快穿之食味(237)

“知道你喜欢摆弄吃的，也好，既然你没事就去做吧，与府里专管这边的属官好好沟通。”

“一定的！”

于氏给安然安了个头衔让她便于行事，专门给她拨了两间屋子。一间屋子整理东西，一间屋子住人，另外还给了两个使唤丫头。

安然从此就扑在了整理孔家府菜的事情上，这一做就是五年，安然都没想到整理一下食单就要忙五年。不，她不仅仅整理了食单，还有器皿。美食不如美器，孔府历来十分讲究盛器与食物相宜。材质从银铜锡，到瓷琉璃玛瑙，各种各样，风格迥异，丰富多彩。

因菜设器，按席配器，食器相映，这就是府菜的另一不可缺少的部分。加上酒水果品，知道是涉及到宴请的东西安然就不放过。归类整理成册，等将一摞摞册子整理好，她感觉十分有成就。

于氏特意召府里相关人员审查核实了一遍，其实这些人或多或少都参与了此项工程，安然在总则说明时将这些人都录了进去，审查不过是个过程。尽管参与了，那些书册真的呈现在众人眼前还是被震惊住了。这是府里有史以来关于宴请、食单、器物最完整全面的资料，没有谁不敬佩的。

于氏更高兴，这也是在她掌家期间的功绩不是？

“我看你就做府里客卿好了！你的贡献不输于那些男人。”于氏现在舒心的不得了，儿子已经接管了衍圣公府，对她也很孝顺，程氏眼看着就要归西了，安然这次给她弄出了这么一个大功绩，她怎能不高兴？她才是笑道最后那个人！

“京城的宅子我都还没住呢！呵呵，本打算在京城养老，没想到事事有变，弄个食单就花了五年时间。”

“你啊，哪儿也别去了，就在府里陪我！”

“夫人还年轻，我都老了，跟我待着您也会老。”

“没关系，我才不怕！有空你就指点指点那些厨娘婆子的，怎么做都没你的手艺好！”

安然笑着应了，府里和家里轮换着待。她没觉得自己老，还能培养小一辈人，但她更关注着府里的菜。她希望孔家府菜能一代代传承下去，让这最有中华文化韵味的府菜源远流长！

第151章 睁眼书还在一旁扔着，安然活动一下筋骨，关节发出清脆的响声，深深呼口……

睁眼书还在一旁扔着，安然活动一下筋骨，关节发出清脆的响声，深深呼口气，感觉自己又经历了一个世纪那么漫长。走出房间去露台打了一套拳脚，身上冒了一层细汗，安然终于找回年轻人的感受。

坐下喝一杯茶，外面依旧很安静，回书房将电脑打开，看到上次的页面回想着要写的内容，孔家菜那一套书册她找人誊写了几份，自己存了两份，其余留给了孔家。自己写的最初那一份也被自己保留下来。

她那笔字在孔家简直不值一提，看看这娟秀的小楷多漂亮！她在剩余时间除了教导小辈几乎都在练字，最终还是没让她很满意，当然比以前可是强了很多。

孔家呆了那些年好处多多，现在再写这些菜肴用料的就多了新的思考方式，还是那句话，一方水土养一方人，同样一道菜出现在不同地域或许就要改进一些。没有什么正宗正统，适合才是王道。

安然的手指在键盘上飞舞，思绪如泉涌，这次历练收获最大的是心境，这一写就写到了午饭时间。刚起身电话就响了“安然，你那边没事吧？”

“没事姑姑，你们呢？”

“我们也没事！自己当心啊，别给别人开门，没事也不要出去。”安锦绣在那边叮嘱着。

“好的姑姑。”

中午要吃什么？安然突然想起空间屋还有两个也要吃东西，一挥手，两只油光红亮的小狐狸出来，两只到了陌生环境东张西望后看安然，这个人怎么不对啊？

“呵呵，这是我另一个家，这个身体才是我！”

两只很懵，很快好像明白了，围着安然欢快地跑起来。

“好了，我们要吃东西了，我去做披萨，换换口味，还有煎牛排，拌一份沙拉，希望你们喜欢。”

两只狐狸紧跟安然去厨房，看着她做饭，闻着芝士的香味咽口水。

一块牛排，一块披萨，一份沙拉，一杯酸奶，她吃什么小狐狸吃什么。两只很听话地去安然划给它们的区域吃东西。安然吃饱躺在沙发上看电视，铺天盖地的都是防控，抗疫，各地开始管控封控。

高烧、咳嗽、喉咙痛、呼吸困难，肺部纤维化——

一些名词开始让人们熟悉起来。

“广大市民无事不外出，居家是最好的防疫手段！”“为了自己，为了他人安全尽可能不外出。外地人员采取就地防疫！请大家积极配合！”