糙汉家的娇娇媳(355)+番外

三人研究了两个小时，最终敲定下来人选，然后趁热打铁，直接找了一堆信纸，把回信都给写了出来。

回信是有模板的，没有被录取的人，易妍都写了一些勉励的话，然后把来往的路费放进了信封里，一并邮寄出去。

这时候车马路费挺贵的，总不能让人家白跑，还搭着路费。

至于录取的人，易妍也在上面明确写了薪资待遇，和一些合约的注意事项。

最后在信的末尾写下了报道时间。

如果被录取的人有意愿，在一周之内到新厂区报道，便可以入职。

林林总总忙到了半夜，信封摞了两摞子那么高，就等着明天早上投入到邮箱中。

如此，扩招一事便告一段落。

虽然给了一周的时间，但是收到信的人都很快就过来入职。

在一周之内，所有新员工全部报到完毕。

几个部门加在一起，一共二十个人。

这些文职都是将来城妍服饰的骨干人员，易妍自然也都倍加重视，在所有人入职之后，请大家吃了个饭。

肥水不流外人田，聚餐的地点自然就选在了徐慧的火锅店。

如今，易和庄火锅已经是省城内有名的一家餐饮，终日人流不断。

原本租下的双层门市已经不够用，徐慧把旁边的门市也给租了下来，中间打了个通道，又扩张了十几桌。

就是这样，每到中午晚上两个饭口，火锅店内仍旧座无虚席。

易妍特意避开了饭口过来的。

吃火锅人多不方便，易妍和员工们三十多人，包了五桌。

六人一桌，也不怕东西煮得太慢。

店里面服务员雇了三个，加上徐慧和易成刚，仍旧忙得脚不沾地。

菜都上齐了之后，易妍在几桌间流转，陪着众人喝了几杯低度数的红酒，然后便借口上厕所去了后厨躲懒。

“小妍如今的生意真是越做越大了，我觉着工厂车间的工人都够多了，还有这么多的文职工作者。”

徐慧看到易妍生意越做越大，也是非常欣慰。

易妍笑了笑，“这还只是暂时的，等到车间全部搬到新厂之后，应该还要再扩招一些。”

毕竟现在新厂区还没有建好，招的人多了，家属院儿根本不够住。

等到家属院全都建好了之后，肯定还要再添一些人手。

徐慧拿着大玻璃杯，打了一大杯的凉茶，交给了服务员，让拿上去给客人。

然后，她擦干净手，拉着易妍到灶台旁边。

灶子关掉之后，后厨就变得异常安静。

徐慧有些不好意思地笑了笑，说，“小妍，我有个打算，想要和你商量商量。”

“什么打算呀？”徐慧这样正式，想来应该是挺重要的事儿。

“我想再开个中餐馆儿。”徐慧说，“你觉得可行吗？”

“啊…”易妍应了一声，没想到是这事儿。

她语气轻松地说，“当然行啊，这有什么不行的，嫂子你做饭那么好吃，别说一个中餐馆，要不是分身乏术，十个也开得。”

“你就别夸我了，也没有你说的那么好。”徐慧笑容腼腆。

“不过火锅店的生意确实是挺好的，最近我又上了一些卤鸡爪什么的，客人们都说做得挺好吃，要是开个中餐馆儿肯定也红火。”

“我听着就有些上心了，如今火锅店里面炒料什么的时间都是固定的，另外洗菜切肉什么的你哥他也都能上手，有他管着火锅店，要是我再开一家中餐馆儿，雇几个服务员，倒也能忙得开。”

徐慧一边说着，一边回身将排风给打开了。

厨房有些潮气，还有一股火锅底料的味道。

她知道易妍讲究，不喜欢这味道，便开了排风，想把味道抽出去一些。

“我觉得这办法可行。”易妍道，“到时候可以给店里面再添两个服务员，我哥就负责炒料和把握大方向，其他的都让服务员干。”

“嫂子只管忙碌新饭馆儿就是，火锅店这边也费不了太多功夫。”

其实当初选择开火锅店，也是因为火锅在省城算是比较新鲜的吃食，比较容易闯出名声。

但其实火锅店能用到徐慧手艺的时候要少。

锅底料几天一炒，蘸料则是客人们自己调。

剩下的就是蔬菜和肉类，只要保证新鲜的质量，谁挑都是一样的。

剩下的就是服务员来干。

反倒是中餐，每个菜品的制定和选择，哪些菜是拿手的招牌菜，这些都需要徐慧亲手一个个来试验。

是最能发挥她手艺的，也是别人最难以模仿的。

如今，火锅店已经步上了正轨，徐慧有扩张的心思，这非常好。

可见她也越来越像个生意人了。

“这事儿我还没和你哥说呢，怕他说我胡乱折腾。既然你都觉得可行，那我晚上便和他说一声。最近没事儿就去找找合适的门市。”