重生八零:田园小富婆(145)
奶奶笑着说:“看你满头大汗的。你怎么从后山过来了。那里的路都是石头也不好走。”
张惠兰指了指后车座上的东西。
奶奶过去一看,立刻明白了。
“还买两只,一只鸡就够吃了。又买那么多东西花了不少钱吧。”
“没多少钱,咱们赚钱了不就是留着花的吗。咱们条件好了,就要吃好点。身体硬朗了,才能赚取更多的钱,你说是不是。
等会回家,我来做小鸡炖蘑菇,二叔二嫂天天在这里帮忙,也不能顿顿咸菜,菌菇木耳。一只鸡哪里够吃的。要吃就一下吃个痛快,让大家解解馋。”
“你说的是这么个理。走,咱们回家。”
奶奶嘴角弯弯,一手拎着两个桶,走在前面。
把车子推进院子,把妞妞抱下来。
大丫,二丫从外面跑了进来。她们身上斜挎着军绿色的书包,被塞得鼓鼓的。
“惠兰姐姐,我有事跟你说。”大丫气喘吁吁的说。
自从她们父母来帮忙之后,她们几乎每天都在这里,等她们的父母忙完了,才会跟他们一起回去。
她们对这里也熟悉了,跟她也熟悉了。
“你们怎么累成这样,有啥事跟我说?”
“是小军的事。他今天没去学校报名。老师知道我们的关系,让我们告诉他明天一定要去学校报名,把学费交了。
我们一直等到最后也没看到他。
刚刚我们特意走他家,想告诉他。
可是他家的大门锁上了,家里没人。
奶奶跟她对视一眼,疑惑的说:“他们会去哪里?今天这么重要的日子,不可能做别的事啊。”
张惠兰也不解,难不成去看宋春梅了。也不应该,就像奶奶说的,今是开学的日子,铁柱不可能带他去看宋春梅。
“等等看吧,等他们回来去问问。应该没啥大事,今天报不了名明天报,一样的。或许他们今天去看宋春梅了。”她只能这样说让奶奶安心。
奶奶点点头,“我想也是,铁柱带他去看他妈了。等下午我过去一趟看看。”
她把后车座的袋子拿下来,三个孩子都看直了眼,张惠兰抓了一把大白兔奶糖,一人给了一把,让她们去玩了。三个人开心的跑进了屋里。
她把鸡拿出来,让奶奶把网兜里的东西拿进屋里去。
把鸡清洗干净之后,用剁刀把鸡剁成一块块的放进盆里。
奶奶拿了簸箕簸米,然后捡米里面的草种子。
用水淘洗干净,然后放进锅里,加上水。开始往锅底放木柴。
张惠兰抓了把菌菇放在水里泡着,找出红辣椒,然后去屋后摘新鲜的木耳。
菌木上的木耳明显在减少,她摘了小半盆。又拔了一大把的小野葱。拿回家,清洗干净备用。
她把辣椒切碎,把小野葱切段。生姜切片。
把菌菇放在菜板上,切了几刀。
奶奶已经把炒菜锅烧滚了,张惠兰把鸡倒进锅里焯水,直到肉里没有血沫了,然后捞出来。
用清水洗一遍,把鸡肉上的浮沫清洗干净。放在盆里备用。
她倒入菜籽油,然后放上几粒干花椒爆香,放上干辣椒炒香,随后把鸡肉放进锅里不断的翻炒。
然后放酱油上色。继续翻炒,直到鸡肉变成绛红色。倒上水漫过鸡肉,放些盐进去。盖上锅盖小火慢炖。差不多半个小时,鸡肉基本上差不多了。
这时候把菌菇跟木耳放进锅里翻炒,最后放水继续小火慢炖十分钟,菌菇的香味跟鸡肉充分的融合,放上味精撒上小野葱。
一锅香喷喷的小鸡炖菌菇就完成了。
香味把三个小馋猫都吸引过来。
都站在灶房的外面,往里面看。
她捡了三个大鸡腿出来,放在碗里晾凉,然后给他们一人一个。
三个小姑娘高兴的拿着鸡腿去玩了。
她从里面盛出一大碗的鸡肉放在一边,“奶奶,下午去看他们的时候,把这碗鸡肉带给他们吃吧。”
奶奶叹了口气,“造孽啊,好好的家作成这样。”
“别想那么多了,爸想通了就没事了。等宋春梅一判刑,他应该能从里面走出来。再给他一些时间吧。”
“嗯,也只能这样了。惠兰你是个善良的孩子,你不计前嫌时刻想着他们,他们总有一天会感受到的。”
第105章
这时候,在收购站忙碌的英子。
二叔二婶都回来了。
张惠兰已经把饭菜端上了桌子。他们去井边洗了洗手,然后过来吃饭。
“今天这么丰盛,是什么好日子吗?”二嫂看着桌子上那一大盆的鸡肉。
看着都把她心里的馋虫给勾了出来。
“没啥特别的日子,就是看大家辛苦,犒劳犒劳你们。快坐下来吃吧。”