快穿之食味(591)
所以大海是安然不二选择,寻找一处水深五十米,温度10左右,洋流有规律的海底不算难,何况波尔多就是临海。
安然还是让两只狐狸带她寻找了一处相对隐蔽的海底洞穴,她又将里面扩大了很多,这一下装几万瓶是没问题了。
那处只做她私有,展示人前的地方还是要有,毕竟她每年要从拉古思庄园弄来几桶酒,偶尔还会买上一些,即使不多,积攒下来也不会少。
结识让。巴蒂斯这个老头后,安然便租用了他酒窖里的一个储藏间来存放她的酒。酒窖空间不小,温度湿度和通风控制的都很好,想充分利用起来需要很多很多酒,资金却是大问题。
于是安然喜欢起度假,不是与家里人便是拉上克莱蒙,她不想再捡宝,可不捡宝用什么实现人生目标?她只能认怂,别怪她说话不算话,是真没办法,眼看着那么多好东西不囤岂不是傻子!这是什么时代?是大师辈出万物复苏的时代,是世界经济黄金时期的起始点,也是收藏最佳起始点,抓住机会站在风口猪都能飞的时代。
但她的小秘密除了克莱蒙没人知道,她需要这样一个人证,而克莱蒙做的也很好,他不羡慕安然的好运气,他要的是她开心就好,他会默默守护。
安然每年都在用能动用的资金收藏一些好酒,包括多种红白葡萄酒、香槟、白兰地等,一些酒留到以后都能卖天价。这就是认识让。巴蒂斯的另外好处,安然可以通过他买到以前无法买到的名庄葡萄酒,无论是国内还是国外,就是五大酒庄的酒也可以买到,因为酒店每年都是订购会的大户,也是各大酒庄的多年合作商。
其他酒庄都好说,就是拉菲家的酒安然也能容易得到,但像罗曼尼。康帝家的酒却依旧只能买到除了那特殊园子之外的酒。主要是产量太低,因对原料的挑剔,导致同样大小的葡萄园康帝出品不足拉菲的三分之一。
但让。巴蒂斯先生却是送给了她两瓶罗曼尼康帝干红,这是罗曼尼康帝更换葡萄品种后第一批酿制的红酒,也就是52年的酒。46年到51年是康帝庄园更换品种蓄养的六年,期间为了保证品质没有出产葡萄酒。
52年首批红酒散发着紫罗兰、麝香、灌木、香子兰和烟熏的气息,依旧佳酿,展现野性的一面,完全不像年轻的葡萄藤。这一年的产量也达到了五千多瓶,怪不得让。巴蒂斯能舍得给她两瓶。
总之现在安然的酒越来越多,可钱真是入不敷出啊,她就感觉自己一直在花钱,或在花钱的路上。如果没有两只狐狸帮助她就要动用老本了。两只自从来到这里就被放养着,一跑出去就是好些日子,也不知道去哪儿疯了!但每次回来都是满载而归,不光是丰富的食材,还有那些无主的宝藏。
两只对宝藏没什么执念,如果不是为了讨好安然他们对那些东西都不屑一眼。但为了自己的口欲又不得不弄些好东西回来,所以她缺什么都不缺宝贝。只是每次拿出来变现都很麻烦,因着年龄问题,她不能离开波尔多。在波尔多卖古董却买不上好价,委托给别人又不放心。还好让。巴蒂斯帮着脱手了几件古董古币,不然她还真没那么多钱囤货。
一晃安然结束中学生活了,这还是她故意压制不去跳级的冲动。她等教育的改革,等克莱蒙赶上她的进度,等她完全掌握西班牙语、意大利语、德语、英语,甚至俄语和汉语,这是给外人看的,里面的水分只有安然知道。
如今她已经15岁,在别人眼里依旧属于未成年,但15岁已经可以干很多事了。首先是学业的选择,她和克莱蒙毫不犹豫地选择了波尔多大学的葡萄酒专业。克莱蒙学葡萄酒的种植与酿制,安然则选择了葡萄酒的品鉴,她要做一名品鉴师,要拥有属于自己的葡萄种植园,要积累更多这时代的臻品。
她的选择无疑与那对夫妻想法相悖的,朱莉不是一次提议安然去学做甜点,将来和艾米一起去甜品店做工,或者两人一起开一家甜品店,而路易斯对此也是支持的,现在的甜品店生意非常好,艾米的手艺很不错,如果开店人手不够朱莉也可以过去一起干,那样家庭收入会得到进一步改善。
可安然不愿意,学做甜品没问题,偶尔帮忙也没问题,至于让她放弃她的梦想想都不要想。但安然也知道,以后她不论干什么家里都不会给予支持,当然反对无效。在法国子女成年后父母很少再干涉子女行事,这一点比华夏要自由很多,所以安然不担心他们会干涉。
明年克莱蒙就成年,成年后很多事做起来更方便,就如成立一家属于她和克莱蒙的公司为他们以后的事业赚钱,她想开拓海外市场,后世来的她知道葡萄酒未来市场有多广阔,欧美洲市场早就成熟,她看的是亚洲市场,首站香港!