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快穿之食味(644)

作者: 沙柳273 阅读记录

两人下海抓过龙虾,挖过鲍鱼,捡过珠贝,戏弄过大海龟。陆地他们爬过高山,穿越森林,打过野兽,走过沙漠。吃过很多苦,也尝尽了各地美食。

这一年他们的脚步没有停留,唯独没去过华夏那片土地。两人最后一站是香港,隔岸那边依旧很贫穷落后,谁也想不到未来那边将发生天翻地覆的变化。

她这只蝴蝶不知道对现在的华夏有没有影响?别的不说绢花现在在欧洲非常有市场,而且卖的很火爆,还有欧版的瓷器小路也不错,但没有绢花卖得好。

如果没意外今年可能会改变状况,去年中法已经建交,两国会增加贸易往来,这江是一个好的开始,却没有一个好的环境,安然叹息一声,弄得克莱蒙不知道妻子为何叹息。

在香港的别墅里,安然夫妻准备宴请老朋友,作为一名外籍人,在太平山获得一块土地还是比较容易的,为了这套别墅安然又卖了几件古董。从意大利找了知名设计师设计了一套简约欧式洋房,洋房为地下两层,地上四层,建筑装修材料基本上都来自法国和意大利,在这时候算是顶级豪华装修了。

刘江他们也想弄这样一套洋房,可惜实力不够,主要是现在的香港华人地位依旧得不到很好的提高,除非你的财力足够被重视,但这样的人少之又少。

尽管他们没能跟安然做邻居,这两年在安然的劝说下也都置办了不少产业,买到就是赚到,这是大家共同的认知。

安然他们过来也是来验收房子的,房子刚刚交付,简单吃住是没问题。

克莱蒙非常喜欢,他没想到安然给了他意外惊喜,他知道安然总有办法弄来钱,建一座这样的洋房应该花费很多,就是不知道安然怎么做到的。

现在他已经麻木了,知道妻子很厉害就行了!

两人将房子里外上下看了个遍,安然是哪哪儿的都满意,当初只是与设计师做了几次沟通,没想到收到了意外惊喜。尤其那个大厨房是她的最爱,还有那个餐厅,所差的就是一些家具用品。

参观完房子两人开始购物,安然负责买,克莱蒙负责搬运,这次两人只需要装饰好一间卧室,布置好客厅餐厅厨房即可,很多东西需要回法国定制,这次他们只是临时注意下,客人都是老熟人没那么多讲究。

克莱蒙都不知道安然从哪儿买了那么多东西,他一趟趟运输,回来安然便给他准备了一堆东西。等全部运回去收拾的时候安然还是找了几个人帮着做,能花钱千万不能累自己!

好在她空间存货多,好东西多,收拾了两天里面便可以住人了。

安然又准备了一天的材料,让董志伟帮着找了两位厨师跟她一起做,依旧是中西结合,材料充足。

两位厨师看到材料免不得震惊住,真是豪气大手笔,食材都能算上顶级的,关键是新鲜,品质好。鲍鱼是两头鲍,如果没判断错应该是极品南非鲍。

海参还是大连参,难得!现在他们用的最好的是日本北海道的参,品质稍差大连参一点。

鱼翅自然来自吕宋,也就是菲律宾,上好的黄金翅,还有处理好的金丝燕窝,伊比利亚的火腿,意大利的奶酪和黑白松露、羊肚菌,日本的和牛,法国的鹅肝、蓝龙——

就连调味料都来自世界各地的,两人看完麻了,做吧!三人拟定菜单后开始准备,好在干货安然已经泡发好了,就连高汤都有,那么做起来就简单多了,除了鲍鱼费一些时间其余的都很好做。

安然下请帖宴客,都是带着家属过来,还好安然在楼上餐厅为女人孩子么准备了一桌。

虽然不知道两人已经结婚但都带了礼物,美其名曰添宅温锅。

饭菜虽然中西结合,但流程却按法国餐顺序走的,红酒鹅肝作为前菜最适当不过,虽然没人只是一口的量,但一起上来的还有一粒低温水煮澳带,一块脆皮油炸鳕鱼鱼子酱,一小份酥炸土豆丝与火腿丝、蔬菜丝做成的沙拉。

一杯来自格拉夫产区的微甜白葡萄酒散发着洋槐花与青草的香气,清新甘甜,令人开胃。

汤菜则是用意大利山区的散养鸡加上几味药材吊制的鸡汤,每碗鸡汤里悬浮着一勺鸡豆花,鸡汤鲜美,鸡豆花质地细嫩,色泽洁白,入口即化。

法餐的正餐基本上就是大鱼大肉,不过安然增加了其他食材,正餐变成了溏心鲍煨花胶海参,香煎和牛、奶酪蒜香焗蓝龙、香草煎焗羊扒,帝王蟹三吃、三味虾球、土豆鳞片鱼——

安然很奢侈地开了一瓶拉菲,其余的酒也来自各大名庄。别管好不好吃,菜品尽量用了传统做法,即让众人领略原汁原味的法餐,又能尝到地道的港味,安然做了两个法国传统水果挞和一款樱桃慕斯,一款黑森林蛋糕做餐点,两名厨师也做了几道港式点心。