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重生八零:田园小富婆(46)

作者: 没牙的兔子 阅读记录

四毛钱一斤就是八块钱。

她从乡政府出来,经过徐马中学时,停住了脚步。

这里是她念书的地方,开学她就要上高中了。

上一世,她没有机会。这一世她不会错过。

她心里高兴,经过猪肉摊的时候,她买了二斤猪肉。

她跟奶奶已经很久没吃到猪肉了。

二斤猪肉花了两块四毛钱。

还剩下五块六毛钱。

她把肉跟塑料桶放在背篓里,脚步轻快的往家赶。

她想让奶奶早点知道这个好消息,十几里的路不知不觉就到家了。

家门口被奶奶扫的干干净净的。

奶奶带着草帽低着头正在除草。昨天她们干了一下午也没垦出半亩地。

是山地,土里的碎石比较多,不好开垦。

前面若是全部开垦出来,少说也有三四亩地。若往后面延伸,能开垦出十几亩。

这里地势偏高,虽然不能种水稻,但种果树还是不错的。

现在这个时节不是种果树的时候,种些南瓜,玉米,红薯是可以的。这样的地方也适合生长这些农作物。

她把背篓背到溪水边,洗涮干净塑料桶。顺势把猪肉也洗了。

用盐腌起来,天太热不这样做,猪肉会坏掉。

她把锅洗干净,放了半锅水。拿出她在山上采的薄荷,甘草,嫩竹叶放在锅里煮。

水沸之后,多煮五分钟。然后放糖融化即可。

把熬制好的凉茶放置半温装进茶壶里。

回到房看到闹钟快到十二点了。

时间过得真快,半天的时间就这样过去了。她好像还有很多事情没做似的。

茶壶跟水杯放进背篓里,这么热的天人容易中暑。送凉茶给奶奶喝,既解渴,又不易中暑。

她来到奶奶身边,倒了一杯凉茶给奶奶。

此时的奶奶热的满脸通红。

“奶奶回去吧,天太热了。下午凉快了我跟你一起做。”张惠兰心疼的说。

“不太热,你看着太阳挺大的,有风就不会觉得太热。怎么样?你张叔把咱们的事办成了没有?”奶奶一口气喝完,把杯子递给她。

“办好了,我还见到了里面的主任跟乡长。他们都是很好的人,知道我们祖孙俩生活不易,跟我定了五十斤的酸梅汤外加五十斤的凉茶。四毛钱一斤,一百斤就是四十块钱。去成本咱们差不多要赚个三十多块钱。两个月就有一千八九百块钱。”

“这么多啊?”奶奶一脸的不可置信。她活了大半辈子了,身上从来没有多过五十块钱。

张惠兰点点头,“奶奶,咱们以后还会赚更多的钱的。

今天我买了二斤五花肉,下午咱们做红烧肉吃。我们多少天没吃过肉了,今天就奢侈一回。”

奶奶的脸上乐开了花,她把锄头抗在肩上,指着不远处铺在地上的的草,“那是做凉茶用的草药,我锄草的时候看见都把它们就留下来了。

就放在这里晒着,晚上再收回去,差不多也就半干了。”

昨天除草的时候也割到不少,靠山的地方植被丰富,许多草药在山上山下都能找到,而且还不少。

所以她做凉茶比较划算,不需要投资。

但酸梅汤口味好,一般大人小孩都喜欢喝。也是不能放弃的。

张惠兰打算买辆自行车,她每天送酸梅汤用自行车带过去就行。

不过她现在没有多余的钱去买自行车。等她攒够了钱才行。

张叔也说了,让她把酸梅汤送到他家每天他帮忙带过去。

虽然不想麻烦张叔,但目前这是最好的办法。

家里总共的钱加起来才一百二十八块钱。买了自行车,她就没有多余的钱来生活。

不买的话送货是一个难题,总不能一直都让张叔帮她送吧。

她把自己的想法跟奶奶说了。

奶奶赞同她的买辆自行车。以后去镇上念高中也能用的着。

回到家,张惠兰跟奶奶去溪边洗了个凉水澡,回来之后,奶奶就把肉拿去锅里煮了。

煮熟了再做红烧肉更容易入味,味道也会更好。

空气中都是飘散的肉香味,张惠兰不自觉的咽了咽口水。

奶奶笑着用筷子扎在肉上,拿刀切了一块瘦肉,在嘴边吹了吹塞进张惠兰的嘴里,肉香味顿时弥散了整个口腔,她满足的咀嚼着,从未有过的幸福感油然而生。

“真香,不做红烧肉,直接把五花肉切片装盘,把尖椒切碎放上小野葱碎,大蒜泥,醋,酱油,味精最后放上香油。做成料汁浇在切好的五花肉上,味道也很好吃。”

这是她上一世跟婆婆学的。菜名就叫蒜泥白肉。

奶奶看了张惠兰一眼笑着问:“这是你自创的菜吗?

我们这里除了红烧,就是猪肉白菜炖粉条子,要不就是猪肉炖土豆,猪肉炖蘑菇都是炖菜。