糙汉家的娇娇媳(310)+番外
易妍回以笑容,把菜单拿走,又去下一桌了。
临近饭口,店里面的人越来越多。
好在如今已经过了炎夏,没有那么闷热,不然这么多的热气蒸腾,肯定要吃到汗流浃背。
徐慧把新买的电风扇搬出来,一楼和二楼各放了一台吹风。
客人们感觉到凉意,露出了笑颜。
有客人就和徐慧搭话。
“老板这汤底做得真不错,辣舌头却不辣胃,还这么香。”
“是啊,食材也新鲜,以后我可要常来捧场,老板也要保证你家食材一直这么新鲜啊!”
“放心,食材都是我亲自选的,保证一直新鲜。”
徐慧略有些腼腆的笑笑,心里十分高兴。
原本南风沅他们都说她做菜好吃,她还觉得是礼貌地夸一夸。
今天开业,受到了这么多客人的称赞,她才相信自己的手艺确实不错。
得到认可的感觉很好,她顿时更有干劲儿了,感觉疲惫都一扫而空。
而这时候,她才想起一直被自己忽略的事儿,忙过去后厨找易妍他们。
易成刚扎在大盆子里面,正在努力刷碗盘。
前几桌走,撤下来的锅碗瓢盆儿都由他来刷。
易妍和欧玉晴一个在收拾灶台,一个则在摘菜。
火锅用的新鲜蔬菜比较多,今日生意又是出乎意料的好。
过了中午饭口,洗好的菜就全都卖没了,晚上还有个饭口,需要再洗出来一些。
徐慧过去易妍旁边,打开冰箱看了看。
里面冻的是冰块儿,已经都冻好了。
徐慧眉头舒展开来,把一大盒子冰块全拿出来。
她到旁边的大桶里面,把早就煮好的凉茶舀了出来,用大杯子装上,然后往里面放一把块儿。
一大扎冰镇凉茶就做好了。
这凉茶在村子里的时候,就受到了多番夸奖。
凉茶里面除了白糖,其他的原料都挺便宜。
徐慧决定作为开业优惠,三天免费赠送,每桌一大扎。
“小妍,你先和我把凉茶送过去吧,回来咱俩一起洗。”
怕客人久等,徐慧决定两个人一起送。
易妍擦干净手,拿起另一个大杯子,“走吧。”
两人把凉茶送到前面,店里还有三桌客人在吃饭,每桌一扎。
凉茶的颜色是浅淡的紫色,和别家那种黑乎乎的颜色不一样。
装在透明的玻璃杯子里,玻璃外面染上了一层霜珠,给人一种非常解渴的感觉,同时淡紫色又很梦幻。
“哟,还送饮料呢。”
凉茶被放到桌上之后,客人便拿起来给自己倒了一杯。
然后一口惊艳。
“这凉茶有点东西,怪好喝的。”
其他桌客人听说了,也都倒出来尝,然后纷纷赞不绝口。
“老板,你这凉茶做得可不比饮料差,甜度也是刚刚好,喝着特别清新。”
“卖相还好看,这淡淡的紫色,也不知是怎么做出来的,我以前喝的凉茶都是褐色的,不然就是黑乎乎的。”
徐慧在村上做的凉茶,其实也是褐色的。
如今的凉茶是她在开业前做了一些改良的。
因为她发现,玻璃杯子装淡紫色的液体,会更好看。
这是徐慧开的第一家店,她一切都往尽善尽美去做。
“人家老板的配方怎么能告诉外人,都告诉你了,人家还怎么做生意,你就别打听怎么做的了!”
“老板,这凉茶多少钱一杯呀?”
客人比较多的那桌,一人一小杯,很快就喝没了,意犹未尽地问。
“咱们新店开业这三天,每桌免费赠送一杯,过了开业期间,咱们五毛钱一大杯,续杯的话五毛两杯。”
“那还挺便宜的。”客人们都觉得物美价廉,当场就有人再要一杯。
…
一整天的忙碌下来,众人难免疲惫。
晚上九点多钟,才算把店里都收拾干净。
徐慧抽出空来,数了数今天的营业额。
结果让她非常意外,去掉蔬菜成本和各种成本,今天居然赚了足足五十块钱。
当然,这也有新店开业所以生意比较好的缘故。
像是下午的时候,南风沅还带着易语奇和两个朋友过来捧场。
不过就算是之后的利润没有这么多,稳定下来,一天在二三十块钱的赚头,一个月下来也是几百块。
去掉房租成本和各种水电费,怎么都比他们原来在村里挣那点工分要多。
而除了刚开业这几天,平时他们也不用雇人,徐慧和易成刚两个人就能忙活得开。
不用花请工人的那份钱,利润都是自己的。
徐慧越算越是眉开眼笑,原本撇家舍业来到省城闯荡那颗不安的心,也渐渐安定下来。
易成刚在旁全程看着她算账,得到这个结果,也松了口气。