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假千金也要当七个哥哥的团宠(370)+番外

作者: 优秀的芝麻 阅读记录

年长的主厨神情一垮,满脑子只有两个字——

完了。

这么好吃的菜贺静要怎样才能胜过?

妙食社们小弟听到这评价情绪激昂,纷纷得意哼哼道:“我们杜夕师姐可是妙食社的牌面,这世上没有她做不好的鱼,她的鱼连师父都服。”

紫阳大饭店的厨师们齐齐叹了口,愁眉苦脸的看向贺静,看来紫阳大饭店的金字招牌真的要不保了,这件事传出去,它们的威望将大大下降。

作为本市的老字号,它不仅代表着这里的美食文化,还有那多年来的传承……

贺洲倏地发出冷笑,薄唇讥诮勾起:“王婆卖瓜,自卖自夸。”

妙食社小弟们顿时被气红了脸:“你……”

贺洲斜睨他们:“难道不是?”

杜夕强势打断:“好了,别吹了,吃吃别人的。”

一名妙食社成员小声嘟哝道:“这道三鲜脱骨鱼一看就不好吃,刚才还炸锅了呢,杜夕师姐,你干嘛那么给他们面子?”

杜夕敲了他一下:“少废话,快去。”

就算做得不好,也得认认真真吃完之后再评价,这是对厨师的尊重。

那成员只好去了,他心不甘情不愿的拿了筷子,跟在其他小弟后边在三鲜脱骨鱼上比划了几下,挑剔的戳了一筷。

贺洲看着火气不打一处来,他满腹的愠怒,握紧了拳头。

贺静倒是好脾气,双手环胸站在一边平静的看着,好像这道菜跟她无关。

落入别人眼中,这是一个失败者心态崩塌破罐子破摔的表现。

第634章 不可思议

贺静一点也不在乎别人怎么想,只是给了贺洲一个安抚的眼神。

她朝贺洲浅浅一笑,贺洲的火气当即平复了下来,他在心里发出一声冷哼,阴着脸闷不作声。

那成员嫌弃的把鱼肉塞进嘴里,只是刚一进口就呆住了,那本该肉质粗糙的鲤鱼肉竟然一点不输杜夕的酸汤明炉九棘鲈滑嫩,丰富的口感比九棘鲈更纯粹!

他睁大了眼,险些拿不稳筷子,一只筷子脱离他的手心从虎口掉了出去,好在他及时反应过来,又把筷子握住。

他震惊而又喃喃的说道:“怎么会这样……”

旁边的妙食社小弟们犹豫不决的盯着自己筷尖上的脱骨鱼正准备吃,一听这话赶紧放下,连连问:“哪样,是不是特难吃?”

在他们的脑子里,没有“贺静的鱼比杜夕的鱼更好吃”这个选项。

那成员迟迟没回答,又拿筷子夹了一点,放进嘴里,这次的鱼肉比上次的味道还要浓了,好像从“一鲜”转到了“两鲜”,他惊愕的看向贺静,不明白为什么这世上还有这样的鱼。

其他成员们焦灼催促:“快说呀,到底是好不好吃,你看她干嘛呀?”

杜夕的脸色终于变了。

她一改漫不经心的态度,眼神变得警惕起来,吐了泡泡糖,也拿筷子去夹了鱼肉。

妙食社小弟们生怕杜夕吃了踩雷,紧张喊了一声:“杜夕师姐!”

杜夕利落将脱骨鱼送入了口,清新的火腿香气和同样清新的冬笋笋香一秒将整个口腔填满,那鱼肉的原味混在其中不起半点修饰作用,反而像是陪衬,三种口味混为一体,焦不离孟,孟不离焦,纯净得没有一点荤腥味儿。

这股比蔬菜还素淡的口味是怎么回事……

杜夕唰地看向贺静:“你做了什么?”

贺静摇晃着食指,轻轻一笑:“秘密。”

杜夕缓缓搁下筷子,沉静了好一会儿,才渐渐回神,她惋惜道:“虽然不知道你用什么手法做出这样的鱼,但仅以它的味道来说,还是胜不了我。”

她的酸汤明炉九棘鲈还是比她的鱼更好吃。

可惜了。

尽管如此,她觉得出省前师父说的那句话说得没错,于投的徒弟果然是他们对手当中最强的。

要是在比赛上贺静再加以创新……

想法还没划过,之前那名品尝了两口的成员又夹了一筷子,吃完表情已经从“这什么玩意儿”变成了“果然如此”。

“两鲜”变“三鲜”,三鲜脱骨鱼不愧是三鲜脱骨鱼,少一鲜都不可能。

他好像吃到了一道极其不可思议的料理。

他怔怔的看向杜夕,低下了头,就跟自己背叛了妙食社一样,为自己臣服于别人的厨艺而感到难堪。

紫阳大饭店的厨师们见了齐齐精神一振,他们看向那平平无奇的三鲜脱骨鱼,心想难道这事儿还有什么转折吗?

于是,他们一致抄起筷子去吃脱骨鱼。

霎时间,厨房里传出截然不同的评价:

“鱼蘸汤汁,浓淡适中,好正统的水煮鱼。”

“口感有点像花椒鱼,但没花椒鱼那么冲。”

“清淡,真是清淡,清淡到不可思议。”

……

第635章 给对手投一票

话说出口,他们齐齐愣住了,懵逼的脸上赫然写着:

“这明明是一道味道很淡的鱼,怎么会像花椒鱼呢?”

“这鱼哪里淡了,不是正正好么?”

“这鱼都把舌头给吃麻了,怎么还淡上了?”

……

只有那唯一连吃三筷的妙食社成员知道真相,慢慢低声道:“这道三鲜脱骨鱼分鱼头、鱼中和鱼尾,口味依次加重,吃鱼头下边的部位时,它的鱼味清新恬淡,以火腿和冬笋入味,少有鱼荤;吃到鱼身中段,以虾仁、香菇、鸡肉入味,吸入饱满的啤酒汤汁,充分发挥鲤鱼的特色,柔韧甘醇;到鱼尾部位,由于猪夹心肉的介入,佐以下锅前花椒、黑胡椒等香料的腌制,让它在中段的基础上更上一层楼,这就是三重层次层层分明的三鲜脱骨鱼。”