农门长女养家日常(204)
“江旭啊,我们明天多做些碱水粽吧,我瞧客人们更爱吃一些。”
“好,我在厨房忙活儿的时候,也感觉出来了,明天我让厨子们再多做一点。”
第二天,江旭真的就让厨房多做了一大锅,不过还是不够卖,午市时,碱水粽还是最先卖完的。
“老板啊,你们再多做一些呐,昨天的碱水粽真的好吃,关键还顶饱。”
“是啊,我昨天下午忙活完,休息时吃了一个,直到晚上下工回去,肚子都没饿嘞。”
一些京城做苦力的普通老百姓挺爱吃这些的,又管饱。
吃过碱水粽的客人都点点头,碱水粽更顶饱,他们是感觉出来了的,可这是为什么呢,明明之前的粽子也是粽子,里头还加了油乎的馅料,吃着却饿得更快些。
“应当是因为碱水粽放的糯米多吧,而且相比起来,碱水粽紧实多了,瞧着大小差不多,真实分量却是有差的。”
“好像还真是这样哈,咬着碱水粽的时候,明显更有嚼劲,紧实。”
大概弄明白碱水粽为何更管饱后,食肆的粽子生意更加忙活儿,老客们来食肆吃完午饭,定要买上一两个碱水粽带走。
这样一来,堂吃加上外带,头两天下来,就卖了不少米粽出去。
等到周宴宴下工回来,去看了一下萧老太太,顺便把今天的生意的事讲给萧老太太她,。
“奶奶,我那酒楼这两天卖了不少碱水粽呢,客人们都说它简单好吃,又管饱,每回都是最早卖完的。”
“卖这么好啊?”
“嗯,卖得真真是好,都有些包不过来了……”
周宴宴说着,突然“哎呦”一声。
“我记起来了,我前两天说过的,就是明天了吧,明天酒楼不做粽子生意了,那应该会有好些客人,来食肆买粽子。”
“啊?那都来的话,还真不知道,能不能忙得过来嘞。”萧老太太有些担心。
“应该是能的,酒楼里的客人,还是会在酒楼吃饭,他们要真去买,也是吃完饭以后,那时候食肆的客人,大多已经吃完午饭去上工了,所以忙能忙的过来,就是要多做一些粽子备着。”
“那也好,只要不挤在一块儿,慢慢忙,总是能忙过来的,到时候我让萧府的下人给你几个过去帮忙一下。”
第127章 。第二天,周宴宴挑了萧府的几个丫鬟一早就去了食肆忙活儿,预想到今天的粽子生意会更多,周宴宴在早市忙完,便没去歇着,而是喊来拿几个丫鬟帮着多包了一些粽子出来。
就这样卖了两天,食肆的粽子生意稳定下来,周宴宴的小龙虾买卖,也要开始打算了。
晚市下工,周宴宴便跟小叔子说了自己的打算。
“我想着,之前虽然没有人吃小龙虾,但它毕竟是肉,之前我那村里人知道我们要拿它做吃食生意以后,他们肯定也会试着煮着吃的,那我们为了多收些小龙虾回来,给的文钱便不能太低了,要稍微高些。”
“就一斤六文的收着吧,然后四斤一百文的卖出。”
一斤六文,这价钱给的真不低了,搁京城上买肉,都能买上二两,一些京城底层人肯定愿意帮着多捡虾子。
“小叔子,你明天早些去京城西边的那个小山沟里,抓一些小龙虾,然后拿给那些农商看看,让他们知道小龙虾长什么样子。”
“你让我去抓那玩意,丑死了,还会咬人。”萧樟寒之前在辛花村,周宴宴也抓过那大虫子,所以他是见过的。
周宴宴就知道这货肯定不乐意了,想想要跟她学经商,那也得磨磨他那吊儿郎当的性子啊:“你去还是不去,不去的话,那你也别让我教你学什么经商了,这样我就一身轻松,你娘也不用对我有意见了。”
萧樟寒见周宴宴这样说,急了:“好,我明天先去抓一些给他们瞧瞧。”
第二天午市忙完,萧樟寒想着反正他要抓小龙虾,给村里人看看是何种模样,那他不如多摘些,晚上让萧府的厨子给做了,解解馋。
多摘就要多花些时间,自己带着地笼寻小龙虾的小山沟,将地笼放下去,耐心等了一阵儿。
感觉时间差不多后,萧樟寒将地笼从沟里提了出来。
他将地笼里的小龙虾倒到背篓里后,又把地笼放到了沟里,想再多弄些。
等了一阵儿,萧樟寒把带来的背篓装满,才带着东西去到临近的小农家,敲了的门。
敲完这家,又去敲了下一家,那些农家听到动静,一一来门口开了门,看到是个陌生男子,看着穿着华贵,衣服有些湿透,身后背着一个背篓。
一些驻地农商纷纷就都出了院子。
“你是什么人??”
“我是来跟你们做交易的。”
萧樟寒说着,把背上的背篓放到地上,将里头的小龙虾拿了出来,给他们看了看。
那十几个农商凑近仔细看过后,有些惊着了。
“呀……这是……什么?吓人的大虫子?”
他们有些不太确定,这大虫子最近几年越来越多,身上还带了两个大钳子 ,抓人可痛,厉害些的,还能把人抓出血。
“我来这,就是要你们帮忙找这玩意,这玩意是小龙虾,做成吃食味道很不错的,虾肉比河里的小河虾还多。”
他吃过周宴宴做的小龙虾,那滋味贼好吃了。
第128章
这些农商听后,还愣了一下,真没听错吧?这可是小山沟里的大虫子啊。
“这位哥,你让我们找这玩意,你确定这玩意儿真跟河里的河虾一样,能吃?我记得这东西是前几年才冒出来的,模样吓人,抓人也厉害,不像能吃的样子啊。”