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假千金也要当七个哥哥的团宠(129)+番外

作者: 优秀的芝麻 阅读记录

周父也笑了:“是吗?”

他瞟了一眼场地正中央波澜不惊的贺静,假意奉承说:“看来以后我要改口叫刘老板刘总了。”

刘富嘴上说着“抬举抬举”,心里却得意极了。

就算他以前给周父打工又怎么样,现在还不是咸鱼翻身?

从此以后,提起A市饭店,谁还会想到周氏饭店,还不是他兴旺大饭店一家独大。

此时,底下已经进行到了品评环节,主持人到底没忍住,腆着脸在菜要端给评委的时候,用筷子夹了一块尝尝。

他一边吃一边给自己打圆场,逗得观众们忍俊不禁,可笑话讲到一半时,他蓦地讲不下去了。

只见主持人超大版陶醉脸出现在Led屏上,那好吃到想哭的神情完全不似作假,他一点一点的咀嚼着,好像舍不得那么快咽下去。

台上观众们蠢蠢欲动,他们就知道王主厨的红烧仔鸡做得这么香,肯定会很好吃的!

直到主持人将一口烧鸡块吃完,他感动的抹了把泪:“观众老爷们,这场比赛完了之后你们一定要去兴旺大饭店尝尝,这道红烧仔鸡是我有生以来吃过的最好吃的红烧仔鸡,没有之二。”

第221章 8分

这……

观众们看傻了。

“不就吃个鸡块么,不至于吧。”

“这怎么还哭上了呢,难道真的太好吃了吗?”

“我信了。”

“姐妹们,兴旺大饭店拼团吗,一人两盘红烧鸡的那种。”

……

评委们坐在评委席上,对红烧仔鸡翘首以盼,还没等菜放稳,他们就迫不及待的拿起筷子,夹起鸡块开始尝。

一股板栗的甜香混着浓浓的蒜香在口中融化,奇异的是这两种并不相和的口味,彼此平衡彼此衬托,反而使这股香味更加沁人心脾了,仔鸡的滑嫩在接触舌尖的一瞬间,体现得淋漓尽致,花椒的微麻让整个身体都为这份美味颤动不已,在那明显富有层次感的甜、辣、麻、咸、鲜五种口味中,另有一种全新口味席卷而来,那就是清雅。

实在难以想象红烧仔鸡这种多油易腻的菜能够具有这样的特色,仔细一看,红烧了那么久的鸡块竟然不是酱油红,而是类似于虾加热变红变金的那种自然的焦黄。

评委们好似风卷残云般把盘子里的鸡块一扫而尽,然后问:“王大厨,请问你这鸡块是怎么烧的。”

就算Led屏全方位无死角的播放他做菜的过程,那琳琅满目的调料品想要全部辨认清楚也不容易。

王大厨十分认真的回答道:“白葡萄酒。”

那道白灼斑节虾也是用白葡萄酒做的。

“原来如此,能想出这个做法,您真是太了不起了。”

经过一致商定,评委们齐齐给了同样的分数,那就是9.8分。

分数一出,全场哗然。

“次奥,太强了!”

美食节目看得多的人都知道一道菜总分为10分,能拿到9.5分就已经很了不起了。

不排除极个别评委口味独特,偶尔会给自己偏好的菜打出9.8分这样高得离谱的分数,但是他们几乎从未见过清一色的9.8分。

四位评为,四个9.8,平均分也就是9.8。

除非贺静的菜能好到天上去,一举拿下9.9甚至是10分的好成绩,不然基本输定了。

“这炸鸡排还吃什么呀,珠玉在前,肯定越吃越难吃。”

“拿仔鸡炸鸡排,还炸那么久,亏她想得出来,一点技术含量都没有,不看了不看了,现在就到兴旺大饭店预约席位去。”

“确实,这炸鸡排看起来就不怎么样。”

……

主持人把那分成四盘的炸鸡排端起来时,脸色也是一言难尽。

说真的,比起王大厨又有雕花又有白葡萄酒烧出完美色泽的红烧仔鸡,这道炸鸡排真的是太丑了。

贺静可能没有把鸡排剪匀称,这里一块大,那里一块小,叠在一起看着就像两块陈年过期的肉骨头,也就洒在上面的酱汁稍微好看点了。

但是主持人有主持人的专业素养,尽管他心里嫌弃,可他也没表现出来,只是用一个相对温和的词来形容:“让我来看看,贺大厨做的这道中规中矩的炸鸡排味道会是怎么样呢!”

评委们眼睁睁看着炸鸡排端上来,忍不住互相对视,面面相觑,脸色一言难尽。

还是一个资历较老的评委忍着性子准备身先士卒道:“我先来吧。”

第222章 等等

于是,他执起刀叉,用刀叉切下一小块鸡排,皱着眉放进口中。

其他评委纷纷紧紧盯着他,那模样好似他在吃什么毒药,下一秒就会倒地似的。

再然后,评委席列一片死寂。

场地中央,主持人还在热情解说,疯狂输出:“现在我们看到已经有评委开动了,不知道评委会做出什么样的评价呢!咦……怎么回事,评委吃完之后怎么没动静了,难道是这道炸鸡排太难吃,已经想不出什么好的措辞了吗?的确,有王大厨的红烧仔鸡珠玉在前,其他人确实很难超过,以我个人看来,这道炸鸡排最多拿到7分……”

突然,评委席上发出一声怪叫打断了他的解说。

转头一看,评委他竟然……哭了?!

年老的评委放下了筷子,摘下了眼镜,用手背擦拭眼角,毫无颜面的痛哭,他看起来哭得太过伤心,以致于其他评委全部都慌了。

在场所有人都因这一幕大跌眼镜,呆若木鸡,不可思议的睁大眼,他们想搞清这到底是怎么一回事,难道他们走错了会场,这里不是在进行一场比赛,而是什么情感专栏栏目现场吗?