快穿之食味(845)

莉莉娅与安然相熟后也给安然带了很多外面消息，还有他们俄国人在这里真实的生活。但凡在家乡能过的去谁也不会背井离乡来这个冰天雪地的地方。

“别看有些人表面光鲜，其实他们是落魄的贵族，还有像我家躲避债务的，犯了罪的罪犯，在家乡没活路的，更多的是被驱赶过来的——”

安然听着怎么这么像他们闯关东的？不管什么原因大家都是为了活着。

安然很喜欢他们做的大列巴，在碳火烧烤一烤，抹上一层芝士或黄油，非常好吃，如果再来一片火腿更好。

杨林觉得安然想法很奇特，东西总想换着样吃，而且想法奇奇怪怪的。

你不了解啊！安然安暗自嘀咕，她都经历了多少世界了，脑子里能不奇奇怪怪吗？

一个冬天安然几乎没出去过，开春外面道路又很泥泞，加上肚子已经显怀，杨林就怕她摔了，更不敢让她出院子。

怀孕如此漫长，等到分娩时安然终于卸下了包袱，没让大家失望，杨林有后了。安大成又去找人起了名字，既然那么喜欢起名干脆把妮儿的大名也定了吧！

杨明玥，杨志鹏，女孩美丽聪慧，男孩鹏程万里，安然的月子做了三个月，出月子时外面已经凉了，没办法，只能在家继续苟着。

学了快一年的俄语该会的已经会了，莉莉娅店里越来越忙，安然便不再让她来教学。忙了才好，忙了才有钱赚。

明玥开始拿笔写字了，安然开始教她算算数。今年的红薯和土豆是安宁回去带回来的，依旧是满满的山货干菜和去年酿制的葡萄酒。还有今年的新玉米、新小麦、新黄豆。

红薯太多，安宁说村里往外卖了不少，土豆没办法再用了，有新种最好，玉米很高产，全村人都想要种——

安然才恍然自己忘记了把种子捎回去，看到玉米她记起了她的黏玉米还没找地方，真是一孕傻三年。新种她有，但不能都用了，她要计划着用，明年开春或许能回去一次。

四车红薯安大成还嫌少呢！现在饭庄用红薯的量很大，除了拔丝地瓜他们还增加高烧和鸭黄，如果不能吃硬的老人可以选高烧或鸭黄地瓜条，软糯香甜一样好吃。

安宁还带了不少地瓜粉和土豆粉，是粉末不是粉条，这两种粉用量可不小，尤其做挂糊酥炸类的菜，少了淀粉就是做不成。

“那些下脚料村里人都用来喂猪喂鸡了，人吃不过来。”安宁回报道。

“村里养猪的人家多不？”

“今年有好些人家都养了猪和鸡，我爹还问咱们要不要？”

“要！当然要！等天再冷些，不然路上肉会坏掉。”安大成想回去看看了，吃上新玉米渣粥感慨更多，谁曾想一年就能吃上饱饭了。

明年还得让大哥老三继续开荒，他这里缺粮食，尤其白面大米。不说给客人的，就是他养的这些人一天就要消耗不少粮食，好在大家不挑食，玉米饼子管饱就行。他的梦想是能天天吃上大白馒头，顿顿红烧肉。

安然最关心家里那些地能不能忙得来？

安宁说干活了雇人，流民很多，有的只管饭就给干活，何况家里还有牲口帮着种地拉货。

赶着季节安家又开始囤货了，地窖一天比一天满，安然偶尔出去溜达溜达，赶上有好的鱼货山货就存一些。还有各家种的青菜，他们家最费的是大葱，羊肉大葱的饺子除了肉可不就是葱。

每每买葱的时候安大成就嫌弃东北的葱，没有山东的葱好，可山东的葱过来的有限，最好的葱还要做海参用，做饺子只能用本地葱。

到囤葱的时候安大成大手一挥，就是买！这回地窖再大也彷佛不够用。

上冻后安大成回了一趟大柳树村，将各家的钱给结清了，并将安然准备的粮种稍了回去，回来拉了三车的猪肉和三车的鸡鸭鹅、红薯粉条、雪蛤油、松子等。雪蛤是安然要的，饭庄用量不大，但安然想要，偶尔炖一碗给自己补补。

三大车杀好的猪肉不少，杀好就冻的硬邦邦，存起来能顶阵子。现在的猪纯天然养殖，最少一年，炖出来香气飘得老远。就如蒋老板说的，隔着二里地就能闻到你家又炖肉了。

这点肉依旧不够，安大成又托别人弄了十几头猪回来才算完事。即使有鹿肉、狍子肉、老虎肉，猪肉始终无法被其他肉取代。这年头人缺油水，最喜欢用猪肉解馋，当然也是因为猪肉便宜油水足。野物活动量太高，肌肉发达脂肪低，二者无法比拟，想做到猪肉的香不易！

安然参观了一下地窖，别说好货真不少，天鹅、大雁、熊掌、鹿茸、虎鞭，真是好货越来越多，家底越来越丰。姐终于敢明目张胆地吃天鹅肉了！