豪门弃夫靠美食红了[穿书](89)

“啊？”连洋又进办公室看了看，却依旧没找到人，直到看到乔迪一脸亲切的笑容，才渐渐后知后觉，“您不会就是市场老板吧？”

“是的。”乔迪确认道。

“天，这……我是说，这可太……太意外了。”连洋激动得有点语无伦次。

难怪之前看到这个市场的LOGO觉得眼熟，原来那晚就在乔迪的车上看到过。

这下，连洋就不再顾虑什么，直接向乔迪表明道：“那你能否允许我们在市场里摆摊？”

“当然，艾达不是已经给你选好摊位了嘛，赶紧的，你们现在就能把摊子支起来，这样我的晚饭就有着落了。”

没想到这么简单又意外的解决了这个大问题，连洋便高兴地说道：“只要你喜欢，我们欢迎你和艾达天天来吃。”

“免费？”

“当然，从摊位费里扣。”

“哈，我本来就没打算收你摊位费，既然你这么说了，那我就不客气了。”

“欢迎。”

而后，连洋回去将这个好消息告诉给了同伴们。

“连洋，那天顺路载你的人居然是市场老板！亏我们之前还同情你一路上的倒霉，没找到是以祸得福，运气好得让人羡慕，谢天谢地，连带着我们都跟着沾光了！”王曼颖激动道。

“拜托，因为飞机误点，我大半夜可是拉着行李走了几个小时的路。”

“这叫塞翁失马焉知非福。”尤喻在一旁微笑着说道。

“好了，这下摊位搞定了，大家想想我们经营的内容吧。毕竟这么个小摊位，是没法再像以前奇妙餐厅那样了。”

王曼颖说着看向连洋，“连洋，你有什么建议？”

现在，王曼颖是越来越相信连洋了，俨然是把他当做主心骨，什么事都要问下连洋的意见。

“场地限制，我还是建议做点方便快捷的小吃，比如面点之类的。”连洋说道。

“摊煎饼果子！”

“肉夹馍！”

“烧饼！”

“还得配碗胡辣汤！”

“大饼油条加豆浆，蟹粉小笼配馄饨。”

……

“停停停，这些你们会做嘛？”连洋赶忙叫停。

“有你在就没问题，还有你不会做的菜？”大家异口同声地自信道。

连洋嘴角不由得一抽：“不好意思，面点之类的我还真不擅长。”

“谦虚了不是，你说的不会，做出来也都比我们好。”

“就是就是。”

“不是谦虚，我也就勉强能包个饺子，连包子我都包不好。”

想起奶奶还在世的时候，每年过年，家里都会包饺子包子，而连洋每次包完都会被嫌弃丑，正值叛逆期的他一赌气，从那以后也就没再碰过中式面点。

直到后来回国拜了师傅学粤菜，才勉强会了些。但别说和专业的面点师傅比，哪怕随便拉来个土生土长的西北小孩，手艺都还比他好上几分。

这时尤喻自告奋勇道：“饺子包子我会，可以交给我，不过最重要的肉馅我调不好，这要请洋洋来帮我把握。”

“我也会，我还会做手工面。”王曼颖自豪地说道。

“王姐，没想到你还留了这一手啊。”姜灿说道。

“我们那儿一日三餐就吃面食，最多做一两个菜来下酒。所以烧菜我不行，但面食我绝对拿手！如果真定了面食，这次就轮到我来掌勺了！”

“那就做面食，可不能埋没了王姐的手艺。”连洋笑道。

“我赞成！”

“我也赞成！”

王曼颖有点慌了：“不，不，不，我这手艺自己吃吃还行，拿出来卖还是差点啊。”

“好不好试试就知道，现在去买材料，今晚让王姐给我们露一手。”

“明天开始，就让西班牙人民见识下我国博大精深的面食文化！哪怕只是面条，也能让他们365天，天天不重样！”

第41章

精选上好的西班牙利比里亚黑毛猪前腿肉, 三肥七瘦，将肉剁成肉沫，刀背打松刀刃剁碎，反复几次直到肉沫细腻, 加入调料调味后, 分次加入葱姜水去腥, 然后顺着一个方向搅动上劲，让肉馅充分吸饱水。

为了让肉馅增香油润，连洋用香料特意调了份秘制香油来代替五香粉。

起锅烧油，加入特意从国内带来的茴香、八角、桂皮、花椒、香叶和草果，小火慢炸, 直至香料炸到微黄，香味浓郁后出锅滤出香油。

等香油晾凉后, 往肉馅里加入适量, 充分混合后，肉馅就调制好了。

为了丰富口味，连洋还选了欧洲特有的韭葱，做了个韭葱肉馅。

当连洋把一大盆肉馅端到客厅，王曼颖已经和好的面, 一份发面做包子，一份死面做饺子。

切成合适的面剂子，熟练地擀成圆形, 夹了一团肉馅放在面皮中间，然后双手一捏，一个水饺就包好了。