式焗烤、美式火鸡之类的，本来以为他们会更喜欢这些东西。

可等那些中式料理摆在台面上的时候，他们的认可度也非常高。

对此，宁禅只能说，美食和音乐一样，是没有国际界限的。

要不然，总不能说他们以前吃过的好东西太少，吃什么都香吧。

理是这么个理儿，可说出来就让人觉得有点儿掉份了。

现在，这些尝试新料理的厨师，中西方都有，虽然他们做出了不少魔鬼料理，但在他们的满腔热情和不懈努力下，还是弄出了几种好菜。

宁禅都把它们收录在本子上、刻在石碑上，并取名世界美食录。

虽然美食不像诗歌、书籍那样，版权那么明显，但是不属于自己的，又何必强求呢。

宁禅向这些人宣传的时候，都换了说辞暗喻了它们的来源，所以就算很多年过去，有这些东西在，他们也不会脸皮厚到让子孙后代觉得这些都是他们创造的。

当然，要是这些人真的不讲理，把他留下的这些证据都抹去了，那宁禅还能够说什么，他人都不在了。

不过，宁禅觉得就这个时空来说，这种事儿应该不太容易发生。毕竟不是还有个系统么，有它在，东方大陆那边在这方面也不会落后吧。

想到这儿，宁禅晃了晃脑袋，抖去脑子里发散的思绪，拿钥匙打开自己的小厨房，把空间里的鸭子借着大柜的掩饰拿出来。

控火大师宁禅在感觉烤炉内的温度合适后，便把鸭子吊了进去。留下两个对火候掌控比较到位的，仔细盯着这鸭子的炉火，还有注意他什么时候给鸭子翻面，鸭子烤到什么程度才算好。

至于其他人就先准备别的吃食，鸭子只有一只，可填不饱肚子。

反正等会儿要做裹烤鸭的面皮，那就做春卷好了，简单还方便。

加盐、水、面粉调到手能抓起的程度，往加热的小平锅上轻滚一圈又拎起来，面糊黏上薄薄的一层，很快就被热浪烘干了水汽，中间开始变了颜色，边沿微微翘起，手指轻轻一挑，就把它从小平底锅上揭了下来。

宁禅自己不怕烫，所以大着胆子伸手，试了几次就掌握了技巧，做了二十来个过了瘾后，便让其他人都来上上手。

这春卷什么都可以裹，只要食材新鲜、酱汁儿好，那随时都可以做来吃。