吃瓜美人在七零(306)

出了何家，他才感受到，他所有的风雨都是家里带来的。

而现在，哪怕何家依旧风雨大作，但他这间小屋子里，却十分安宁平静。那些邻居们、他熟悉或不熟悉的大人们，都如同冬天里的柴火一样，给予他温暖，也给予他安全。

这样的日子，简直再好不过啦！

……

屋子建成这天，聂家的伙食格外丰盛。

聂百川下面的兄弟们送来了两只大猪脚，还有一大盆新鲜猪血，并一些猪肉，老聂的钓友还弄来了好些巴掌大的小杂鱼，向遥又找人买了只鸡……

光是肉菜，就一盆一盆地摆了满桌，香味飘散出来，馋得人垂涎欲滴。

此时已是下午四点多了，今天是最后一天，本来是只包中饭的，但这天因为还要发工钱，于是干脆更热闹些，整治了一顿最为客气的晚饭。

还有几道菜没炒好，大家帮着做点原本不需要他们做的收尾工作，自发将来往的路用锄头铲子修平整，又将附近的野草给拔了，碎石头收集起来堆在一堆……

“这阵子每天都能吃到肉，我婆娘都说我胖了嘞！”

“嗐，别提了，我隔壁还有人连着几天都来我家打听，问这儿还要不要人帮忙呢！”

“嘁，我看呐他不是想帮忙，就是馋老聂家的饭菜了！更别提老聂还悄悄给我们说过会发点钱！总有人会忍不住传出去的。”

“哎哟太香了，太香了，我中午都瞅见了，聂家院子里放了两只好大的猪脚嘞！还连着蹄膀肉，啧啧，肯定这会儿炖的就是这玩意儿！”

一群汉子这会儿没有正事，干起闲活来，嘴巴子也是互相说个不停。

一般人家起房子修房子，顶多就是包顿饭，毕竟都是一个队的，今天你帮我，明天我帮你，谈不上谁欠谁，大伙儿都习惯了这种规则。

但是聂家嘛，老聂也十分诚恳地说了，他们父子俩这种活儿参与得少，所以还是多多少少给些报酬。

大家虽然口头上都说不要不要，但心里哪能没有想头的？

靠种地一年到头可赚不了工分，换不来多少钱呢！

这帮忙的心态，和拿工钱的心态，可就完全不同了。

这时候的人们都很朴实，想着在人家这里顿顿吃了肉，干完了还有钱拿，可不得用尽全力？

他们可做不出拿着钱不干活的事儿来！

闻着这霸道的香味儿，即便其实还没到一般人家的饭点，大家也都感觉得口舌生津，肚子饿得简直要咕咕叫了。

终于！

熟悉的、清脆的声音响了起来：“各位！吃饭啦！”

于是正在刨草根的丢了锄头，正在铲碎石头的丢了铲子，大伙儿纷纷丢掉手里的活儿，朝着聂家院子走去。

嗐！吃饭的事儿，可是比什么都重要！

摆在两张大桌面上正中央的一大盆，就是今天的主角、重中之重——焖烧猪蹄！

猪脚是先炖烂，再切块大火翻炒而成的。

混合着红绿色辣椒碎、大蒜，肥的肥墩墩，入口即化，瘦的也并不柴，软烂入味，香辣下饭。

一筷子下去，颤巍巍、香喷喷，绝啦！

至于其他菜么……

猪血汤混合着葱香，里头猪血和白豆腐红白相间，其中还漂浮着碎碎的酸菜。

一块儿猪血或豆腐入口，滑嫩醇厚，一口汤下肚，酸香热乎。

只觉得浑身的疲惫一瞬间就被冲刷干净了。

小杂鱼是先煎得两面焦黄，才大火开煮。

一条条小鱼堆在金黄乳白的汤里，其上点缀着紫苏碎，虽然刺儿倒是不少，但早就被煎得又脆又香，嚼吧嚼吧，别有一番滋味。

鱼肉肉质鲜甜软嫩，鱼汤浓厚鲜美，带着一丝辣味，混合着紫苏的特殊香味，用来泡饭，简直绝顶美味！

其他菜也各有特色，但其共同点都是美味、下饭！

大伙儿端着碗，也不客套扭捏，纷纷大口吃菜、大口吃饭，美得很，美得很～

肚子吃得滚瓜溜圆了，桌上的饭菜也消灭得只剩下个汤底子了。

有人觉得可惜了那油花花的汤汁，又忍不住盛了点饭，混合着汤汁拌匀了，大口大口地吃完了。

向遥见大家吃得差不多了，就拿出来一个小盒子，又掏出一个小本本。

有的人是天天来了，有的人是只干下午这半天，有的人是有空的这天就来，总之每个人做了多少工，小本本上都记着了，这是给大家算工钱的基础。

聂百川接过本子，当着所有人的面，将每个人做了多少工、应该拿多少钱都细细致致地解释了。

等当事人确认无误之后，向遥就数出相应的钱递到人家手里。

聂百川和向遥在这方面都算是大方厚道，记出来的工只有多的，没有少的，所以大伙儿没有一个有意见，都乐乐呵呵地接过钱。