快穿之食味(669)

简单说一种兑好的复合料汁不具备广谱性，安然更主张一菜一料，但在这个快速发展时代慢工细活，精益求精的精神适合的范围越来越有限。

想把一款好的料汁推销出去就要有大众接受的理由，理由很简单，他们要是就是用你的料汁做出好吃的菜，主打一个简单实用。

安然按每一种料汁包开始设计菜品，还有衍生菜。所谓衍生菜就是用料汁佐以其他作料做出另外相似口味的菜。就如糖醋汁，加以稀释后调上几滴柠檬汁就可以用于酥炸海鲜类的沾汁。兑上一些番茄酱可以做酥皮南瓜、炸山药的浇汁等等。

专项酱汁最好专项用，安然对商家推荐来的避风塘料倒是很认可，自己做避风塘的菜一般不过一两道，再去弄一大盘避风塘料实在是太麻烦，倒不如用成品，只要将材料炸好，用料包一炒即可，简单方便。

张文婷那边的动作很快，可能这两年大家憋疯了，一说招做视频的人报名的非常多，很多都是有经验的。面试都是在晚上安然新装修的这边进行，所有来人没有不被工作环境折服，这里实在是太好了！环境好，工资高，待遇据说很值得期待。

安然找的都是附近的，本小区优先，这样不管多晚都能回家，而不是安然给解决住处。尽管这边主要是接待客人和工作，安然依旧不怎么喜欢有人留宿。

他们需要负责化妆服装的人员一名，摄影师一名，摄像师一名，文案编辑策划一名，工资按做出来的视频结算，做的多工资自然多。

其他人员都好说，负责化妆服装的他们选了一名在影楼工作的化妆师刘颖，摄影师许淼和摄像师赵俊楠都是市协会的，经常发表短视频和照片，安然他们看后十分满意。唯独文案策划的人选有些难，写文案的人很多，大多是剧情文案，安然要的是懂美食文化，文笔又好，还能与张文婷一起将视频剪辑出最佳效果。

在其他人员敲定后张文婷又发了一次招聘信息，对要求进行细节化，这样报名的人少了很多。选来选去总是不如意，最后还是摄影师许淼推荐了一名协会里的会员。

“这个人别看年龄有些大，很有摄影天赋，应该说她全能，入摄影协会前是作协的，能写文章，发表了很多网络小说，还会菜，我们同出去采景时听的最多的就是吃喝，而且很会照顾人，可以说人很善良。”

“年龄大些是多大？”

“五十多岁，据说现在办了退休手续，专职在家写作，偶尔跟我们外出。你可以先看看她在某音上发表的作品。”

众人很有兴趣地翻看了一下网名为胡杨的作品，照片拍的真是漂亮！视频做的也很好，配文更是贴切，而且文笔不错。安然当即点头“那就麻烦小许联系一下这位大姐。”

胡杨原名胡慧茹，胡杨是她的笔名，安然翻看了几篇她发表的作品，内容很丰富，想象力很广泛，题材多种，通过一个人的文章也能看出这个人的性格兴趣，熬了一个晚上安然对胡杨大姐有了进一步的肯定。的确这人性格善良，而且兴趣知识面很广，非常适合她们的人选，就看这位大姐的意思了。

第355章 人是第二天见到的，是一位长相普通，气质文雅的女人，双方见面一聊，胡……

人是第二天见到的，是一位长相普通，气质文雅的女人，双方见面一聊，胡杨大姐爽快答应“正好我在写一篇美食网文，这样的机会打着灯笼都难找！我愿意！不给工资都愿意！”

安然开了一个简单的全员会，将整座屋子做了区域划分，人员也做了安排，“咱们一共这几个人，工作时间大约两到三个月，每天最少拍摄一个视频，工作期间包吃喝，工资待遇按合同执行，时间看大家的安排，还有问题吗？”

“没问题！”几人里除了安然和胡杨随时有时间，其他人都有工作，周末可以连续多拍几个，其余的只能在晚上拍。

“那好，我们先熟悉一下工作环境，再商量一下接下来的视频拍摄内容——”

安然将整个阁楼和露台都给了他们，人均一部电脑一部高端手机任他们用。令刘颖震惊的是本以为是道具的服装原来真的是正品，而且都是古董级别的奢侈品，包括那些首饰包包。

“哇塞！隐形富豪啊！”能看到这些服装首饰她就没白来！

安然嘘了一声，“保密！”

刘颖忙点头“一定！我会小心地！”

从此这个衣帽间只对她和张文婷开放。

众人摩拳擦掌，为了迎接大家，第二天安然办了一个欢迎宴。胡杨大姐自告奋勇过来帮忙，姑姑夫妻也要帮，来就来，人多热闹！餐厅的那个大桌子正好用一用。