重生七零:媳妇是吃货(157)
要是那烂土豆,真被母猪吃了拉肚子,她余秀莲能得着好?!
真是气死人了。
彭寡妇恨得咬牙切齿,却没有半点法子。
她也曾暗暗祈祷母猪出事,可到底没有柳老娘的胆子。
两家这么多年邻居,没有谁比她更清楚余安邦那个二流子的厉害,如今又多了个泼妇周小满,她不敢啊。
彭寡妇又气又不甘,看到自家媳妇翘着二郎腿,坐在凳子上嗑南瓜子时,那气就更上头了。
“吃吃吃,怎么不吃死你。一天到晚不干活,你以为自己是什么大小姐,还等着我来伺候你。”
张桂花自打进了彭家大门,那也是满心不痛快的。
她原先嫁给王三,虽然王三是个一棍子打不出个闷屁的,可王家条件比彭家好得多。
嫁进彭家,要吃没吃,要喝没喝,就是两口子床上那点事也不痛快,她早就憋了满肚子火。
“我吃咋了,这是我从娘家带过来的东西,你放什么屁。有本事,你自己也去弄吃的。人家隔壁余婶子今年赚了一头猪,你赚了什么?!老不死的,一天到晚就知道哼唧,我还怕你不成。”
张桂花一通话好不客气,骂得彭寡妇眼前发黑。
她再也忍不住,腾地站起来,撸起袖子就朝儿媳妇冲去。
张桂花也不是个吃亏的性子,南瓜子也不嗑了,啊呜就与婆婆扭打在一处。
最后,还是听到动静的彭旺家将两人分开。
看到两人脸上各自的伤,彭旺家气得不行,跺脚就出了门。
眼不见为净。
这类似因为嫉妒而吵嘴的,发生在队上不少人家家里。
他们一方面气恨柳老娘心眼坏,另一方面,又对余秀莲平白多一只猪仔酸溜溜。
那是一头猪啊,队上干部亲口承诺的猪,养大了就是肉,全都是肉。
他们快要酸死了。
有人甚至暗地里嘀咕,早知道是这样的好事,当初,他们说什么都要争取到手。
不管众人怎么想,日子总是往前走。
这天傍晚,周小满下工回来,先去挑了水,再将鸡赶进鸡舍,给菜浇了水,就一头扎进了菜园子不出来了。
自留地里种了二十几棵西红柿,如今挂满了红果子。
她提着篮子,不过半个小时,就摘了满满一篮子。
将所有的西红柿倒进木脚盆,用葫芦瓢舀水,一个个洗干净。
拣了三个个头大的西红柿切片,放进碗里,撒上一把白糖,做成凉拌西红柿,晚上是一道菜。
剩下的西红柿,她打算做成番茄酱。
前两天去镇上供销社,她又收了不少罐头瓶子回来,早就洗干净晾干。
到时候,做好的番茄酱装在瓶子里密封,放上两天,就拿去镇上卖,小孩子肯定爱吃。
做了决定,周小满开始动手。将所有要用的西红柿,用刀化十字。
再用瓦壶烧了一大壶开水,直接浇在西红柿上。
两分钟后,将所有的西红柿撕掉皮。
再将西红柿一个个切丁,最后倒在干净搪瓷盆里,捣烂。彻底捣成泥之后,连同汁水,一起倒进大铁锅里。
加入半勺盐,烧小火,慢慢煮,煮到冒泡,汁水渐渐粘稠,加入白砂糖,再慢慢搅拌,等锅里的番茄成粘稠状,趁热倒出,装进罐子里。再将盖子拧紧,倒扣。
番茄酱就做好了。
第111章 准备过节
番茄酱做完,就要开始做晚饭了。
周小满又去了一趟菜园子。
菜园子边边上,西瓜藤上已经开始挂果。大的西瓜有小孩脑袋大,小的,则只有成人拳头大小。
有些藤蔓上,一根藤挂四五个。
周小满选了个头小的,直接拧下来,她打算拿回去当菜炒。
不是她辣手摧瓜,上辈子,她小时候跟着老头子在乡下过活,就听老人家说过,西瓜藤一根藤蔓上,最好只留一个瓜。
瓜的个数多了,就容易抢营养。最后,哪怕结的瓜多,也没有一个好吃的。
周小满摘了四五个小西瓜回了厨房。
洗干净之后,切开。发现里头是白白的,她顿时笑了。
白白的西瓜切成丝,当菜炒好吃,反倒是红白都有的,味道寡淡,不太好吃。
那天晚上,他们的晚饭就是清炒西瓜,凉拌西红柿,拍黄瓜,外加一小碗泡椒末。
一家三口吃得通体舒畅。
小宝更是砸吧着嘴,意犹未尽。
“妈妈,咱们的西瓜什么时候可以吃啊。”
他快要等不及了。
周小满就笑着点了点他的鼻子。
“你馋归馋,咱们地里的西瓜,千万不要去搬动,一旦动了,这个瓜就完蛋了,知道不。”
“我知道,我知道,我就远远地看着,没有动它。”小宝连声保证。