重生八零赶山打猎女霸总(751)

中间人回来说：“徐十八不给面子，一口回绝了。”

杜老三气够呛，他是传统的江湖人，把面子看的比天大，认怂了，一起吃个饭，喝个酒，这事也就是过去了。

下午，天刚擦黑的时候，杜老三带了八个手下，都是一等一能打的狠角色，周边村里的，有的都是三次甚至四次进宫的，所以根本不怕。

一行九人直接来到铁锅炖饭店，因为还在做最后开业前的准备，没营业，大门还关着呢，门口两个下岗工人招过来的保安。

“您好，先生，饭店还没开业，就餐请过几天再来。”

杜老三那怎么也是社会大哥级别的人物，虽然身上有点小伤，但是还不至于给一个保安为难，一摆手：“我找你们徐总，你就说杜老三来了，他会请我进去的。”

保安说：“那你等一会吧，我去汇报一下。”

没多一会儿，保安回来了，说：“杜先生请，我们徐总在三楼呢。”

杜老三过来的时候，就见徐十八在收拾包间呢，马上就准备好了，估计也就是这一两天就开业了。

“徐十八，架子大了啊，我请客给你赔不是你都不给面子，过份了啊。”

徐十八摇摇头：“杜哥，不是不给你面子。咱们不是一条道上的人，我呢就是个开饭店的，咱们不搭边，所以谈不上不给面子。”

杜老三气够呛，他认为我都低头了，请你吃饭你都不来那就是不给面子。

这时候徐十八旁边过来一个大汉，这汉子二十七八岁，上身就穿一件背心，浑身的腱子肉跟牤牛一样，这人不是别人，正是村长赵大喜，刘夏莲的二徒弟，一心钻研散打、拳击。

“小子，面子不是别人给的，是自己挣的，想要面子先要看看自己有几斤，让你最能打的手下过来，咱打几拳试试。”

杜老三身后站出来一位壮汉，年纪不大二十五六岁，脑袋大脖子粗，身高一米八五还猛一点，上衣脱掉，露出好几道刀疤，这年头混社会那是真挨打。这汉子叫杜五，杜老三一个村的，也是他手下的最能打的。

两人来到楼道里，周围大家盯着看。

赵大喜双脚散打步伐，来回轻轻挪动。杜老三手下这汉子那也是练家子，先发制人，大拳头奔着赵大喜的下巴嗡的一下就砸过去了。

赵大喜微微后撤，擦着拳头躲了过去，紧跟着一个右重拳，太快了，打中了杜五的脖子。

杜五直挺挺的倒下，手下兄弟连忙过去掐人中，拍脸蛋，这才醒来。

杜老三都愣住了，徐十八也愣住了，这个杜五太耐打了，大脚往胸口踹都没事，没想到让赵大喜一拳放倒了，厉害，实在是厉害。

我们是来开饭店的，不是混社会的，只要是你不找我麻烦，咱们相安无事。

只不过这也给徐十八提了个醒，虽然是省会城市，但是这年头一下开三家饭店，对本土生意的冲击力还是很大的，要知道这可都是从别人口袋里抢钱。

铁锅炖是东北人的最爱，价格实惠，菜量大。临沂炒鸡，除了炒鸡出菜慢，需要提前预定，其他的都是小炒，也做婚宴，菜品风味属于鲁南风格。

第585章 大牛还乡

还有一个是川菜饭店，推出了牛羊肉火锅、四川风味炒菜。

尤其是火锅，在冰城很受欢迎，要知道冬天的冰城冰天雪地，骨科都十分繁忙，这个时候正是火锅店爆满的时候，想吃火锅排队两个小时起步。

而且刘夏莲、徐十八已经掌握了饭店成功的密码，那就是货真价实。

从来不做快速店，开店就奔着几十老店百年老店去的。货真价实，不管是肉、菜都是严选好品质的，大部分的菜都是李家屯自己种的、野猪、鹿、狍子、羊、鸡鸭鹅都是自家养殖场养的。油料、配料全部用好的，主打就是一个长久生意。

最底层的保安、服务员、服务生、洗碗工、打杂工的工资收益比同行业多发百分之三十的工资。同样上班工资拿多了，服务也就提升上去了。

理念就是善待顾客，菜品主食价格适中，全部明码标价，遇到问题该退就退，该换就换，尽量让客户满意。不苛责员工，忙不过来就是适当增加人员数量，工资发放及时，节假日有加班费。三家店铺相继开业，营业收入也是相当的理想，铁锅炖面积最大，每天营业额三千多。临沂炒鸡和川菜饭店面积小每天营业额一千五六那样，不瘟不火的每天净利润估摸着也就是二三百块。

赵大喜那是真够意思，他从村里有食用油厂、粮食加工厂，养猪场，家里事情也不管了。带着三十多人过来帮忙看店，确保了开业期间的平安无事。