快穿之食味(833)

不说别的，到了年底赶年集是必须的，一个大年总要买些东西。于是那几天村里人天天清雪，一直到主干道。

杨林是在进腊月回来的，还带了一车东西回来，最高兴的消息是他们在哈尔滨道外有了一块属于自己的地皮。道外是俄国人规划给中国人生活的地方，为啥中国的地方要俄国人规划？这话就有些长。

当年甲午战争清战败，清政府要支付巨额赔款，当时沙俄主动提出借钱，代价就是借地修铁路。也就是这条中东铁路，旧称东清铁路。哈尔滨就是这条铁路的T字交点，也就是中心位置。

修建铁路时，铁路工程师规划给中国人居住的一条街，这条街被称为中国大街，后来改为中央大街。中东铁路开通后以铁路为界，东侧为国人聚集地，称道外。西侧为洋人聚集地，称道里，中国大街从此划入道里，不再允许国人居住。

杨林说的地皮不知道位于道外什么位置？总之能拿到那里一块地已经很不错了。

“我打算开春后动工，建一个前面铺子后面能住人的宅子，你跟爹阿恒都过去住。”

“你打算做什么买卖？”

“就做咱们的山东菜，去哈尔滨干活的很多是咱们山东老乡，这边认山东菜。”

“做菜的原料你们想过没？光是材料估计就要让你头大，米面油粮和菜肉，你怎么解决？”安然不是泼他冷水，哈尔滨刚初建，最跟不上的怕是物资，好在有铁路帮着运输，如果加上运输费，是不是成本就要上去了？到时候你卖给谁？除非是有钱的洋人，洋人喜欢吃山东菜吗？

杨林点头“你说的我都想过，咱们这儿最不缺的就是山货，最讲究的就是实惠，我会用低成本做出美味实惠的菜，让来吃饭的人记住咱们。”

既然想好了安然就不多说了，杨林又跟安大成等人说了一下，即使开铺子估计也要等秋天了，先建房子。

安大成问他需要多少钱？

“我手里的钱应该够，先把买卖做起来，以后有钱了可以推倒重建。”

对于他们来说只能这样，好在他们也是要有买卖的人了，安家人都跟着高兴。

杨林私下却告诉安然建房需要一大笔钱，“在那边建房可不能建土坯房，得随着左右邻居建，虽说不一定建一样的，但构造格局也不能太差，最好一劳永逸。”

“需要多少？”

“最少再加一根百年参，凑上两三千两差不多。主要是青石运费贵，加上洋灰玻璃，都是费钱的地方。”

“没问题，抽空我进山再挖一颗人参回来，不够了再来一颗，尽量一次性建好。”

杨林笑了：“媳妇，这话只能咱们私下说。”

安然也笑了“知道，我觉得这点钱是不是只能建普通的饭庄？”

“还可以吧，跟洋人建的没法比，他们动不动就是几万两几十万两，咱们铺子建起来就行，后面多建几间房，爹和阿恒都要有地方，估计咱们还要请人。”

“这事你们决定。”她现在就想躺平。

男人回家做饭干活都是他的了，东北的雪一场接一场，直到年根才消停，也让大家赶赶年集。大柳树村赶着几辆骡车去的，大人孩子都坐满了。杨林将女儿搂在怀里，就怕冻到，到了集市安然基本上见到喜欢的就买，糖人、糖葫芦是必须的，猪肉、羊肉一买就是几十斤。安然觉得少了，过年大家就剩下吃喝了，这点怕是不够。

这边猪肉很少，羊肉最多，而且很便宜，安然干脆要了一整只处理好的羊，面粉要，大米要，粉条要，别人家的粘豆包要，花生大枣也要——

第432章 跟在后面的杨林和安恒时不时就要往车上送，他们怎么刚发现安然这么能造……

跟在后面的杨林和安恒时不时就要往车上送，他们怎么刚发现安然这么能造。处理好的貂皮可真不错，安然怕糟蹋了好东西，好在成衣铺就有卖做好的貂皮大衣，貂皮袄，一问价格，安然缩回手，这个得过两三年才能买。

春联福字窗花红纸，女儿的漂亮头花衣服，安然都没觉得有这么多东西值得买。买累了找了一个羊汤摊子每人一碗，加上羊肉烧麦羊肉饼，吃完了出了一身汗。

集市是真热闹，唯一与之不和谐的是那些衣衫单薄脸色青紫的人们，他们或买或卖，一遍遍算计着手里的钱，只想让家人过个好年。

安然内心是同情他们的，买东西也会尽量从他们手里买，尤其山货，她这里多多益善，就是将来开饭庄也会用到。只是身边总有跟随的，想作弊都不好做。

年头李满仓和安然带着青壮年进山进行了一次狩猎，又凿了一个水泡子弄了好多鱼上来，这个年算是有鱼有肉，红红火火的。