农门凰女(570)

周氏拿了块砧板在屋角阳沟边上蹲着，见叶青凰空手出来，便告诉她。

拓儿就在一旁玩耍，时不时伸着小手点一下小鱼，然后自己乐呵半天，这时候看到哥哥和小姑他们回来了，就跑去和他们说话。

叶子皓去杂屋寻了一块厚木墩出来，放到阳沟这边，想了想又去找了一块草垫子。

剖鱼只要底下垫个东西，不要打滑、不要坑尘就好了。

他把木墩给了叶青凰，自己拿了草垫子。

这也是家里有木匠，不缺木头，光砧板就有两块，没用的木墩也找出来一块。

叶重义借菜刀还没回，叶子皓又把水盆和端盆拿出来，也一一摆上了。

小姐妹则搬来小凳给他们坐。

为了加快效率，他们决定边剖边洗边洒盐腌上，过一个时辰后，再拿去盘箕里晒着。

“我借了两把菜刀回来，凰儿你一边儿去，别闻着难受了。”

叶重义一手提着两把菜刀、一手拄着拐杖，但脚步稳稳地走了回来。

第436章 帮忙

“爹，我先来，我累了你再来，轮流才都不累。”

叶青凰见了，也不拒绝，而是提议着折中的办法。爹是打算自己来剖鱼，根本没算上她，但她只是闻不了腥，又不是干不了活儿。

而她月份大了，已不像之前那么害喜了，干会儿活真的不累。

然而叶重义还是摇头，根本不把菜刀给她，而是看向一旁的赵春杏。

“我先来，春杏你在旁边学着些。”

“知道啦，姑父，我有剖过大鱼的。”赵春杏听了连忙解释，便笑着走了过来。

本来她和妹妹是负责洗鱼的。

“凰儿你负责腌鱼。”叶重义又吩咐叶青凰，叶青凰撇嘴，无奈地点点头。

虽然说现在腌鱼还早，但一下有三把刀干活，还是很快的，何况周氏回来就已经开始剖鱼了呢。

剖好的鱼直接放到水盆里洗干净，再捞进端盆里洒盐。

水有些冷，又不能添热水，因而洗鱼的事，叶子皓自己来做，不许叶青凰和姐妹们插手。

叶青凰只得带着赵春燕去拿盘箕，三个小的就在院子里围着那装鱼的箩筐、篮子，自己说笑不停。

很快，小兄弟就拿着空背篓跑了回来。

“哥，爹说明天送一担过去，他帮你剖出来，用盘箕太麻烦，直接拿麻绳串上，拉在屋檐下就好了。”

叶子晨将爹的话转达给大哥。

叶重义听了只是笑笑，没有说话。

这些年他腿脚不好，往屋檐下挂晒东西，他可不方便，凰儿每次都用盘箕，他也习惯了，到是给忘了还能这样。

这样夜里也不用收，白天晾着、夜里风吹着，水份减少再拿到厨房里烘着，肉质紧而不腐，才有利收存。

叶青凰听了，便决定先找麻绳，小兄弟也来帮忙。

不过叶青凰却没有直接串到屋檐下，而是带着小兄弟搬了两个竹篙撑架，将上面错开系了几条细麻绳。

再把腌了两个时辰的鱼一条条串上去，出挂出一条门帘似的，晒在院中有光又当风口的地方，这样干起来更快。

三把人剖鱼、四个人晒鱼、还有三个小朋友蹦跳着十分积极想要加入进来，被赶开了。

等叶青枫他们回来，就看到这忙碌的景象，还有院子里晾上的鱼，叶青凰他们正在绑第三个撑架。

每个撑架都是由三根竹篙支撑起来的，再分开摆成三角形，能多拉好几条绳子。

赵家兄弟立刻跑来帮忙，第一天觉得新鲜，干了这么久的活儿到没觉得多累。

只不过叶青凰立刻将他们赶走了，让他们赶紧打水回屋泡泡脚，换上棉鞋。

虽然他们在岸边负责拖网，但一样避免不了踩进水里，大部分时间是踩在有水草的烂泥里。

自然不能穿鞋靯去，他们穿的是单布鞋，不方便时就直接将布鞋脱了扎在腰带上。

干活是不觉得冷，但大多时候是被冷风灌着，若没有好身板，可真做不来。

赵春燕又去倒热茶给他们喝。

李氏正在炒菜，见他们回来也连忙打水、倒茶。

但就如叶青凰交代赵春燕去帮哥哥倒茶时所想，算准了李氏会忽略掉两个穷表弟的。

好在赵家兄弟不计较，他们在叶家住着是来学木匠的，顺道帮着做些力所能及的事情，照顾姑父。

大家回来了都等着吃饭，李氏一边炒菜一边喊着小的们端菜。

鱼汤是叶青凰直接拿砂锅煨在火煻里用石头搭起来的小灶上的，属于用柴炭煨出来的汤。

煨了半个上午，除了一点儿油盐，没放任何调料，这时候汤汁呈乳白色，闻着就有一股清甜的香味。

叶青凰拿了两根筷子摆在桌面上，再拿抹布端了砂端放到筷子上，以免热锅底将桌面烫坏。