重生八零:田园小富婆(464)
自己也能松口气了。很爽快的答应了,说明天他亲自过来接人。
张惠兰说:“不用你过来,明天上午我就过去看望一下叔叔跟阿姨,顺便把人带过去。”
“不用这么麻烦,我父亲是老毛病。阿姨也是忧思过度,头上也是小伤,不碍事的。
你那么忙哪有时间。”
“不麻烦,就这么说定了。”说完就挂了电话。
不知道朱大哥要是知道去他家帮忙的人是英子姐,会有什么反应,应该会很惊讶吧。
…
李建国回到家里,父母还没下班。
家里被母亲收拾的干干净净很有条理。他的房间也被母亲收拾的一尘不染。
他把橱柜里的被子枕头抱出来,放在也阳台上晒。
厨房里除了一颗洋葱,也没有别的菜了。他出门去农贸市场买了一条二斤重的大鲫鱼,又买了葱姜蒜,还买了两个大萝卜。
回家做红烧鱼。
他专门跟部队食堂的厨师学的。父亲最喜欢吃鱼。
食堂师傅的红烧鱼做的又是一绝,味道非常好。
于是他趁空闲的时间特地去找厨师,厨师是一个很好的人,听他说自己想学以后回家做给父亲吃,人家二话没说手把手交给了他。
他买完菜回家,路上遇到邻居,他很有礼貌的跟人打招呼。
住在附近的邻居教育自己孩子都是以他为榜样。
回到家之后,在电饭锅里做了大米饭。
然后收拾买来的鱼。
把未刮干净的鱼鳞刮干净。又把鱼肚子里还残留的一些内脏清洗干净。
把收拾好的鱼放在一边的盘子里。
把配料准备好。
在鱼的身上均匀的铺上一层面粉直到面粉把鱼全部裹住。
打开煤气起锅烧油,“待到油八分热的时候,把裹了面粉的鱼放进锅里,等到两面都煎黄,放上干的花椒粒。
然后在鱼身上倒上酱油,白酒,然后把鱼翻过来煎一会上色,放上一勺十三香。
清水入锅,没过鱼。放上葱姜蒜,粗萝卜条,再放上一勺糖。最后盖上锅盖。
炖上十分钟,然后掀开锅盖,放上盐跟味精。轻轻的翻炒一下,大火收汁。
最后放上一点香菜,这道红烧鱼就烧好了。”
锅里的米饭也熟了。
看了眼时间已经十一点半了,父母已马上就到家了。
他把菜盛出来刚端在桌子上,父母就回来了。
第341章
父母回到家门口,就闻到一股饭香味。还以为是远嫁的闺女回来了。
高高兴兴打开门,闺女俩字还没喊出口,就看到儿子从厨房里出来了。
夫妻两个惊讶的异口同声,“建国,你怎么回来了?”
“我在部队立了功,部队放我十天假。”
“儿子,你又在部队立功了?哎呀,老李,你看咱儿子多争气。”李母高兴的拉着他在桌子边坐下。
“儿子,跟妈说说,你在部队又做了啥?立功的?危险不?”
李建国笑笑,他要是告诉母亲自己在毒贩子跟前做卧底,恐怕会把他父母吓死。
思来想去还是不说的好。
敷衍道:“您就别打听了,部队有纪律,这件事要保密的。”
李母没得到想要的答案,心里多少有点失落,她最在意的就是儿子的安危。
“虽然立功是好事。但是妈妈知道能立功的事,都是有一定的危险性的。
爸爸妈妈就你这一个儿子。你姐姐远嫁,你的安全是我们最担心的。
答应妈妈,今后如果有很危险的任务。一定在保证自己安全的前提下再去做。好吗?”
父母担心他,他当然知道。这也是他不敢跟他们说的原因。
“我明白,妈。”
“咱儿子都是成年人了,心里有数。你就别整天胡思乱想了。”
“话是这样说,就是不由人的会胡思乱想。”
“好了,爸妈。快去洗手吃饭吧。等会饭菜凉了就不好吃了。”
李母走到桌子边,看到卖相很好的红烧鱼,不可置信的问,“这是你做的?跟谁学的?”
李建国解释,“这是我跟部队食堂的厨师学的。这是南方的做法。跟我们这边不一样。味道特别好。知道您二老喜欢吃鱼,所以,特地学来孝敬你俩的。
快去洗手,尝尝味道咋样?”
李父李母被儿子的话感动,幸福的像个孩子一样去洗手。
一家三口,开心的吃了一顿午饭。
饭后,一家三口坐着说话。
话题自然而然的就提到了张惠兰的身上。
“儿子,你年纪也不小了。你跟惠兰的家长也都见过面了。
抽空也把惠兰带回家,我们见见面。
最好趁你现在放假,能把你俩的事情先定下来。”
李建国自己也有这个意思,笑着说:“我知道了,明天我就去找她。”