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农门凰女(533)

作者: 白羽凤麟 阅读记录

铭儿如今到是不会眷恋不舍地追出去,也不会哭。

因为他现在住的也是家里,与爹娘离得也不远,而且他是回来读书的,哭哭啼啼舍不得娘,如何读书?

这是当初大堂叔教过他的话,他一直记得的。

第二天中午,赵家兄弟回来吃饭时就带回了三个模具,花式是一模一样的。

只不过看做工,就知道是叶重信带着两个徒弟在练手,做的试验品罢了。

不过徒弟做出来的花式固然不太好看,但也打磨得很光滑干净。

叶青凰让叶子皓小心清洗之后,当天下午就开始和面、做红豆沙。

以前是用蒸豆腐的方式来蒸的绿豆糕、桂花糕、玉米糕。

现在,却是揉面,将豆子和糖、芝麻等材料做成豆沙为馅,再用模具压出来,蒸熟便可以吃了。

叶青凰带着小姐妹在厨房里忙了半下午,晚饭前,他们就先吃上了豆沙饼。

“这个饼还有些大,可以将模具再做小一号,卖上两文钱,这个大的卖三文钱,一般人吃吃可能嫌贵,但若买回去摆盘、待客、送礼,或者年节吃,就很便宜了。”

“到时木盒子,另外收钱,单卖盒子给客人,想装几个就装几个。盒子的价钱,要看爹怎么收成本。”

叶青凰一边吃还热着的饼,一边就说出想法。

若是将盒子捆绑饼来卖,只会提高价钱,让人觉得太贵,若是分开来卖,就给了客人自由选择的余地。

你嫌贵可以不买盒子呀,或者去别处买盒子来装,他们主要卖的是糕点。

听了她嚣张的话,大家都被逗笑了。

但好吃的糕点,却让他们心里都充满了期待,继桂花糕之后,他们又有新的品种可卖呢。

三文钱,不知道生意会如何?

“我看,就用小号模子吧,比这个小一点,薄一点就好,只卖两文钱会让人容易接受。”

“当然价钱也不难,只要比糕点铺的显大一点,卖便宜一点,就会有生意,至于成本…”

叶重义说到这里语声一顿,忽又露出笑容。

“周家可是粮商,不管是麦子还是豆子,都比别的糕点铺有优势,何况他们开铺,说不定价钱会和别的糕点铺差不多呢。”

“周家几代人开粮行,自有一套经营之道和人脉关系,咱们不用操心价钱,只是你们在县城叫卖,这价钱…嗯,县城人应该吃得起。”

叶青凰听了却仍是忧心。

“周家的不管,县城里就怕被我们先前的一文钱糕点坏了行市,再卖高价怕难以接受。”

“打开行市本就有个过程,别人嫌贵可以继续买一文钱的桂花糕、绿豆糕,你们只是多提供了一个选择,剩下的,就看以后的销量吧。”

叶重义是走贩出身,说起做买卖,就如以前叶青凰所说,擅长的就是算小帐。

第408章 有备无患

晚上,叶子皓安置好小的们后回到自己屋里,就看到叶青凰正趴在炕桌那儿忙着。

“新花样子?”叶子皓走过去看了一眼,有些疑惑。

她是在勾勒小花没错,但这花也太小了吧,又显得单调。

“在画模子花纹,让爹多做几个不同的来,到时客人也多个选择。”

叶青凰头也没抬,认真地用画花样子的笔在纸上慢慢地画着。

她画了桃花、海棠、蔷薇、荷花,都是单朵单枝也清晰好看的花纹,小小的、线条清楚可辨。

“到时再雕几个带字的,喜啊、福啊、瑞啊、如意啊、安康啊…”叶青凰勾唇轻笑,说着自己的想法。

爹已经提供了调整模具改变成本的主意,那她就在模具上再弄些花样,增加客人购买的机会。

“不错,你再试试,把字和花拼在一起,看着不是更好看、更欢喜么。”

叶子皓在炕边坐下,脱鞋上炕,也凑了过来看叶青凰已经画好的花样子。

“好呀,等我画完这个…”叶青凰一听,笔尖顿了顿,露出欣喜的笑容。

这样看着确实还显华丽一点。

能买得起这饼子的人,很少有饿了只是填肚子这么简单的原因,送礼、摆盘、待客、庆祝,会成为主要购买目的。

面对这样的消费群体,阔气、上档次,能提升他们的需求。

叶子皓看了会儿,拿了书在一旁看,却不时又朝忙得不亦乐乎的小媳妇看去一眼,眼中洋溢着宠溺的笑意。

第二天早上,叶青凰就把昨晚画好的一叠纸拿出来,大家都凑过来看了,纷纷认为,这么漂亮的饼面儿,他们都不舍得吃了。

昨天的饼子,本身就带花瓣边儿,但饼面并没有花纹,大家吃的还是里面的馅儿,以及口感。

而现在增加了可看性,就不是小的们能理解的了,只是觉得好看就舍不得破坏。