快穿之食味(254)

乒乓粿本名槟醅粿，扁圆，表皮柔软带有粘性，馅料多以白糖、芝麻、花生碎和槟醅麸、葱猪油调配，分鲜甜两种，口味自然是杠杠的。安然又将这家做好的成品给采买一空。

鲎粿是鲎肉与米浆混合，加入鲜虾、腐乳肉、鲜肉丁、鹧鸪蛋、厚菇、咸盐，先蒸后煎而成，非常有特色的一种小吃，安然在旁边买了一个，一边吃一边看，这玩意再不吃真成了历史了，鲎以后是国家保护物种，趁着吃它不违法，赶紧弄一些！不过好像东南亚吃它没限制，尤其在泰国，当地有种小吃就是凉拌鲎卵。

安然的手痒，没忍住又把摊子做出来的鲎粿给包了！菜头粿怎么看就是萝卜糕，煎成焦黄沾一些花生糖粉，又甜又香。发粿就像北方的糯米发糕，还有无米粿、甜粿、笋粿、韭菜粿——还有年节家家必备的红粿桃。

总之安然知道这里的粿种类很多，街边售卖的是平时大家最常见喜欢的种类。买一些就可以了，作为这里的女人好像做粿是必修课！逢年过节祭拜等等很多时候都有粿的参与，既然以后要学安然就没把粿放在重要位置。

虾枣是用猪肉、虾肉、马蹄、葱花、薯粉，经过调味，卷入腐皮，切断油炸而成，外表酥脆，里面鲜香，虾仁的鲜，马蹄的脆，猪肉的香，几种味道同时充斥着你的味蕾，怎么一个好吃了得！再沾一点桔油，嘴里又多了淡淡的酸甜和清醇的桔香，刚才微微的腻顿时无影无踪。

县城卖虾枣的不是一家，安然在每一家各买了一斤，这东西很容易学，没必要多买。

糖葱软饼是孩子们的最爱，别说小孩子，大人也是喜欢，糖葱顾名思义，就是有葱孔而且像葱白一样的洁白的糖块。摊一张薄如纸的薄饼，放一块糖葱，撒上芝麻花生碎，薄饼一裹，一个糖葱薄饼完成。薄饼微软微脆，有一点点韧性，糖葱松松脆脆，入口即化又不粘牙，混合了芝麻和花生，这一口简直美到了骨子里！安然居然找到了曾经遥远的童年快乐！

第159章 安然先吃了一个，让摊主做了二十个带走！“阿婆，吃糖葱！”小男孩……

安然先吃了一个，让摊主做了二十个带走！

“阿婆，吃糖葱！”小男孩扯着他阿婆哭着要吃。

“吃什么吃？家里不要吃饭了？”阿婆就是不走，男孩哇哇哇大哭，最后老人拗不过孙子只得买一个，男孩拿着糖葱饼开心地笑着，举着糖葱饼向周围孩子炫耀，仿佛他得到了世界上最好吃的东西。

安然看着每个路过的孩子都朝糖葱薄饼摊子看过来，留着依依不舍的目光，也有跑回家喊着要买的，这个糖葱饼果然是小朋友的最爱。

卤水鹅卤水鸭，看着就有食欲，每样先来几只存起来。除了这些还有卖鱼丸虾丸的，鱼饭也有卖，活鱼活蟹，鸡鸭青菜，摊子多，种类也多。

安然给家里买了需要的鸡蛋、饼干、糖果、香皂、洗头膏、白糖、酱油醋、辣椒、菜油、面粉大米，对了，还有给自己和孩子的衣服，来的匆忙，她的东西都没怎么带。户口倒是不急着办，她暂时没回去的打算。去寄信的时候在信里补充一下把她和美凤的东西寄过来，“我打算在这里陪美凤她爷爷过年！”

不管那边给不给寄东西，安然还是给自己准备了两身衣服，林成荣给她了两百块钱，自行车属于自己卖自己，所以开销上就少了一份。现在东西便宜的很，当然人们手里也没什么钱。

她在空间给林成荣找了两双绿胶鞋，两双袜子，两身秋衣裤，眼看着天凉了，到了冬天虽然没北方冷却是能穿上秋衣裤的。

第一次来县城她还真得搂着点，看到煎生蚝的摊子忍不住又尝了几口蚝烙，鸭蛋与雪粉煎得外表酥脆内里鲜嫩，蚝肉鲜嫩多汁而甜美，有鱼露胡椒粉辣椒酱的加持，一份蚝煎差点被安然吃光，怎奈肚子实在是饱了，又买了两份后又去补充材料。雪粉即精白的薯粉，鸭蛋、胡椒粉、猪油，香菜芹菜，看到芋头又买几个大芋头！东西多，买了两个竹筐绑在车后，一切算是OK了！

随眼又看到竹子做的小孩座椅，安然当即又添置了一件，以后想来县城就可以带美凤出来了。

赶紧往回赶，不然今天走不了了！自行车飞快，走路两个小时骑车也就四十分钟。道口林成荣带着美凤已经等了不知道多久了！见安然真的骑了自行车回来林成荣很意外，但没说什么。

美凤看到妈妈扭着身子下去就去朴，安然将车子给了林成荣抱起来闺女“想妈妈了？”

小姑娘赶紧点头，安然变出一根棒棒糖给她，小姑娘见到糖什么都不想了，伸出舌头一下下添着。