直男?喝点四氢呋喃调理一下/飞羽入江流(15)
“它活着!”严入海尝试拿起竹蛏,手指一捏,方才敞开的蛏子立刻缩进壳里,把严入海也吓了一跳。
“噗。”林翊终于没绷住笑出了声,低头摆手试图让自己笑得不那么明显。
严入海看看跌回盘子里的竹蛏,又看看笑得眼镜都要滑下来的林翊,生硬地转移话题:“你锅里的是什么贝?壳已经煮开了。”
林翊在锅里捞了一会儿,确认海蚌都煮开壳了,把它们捞出来搁在盘子里:“这是海蚌,很鲜。刚捞出来比较烫,建议半分钟以后再吃。”
见严入海的注意力转移到海蚌身上,林翊拿起竹蛏丢进锅里,根本忍不住笑:“严入海,你的名字明明是海,居然怕活的海鲜?”
“我的名字其实是江,入海是我父母希望我能走出去看看世界,你看我微信名应该也能看出来……嘶,确实烫,但是好吃。”严入海盯着海蚌在心里读秒,一到三十秒就夹起蚌壳吸贝肉,毫无意外地被贝肉里的汤汁烫到了嘴。
林翊估摸了一下锅的容量,又下了两碟贝类,免得锅闲着。
看着时间差不多,他戴上手套摸了摸一开始放凉的虾和蟹,拿起石蟳开壳去鳃,处理完丢进严入海的碗里,再拿起串虾的竹签,去头后直接啃起来。
“不用去虾线吗?”严入海盯着林翊用牙齿和舌头给虾去壳,叹为观止。
林翊三两下剥完虾壳,竹签上的虾肉还是完整的,竟然比手剥还快。
“河虾需要去虾线,海虾不用。”林翊眨眼就啃完了一只虾,抬眼注意到严入海探究的眼神,又补了一句,“而且海虾是活着下锅的,这些虾就算串上竹签摆在台上也是活的。如果你想自己煮,别拔竹签,虾会从锅里跳出来。”
“这也是活的?”严入海瞪大了眼,看着那根从虾尾穿进虾头穿出的竹签,倒吸一口凉气,“活阎王啊。”
“海鲜大多吃的是鲜,活的当然是最鲜的。”林翊把刚死的竹蛏捞出来放在海蚌上边,给严入海比了个“请用”的手势。
严入海看着面前死了和活着没有太大区别的竹蛏,一时不知该不该下嘴。
林翊的手套还没脱,趁严入海纠结的那几秒,伸手把蛏子从壳里扯出来,丢进严入海碗里和那半只石蟳作伴:“别看了少爷,饭是用嘴吃的。”
“我,我自己来也行。”严入海又被林翊奇怪的称呼吓了一跳,飞快夹起竹蛏塞进嘴里,皱着眉嚼了嚼,“没有海蚌好吃。”
“有眼光,我也最喜欢吃海蚌。”林翊眉飞色舞点头赞同。
严入海直觉这人满脸喜色必有异常,低头才发现刚刚满满一盘小海蚌已经只剩一半了,而他才吃了一个。
“哇,你吃太快了哥。”严入海谴责地看了眼林翊,抢救几只海蚌后拿起碗里有些陌生的螃蟹啃起来。
“石蟳比梭子蟹的肉质更紧实,不过这种切开摆卖的,壳会空一些。这家店的贝类品质最好,石蟳一般,好的石蟳不是藏在菜场的角落里就是进在大酒店里了。”林翊把天鹅蚌和鸟贝捞出来,桌上剩余的海鲜全倒进锅里,又盯上了严入海面前的辣锅,“再去拿点东西?刚才没拿肉,你的锅在空煮。”
严入海以为林翊是担心辣油溅出来,便把辣锅的火力调到低档,却见林翊还盯着辣锅,不明所以:“你想吃肉吗?”
“也不是,我就是看不得锅闲着。”林翊又拆了一只虾啃起来,好像也见不得嘴闲着。
“还好你不是老板。”严入海连连摇头,放下螃蟹拍拍手,“你再拿点海蚌,我去拿肉。”
林翊点头,摘下手套放进骨碟,直往海鲜区走去。
严入海盯着林翊的手瞧了一会儿,直到看不见。很普通的脱手套的动作,在实验室里就见林翊做过很多次,严入海在演绎中也模仿过。
但每次看到林翊这么做,还是觉得……他的手真是很好看。
肉类比海鲜更容易填肚子。考虑到他们吃的是夜宵,开始吃肉后很容易就吃到七分饱停了下来。
“小严,你接下来要去哪里?”并肩走在商场里消食,林翊放空了一会儿大脑,突然想起严入海这部剧的戏份已经拍完了。
“我后面暂时没有档期,找个地方度假吧。”严入海伸展一下有点僵硬的身体,扭头看向林翊的眼睛,“你不是说还有很多地方没来得及带我去吗?要不我在榕城留一段时间吧?”
“行啊,榕城欢迎您。”林翊挑眉,他当然不介意朋友多待几天,“不过你是度假了,我可能没那么多时间,上班的时候顾不上你。”
“我又不是需要监护的小孩,白天自己随便逛逛呗。”严入海移开目光,斟酌着得寸进尺,“你住哪儿?我接下来住你家附近吧,这样更方便。”