快穿之食味(782)

安然与一个女仆做了一堆沙爹串，牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、鱼肉、虾，鱿鱼，每样多多来一些，切好肉块腌制，腌完了串，串完了烤，为了这些串安然在壁炉里弄了一个临时的炭烤架，不经过明火烤出来的串总觉得少了味道。

滋滋冒油的烤串摆了一排，安然一边烤一边刷酱，一边吃，她太想这个味了，等端午节怎么也得给大神们和父母弄上一盆沙爹。

与*安然野蛮操作相比，安欣那就是精雕细琢，每道菜都是精心在做。再次尝到久违的味道，大家吃的都很开心，算着还有多久能回去？

玲姨问安然她的安排？她可以左右安欣，却没理由管安然。

“我会参加美国这边五月份的SAT考试，六月份意大利的高考。考完试正好能赶上姐姐的婚礼。具体去哪个国家上大学看姐姐他们，目前美国是世界上咖啡消费最大的国家，没有之一。

但他们主要消费的是速溶咖啡，对咖啡的品质要求不高。而意大利在咖啡这方面的追求不亚于他们对美食的态度，意大利人对美食的严谨。努力、专注和热情已经到了匪夷所思的程度，这种负责任的态度延续了很久，并扩展到很多方面，包括意大利面、红酒和通心粉，甚至咖啡！”

“所以你更倾向于意大利了？那么法国呢？开始你推荐的可是法国。”

“法国在美食和创意上无人能敌，他的匠心一样值得敬佩，如果姐姐他们准备开一家西点房，法国依旧是首选，如果是咖啡店，不如去意大利看看。意大利的咖啡师非常有创意，至今还没哪个国家能超越。”

涉及到以后的安排，安欣和唐鸣也过来加入会谈，去意大利两人就要学意大利语，玲姨笑问二人“你们应该没问题吧？”

“没问题！”两人几乎同时回答，唐鸣回答的尤为声高，他也觉得自己在语言上很有天赋，在学一门意大利语又有什么关系？

玲姨看儿子样子就知道那孩子在嘚瑟什么，不由失笑，“一切还要等回来再定，安安有自己安排就好。”

安然有自己的安排，她的目标是学咖啡，学巧克力，学西点，这次尽可能系统学一下。而这些这能在欧美国家学，当然还有日本，尽管她不喜欢日本，但不能忽视它在美食上的造诣，就如吐司面包，就如巧克力。它的口感更接近东方人，也深受亚洲人喜欢。

安然在补习班上认识了一位来自意大利的男孩——阿雷，父亲做咖啡生意，他的生意只涉及搬运，从世界各地咖啡豆生产国搬运来美国等主要咖啡消费国。

阿雷受父亲影响，喜欢咖啡，却不认可美国人是这种喝法，来美国读书是父亲的选择，而他更想做一手好的咖啡。

两人约好，只要有时间便去咖啡产区亲自感受咖啡的种植、维护和采摘，亲眼看那些果实怎么成为咖啡豆。想做一杯好的咖啡首先要去了解，这是两人共同目标。

第408章 临近结业，安然他们学的都是有些难度的糕点，就如拿破仑、樱桃榛果国王……

临近结业，安然他们学的都是有些难度的糕点，就如拿破仑、樱桃榛果国王饼、果仁圣诞树桩蛋糕，黑巧克力佛罗伦萨饼干，奥地利甜点萨哈蛋糕、瑞士的公主蛋糕、维也纳杏仁蛋糕，黑森林巧克力蛋糕、德国圣诞面包，丹麦苹果面包，日式吐司面包和长崎蜂蜜蛋糕等等。

因日式面包与欧包有明显的不同，学校特意请来一位日本糕点师来上了几天糕点课，主要就是日式面包的做法。

有了基础和经验的学员，只要告诉方法和原料比列，尤其酵母种子面团的发酵次数和占比，非常容易做成功一款任何面包的。

最后一节课是每个学员上交毕业作品的时刻，每个人都要做一款自己最喜欢最满意的作品。安然做的是自己喜欢的另一款蛋糕欧培拉，欧培拉是法国知名甜点，有着浓郁的巧克力味和咖啡味，令每一位爱好巧克力和咖啡的人都迷恋不已。

安欣做的是一款来自奥地利的萨哈蛋糕，萨哈蛋糕是奥地利国宝级甜品，被誉为巧克力糕点界的王者，里面是柔软的巧克力蛋糕，外面是一层香脆的巧克力酥皮，是一款既好吃又很考验点评师技能的蛋糕。

而唐鸣坚持要做提拉米苏，他非常喜欢做提拉米苏，不知道是喜欢它的味道还是更喜欢它的寓意，提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思。

总之三人对自己的作品非常满意，没想到只是一年时间大家都有如此成绩。别人安然不知道，但安欣在下面的努力是真真切切的，可以说她付出了双倍努力。

课程结束后，玲姨带着众人去巴黎定制礼服，安然自然也要去。故地重游，依旧有着新鲜感。琳琅满目的商品却不能如上一世大肆买买买，但看着安欣试穿一样养眼。