药膳小厨娘(13)
钱瑶瑶捻起一颗放在鼻下扇闻,刺鼻的味道令她瞬间皱起眉头。
“就是这个的问题,劳什子的补药还有硝石的味道。”
钱瑶瑶说完发现两人的脸色瞬间大变。
“怎么了?”她有些惴惴不安,说错话了?
“你确定是这个的问题?!”白鸟没忍住大声询问,捧着盒子的手捏的泛白!
他死死的盯着钱瑶瑶,急切的想知道答案。
钱瑶瑶再没脑子也知道这里面有事,她小心翼翼看向裴之。
“无妨,说。”裴之神情阴翳,看着她的眼神异常复杂。
“我给爷讲个故事吧,从前有个皇帝一生勤政爱民,随着他逐渐年迈,他竟痴迷上长生之法,他豢养五湖四海的方士让他们炼丹,可世间哪里有真正的长生,他被方士欺骗,日复一日服下丹药后,身体终于不堪重负,最终衰竭而死。”
提及此处钱瑶瑶面露遗憾。
“你的意思是,这些药就是那些方士所练的毒丹?”
“嗯。”
得到肯定,白鸟脸色‘唰’的一下惨白如纸,他立刻看向裴之,眼底浮现出不敢置信。
钱瑶瑶极有眼力见的开口说:“爷,昨夜没休息好,要不我先回?”
“下去吧。”裴之的语气里也染上几分倦色。
等到钱瑶瑶离开,白鸟略显无措道:“爷,这……”
裴之用力闭上眼,脑海中浮现出那张熟悉又陌生的脸。
这些年的苦楚犹如滔天巨浪不断冲刷拍打着他的胸口。
“你也下去吧。”
“是。”
钱瑶瑶回去后简单给自己和裴之煮了碗面后就狠狠补觉了。
一直睡到大中午头才醒。
厨房的食材每日一更新,钱瑶瑶的厨房专门负责裴之的膳食,她给自己开小灶,裴之也是睁一只眼闭一只眼。
用剩下的食材会被送去另外一个厨房,给下人做两餐。
猪肋排斩成块下沸水煮,姜片小葱去腥,将血沫撇干净后捞出,冷水下锅,两根玉米斩三节,白萝卜滚刀块后再放姜片小葱熬煮。
熬汤的期间挑一块肥瘦适中的五花肉切成薄片,加酱油腌制半小时,青辣椒斜切成长条,拍几瓣蒜,热锅倒油中火将肉片炒出水分,适量酱油上色后连同肉汁一起盛出。
热油将蒜瓣爆香,倒入青椒大火翻炒才倒入少许酱油,连同炒好的肉片一起大火翻炒,只需要撒入一点盐调味即可。
农家小炒肉最精髓的步骤便是在最后加入浅碗的热水,焖煮片刻,肉汤拌饭简直绝的不要再绝。
关于甜品,钱瑶瑶想了很多,目前什么器具都没有,能做的太少了。
六个鸡蛋加上七八勺白砂糖打盆子里,找出一个没用过的竹制的炊帚打发,牛奶加入白砂糖和白凉粉自制出淡奶油,淡奶油加入豆浆和少量水,最后加几片香草煮到冒小泡后倒入蛋液,细纱布过滤三遍装入小碗。
这时候的烤炉是灶台里的一个圆形火坑,盖好盖子密封,再在盖子上埋几块烧火的木炭,简易的上下火烤箱。
钱瑶瑶坐在灶台前,看着摇曳的火苗发呆。
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‘嗒’
寂静的屋内只有清脆的落子声。
棋盘上黑白双方的棋子纠缠的难舍难分,直到裴之落下最后一子。
裴之神情淡漠,没有聚焦的黑眸犹如黑洞一般。
此时他心绪繁乱,好似只有不断下棋才能使得自己平静一些。
多年来怪病缠身,外人的冷眼嘲笑他不放在心上,但他能明显感受到自己一天比一天虚弱。
整个裴氏嫡系只剩下他一人,若他就这样碌碌无为的死去,如何对得起祖父如何对得起爹娘?
无数次彻骨之痛将他折磨的体无完肤,想放弃时思及家人才能重拾生的希望。
裴之的视线落在锦盒上。
裴之捏着棋子的指尖泛白,‘咔’的一声,棋子应声碎成几瓣。
若是,若真是她……
门外响起噔噔噔的脚步声。
‘嘭!’
“爷!”钱瑶瑶一巴掌拍开门,另一只手端着托盘,脸上洋溢着喜悦的笑容。
裴之的思绪被彻底打断,他皱着眉不满的看向钱瑶瑶:“何事?”
钱瑶瑶不理会裴之恶劣的语气,直接将食盘放在裴之面前。
“爷,该吃饭了,今天我做的可丰盛了,快尝尝。”钱瑶瑶笑着把碗筷给他摆好。
裴之一时心情复杂,该说她不识时务还是看不懂气氛。
事到如今也没心思继续想了。
热气腾腾的玉米排骨萝卜汤直勾味蕾,金黄的玉米粒犹如一颗颗宝石,轻咬一口,玉米粒立刻在口腔中绽放,香甜的滋味瞬间在口腔中蔓延,酥软的排骨被炖煮的刚刚好,轻轻一抿便在化开了,晶莹剔透的萝卜吸饱了香浓的汤汁,舌尖轻轻触碰,清甜的味道瞬间涌上舌尖。