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离婚带俩娃在山旮旯开农庄(190)

作者: 村里的一枝花儿 阅读记录

她家的这个辣椒酱是梁妈做的,主要原料就是指天椒、酸梅子、紫苏和蒜蓉,酸辣口的,辣度也是粤区人能接受的。

不少食客都很中意这个辣椒酱,之前就卖了四十多罐,还有不少食客成了回头客,微信上问她还有没有,都预定上了。

家里不缺指天椒,她也计划把这块慢慢做大,老干妈都能成为闻名世界的品牌,她家的这个紫苏梅子辣椒酱未必不能做大做强。

现在预定的单子已经增加到了一百罐,这就是一个好的开始,她都跟梁妈商量好了,辣椒酱可以多做一点,口味上也可以多样化,前段时间做的柠檬辣椒酱也很受欢迎的。

辣椒酱存放在粮房,是用干净无油的玻璃罐装的,上面的盖子拧得很死,开盖之后最好是在30天内吃完,放在冰箱冷藏过味道更佳。

做蘸料、吃粉都是很好的,酸酸辣辣的又解腻又开胃,这回的客人一下子要走十罐。

临走的时候还说:“梁老板,你家的辣椒酱真系好食啊,之前带回去的两罐吃完了,我们自己照着做的就怎么都没有你家的这个味道好,特别苦,一点都不好吃,全扔了。梁老板下回多做点啊,我们下次来吃饭还要买的,这十罐有一半是我朋友要的,她家开粉店的,我送给过她一罐,她放在店里了,来吃粉的客人都说这个辣椒酱好吃,还有专门奔着辣椒酱来的,梁老板你要是忙得过来,回头我让我朋友跟你联系,你多做点辣椒酱卖给她。”

送上门来的生意,梁昭当然不会往外推,一口答应下来。

“行啊,让她加我微信就行。”

对方也是爽快的办事风格,立刻就让朋友加了梁昭的微信。

那边知道梁昭的身份之后就说了想让她这几天能做一批辣椒酱,她没空送货过来也没关系,会找人到鹤岭村来取,或者寄快件也行,离得近隔天也能到的。

梁昭跟对方确定了交货的时间以及价格,对方很快就把定金很快转了过来。

等送走这批客人,梁昭立马就去找梁妈。

因为建祠堂的事村里这几天都很忙,又要管这么多人吃饭,梁妈也没有空,但生意总是要做的,大不了再多找几个帮手。

一听说那边要三十罐紫苏的、三十罐柠檬的,再加上原先的一百罐预定的单子,梁妈都惊了,她从来没想过自己做的辣椒酱能这么受欢迎,以前都只是做了自己吃,梁母还骂她没事弄这些邋遢货干什么,吃多了得癌症死掉,还打算踹烂过不少。

“要这么多?!”

梁妈和三娘几人在外面备菜要做晚上的大锅饭,听到这个消息她们也被惊到了。

正好她们都在这,也省了梁昭跑两趟,她拖了个小板凳坐下,一边帮忙洗菜一边说:“是啊,后面应该还会有增多,我想着干脆多做一点,可家里事情实在是多,人手不够,所以我想请三娘和几位婶婶来我家帮忙,主要就是摘辣椒、清洗、晾晒、剁椒、剥蒜这些活,按一天60块来算工钱,当然了,如果几位婶婶实在忙不开手,也可以帮我找几个手脚干净、干活麻利的人,工钱也一样,就干四五天,不会耽误收水稻的。”

她知道再过一段时间村里就要收水稻了,虽然现在大部分都是机器收割,可有些地方机器也进不去,村里又没有小型收割机,基本都是从外面雇佣的大家伙,只能收集中的大田,小田还是要村民自己用镰刀收的,费时费力,所以一到收水稻的时节村民都很忙,几乎是干不了别的活了。

一天60块听上去是不多,但在农村这种地方干几天轻省活就能挣三四百块钱已经是相当不错了,去镇上的小店打工一个月工资也是一两千块钱,有的甚至都没有这个数。

村里人都眼巴巴盼着梁昭雇人,每回她家想找人干活都有一大堆村民争抢,谁都不让谁,就算自己实在没空的也想给亲戚争机会。

三娘她们一听有这么好的事,当然是愿意的,而且就四五天,耽误不了什么,她们纷纷应承下来,脸上都是笑容,一下子就多了几百块的收入,谁都高兴。

小彤也主动过来帮忙,她话不多,和她妈妈一样都只知道闷头干活。

在梁昭说找人做辣椒酱的时候她也竖起耳朵听,嘴巴紧紧抿着,想开口但因为紧张又不敢说,最后还是梁昭注意到她老是往这边看,好像有什么话要说,就问她有什么事。

“我……我能不能也干这个活?”小彤鼓起勇气为自己争取。

因为不好意思脸蛋都是红的,也不敢跟梁昭对视,一直都特别紧张的揪盆里的菜叶子,那可怜的菜叶都让她给揪烂了。

梁昭诧异,“你不上学?”