重生八零:田园小富婆(473)
她活的面多,饺子馅也多。她本来就打算多包点,放在冰箱里,想吃了拿出来直接煮就能吃了。
朱大庆因为还要去医院看阿姨,给她做饭,所以,他五点钟就回来了。于是他就看到了,冻在外面的饺子,听到了从屋子里传出父亲跟英子的笑声。
他打开门,走进屋子。就看到父亲包饺子,英子擀面皮的场景。
父亲的脸上还粘上了白色的面粉。
朱老爷子跟英子光顾着说话,等他们看到人时,朱大庆已经进来了。
“爸,英子。包饺子呢?”朱大庆放下包走了过去。
“大庆,你回来了。英子包了你最爱吃的韭菜鸡蛋馅的饺子。”朱老爷子笑呵呵的说。
“好久没吃了,别说我还真馋了。谢谢你,英子。”朱大庆看到父亲高兴的样子,他也很高兴。
听了朱大庆的话,英子也很高兴。只要朱大庆喜欢吃,她的心意就没白费。
“你再这么客气,饺子就没你的份了。叔,你说是不是?”
“哈哈,英子说的对。”朱老爷子很配合。
他心里好奇不已,英子不过来了大半天,父亲的脸上一直紧皱的眉头舒展开了,脸上还带了笑容?
“朱大哥,你去沙发上歇一会。我马上下饺子。”
朱大庆笑着说好,他在老爷子身边坐下来,看他包饺子。
英子擀完饺子皮,就去烧开水准备下饺子。
“爸,你包饺子的手艺没丢啊。我还是小时候吃过你包的饺子。”朱大庆调侃。
“以前你妈爱吃,她不会包。现在你阿姨根本不用我动手,她嫌弃我包的不好看。”
朱老爷子包完最后一个放在手心,对朱大庆说:“我包的还不错吧。英子都说我包的又快又好。”
“是不错,阿姨是不想让你受累才那样说的。”朱大庆道。
“哈哈哈,应该是吧。大庆,今天晚上去医院就送饺子给你阿姨。”
“知道了,爸。走,我推您过去洗洗手。您看您手上脸上都是面。”
“好好好,去洗洗手。”
朱大庆推着朱老爷子去洗手间,他把父亲身上的面,手上脸上的都弄干净了,脸上又给他抹了一点雪花膏,才给推出来。
朱老爷子心情很好,脸上一直带着笑。
饺子已经下锅,趁着煮饺子的空挡,剥了几瓣蒜,放进蒜臼里捣碎。
然后放上醋,味精,最后滴上两滴香油。搅拌均匀倒在碗里。
蘸料就做好了。
锅里的饺子也烧开了,她用冷水激了三遍。然后关火。
伸出头叫道:“叔,朱大哥准备吃饭了。”
朱大庆把朱老爷子推到饭桌边。
英子已经把饺子盛在了盘子里。
“过去帮忙端饺子。”朱老爷子吩咐朱大庆。
这时候,英子已经把饺子端出来了,笑着说:“不用帮忙,朱大哥你坐。尝尝这饺子的味道如何?”
朱大庆从英子手里接过筷子,夹起来放进嘴里,韭菜跟鸡蛋混合的香味弥漫了整个口腔,他点点头,称赞,“不错,味道很好。”
英子高兴的眼睛都弯成了月牙。
“还有蘸料。”她转身把蘸料和饺子端了出来。
“这味道像我小时候吃的味道,英子的手艺不错。”朱老爷子赞叹。
“叔,您就别夸我了。朱大哥以前可是建国饭店的厨师长。”
“确实不错,很多人包韭菜馅的饺子喜欢放香油,放葱姜蒜,味道就不对了。你包的饺子就放了盐跟味精,这才是韭菜鸡蛋馅的饺子真正的味道。”朱大庆道。
英子很惊奇,“朱大哥,你真厉害。连我放了什么你都知道。”
“哈哈哈,你都说了,我曾经是个厨师啊。”
这顿饭吃的很轻松,英子刚开始来的紧张也没有了。朱老爷子跟朱大庆都是很好相处的人。
吃完饭,英子又下了二十个饺子,装在饭盒里。准备给朱大庆带到医院给阿姨。
第348章
第二天,太阳很大,温度也上升了好几度,虽然还是零下,但今天比昨天要暖和多了。
李父李母已经早早的把菜买回来了。
昨天李建国去张惠兰父母家里吃饭之前,李母就跟李建国打听惠兰喜欢吃什么口味的饭菜。
李建国也不知道。
他常年在部队,跟惠兰相处的时间很短。也就是在年前,他请客跟惠兰乡下的家人吃过一次饭。
被母亲数落了一顿,说他不会讨女孩欢心。让他这次去惠兰的母亲家一定要打听清楚惠兰的爱好。
李建国到了傍晚才回来。
李母第一件事就是问他,惠兰的口味,爱吃的菜。
李建国跟她说惠兰喜欢清淡口味的。什么都吃不挑食。
这是他从未来岳母口中打听来的。