豪门后妈, 商界爆红(164)
“幼儿园食堂毕竟规模有限,我想做一些更有挑战性的事情。”沈芜柔声解释,“而且,我对美食是真的热爱。雅韵更多的是管理和运营,我还是希望能做一些自己真正喜欢和擅长的事情。”
她特意强调了“喜欢”和“擅长”。
傅让潮沉默片刻,随即轻笑一声,伸手将她拉到身前,让她坐在自己的腿上。“我的芜芜想做什么,我自然是支持的。只是,餐饮行业辛苦,我怕你累着。”
沈芜心中一松,脸上却露出感动的神色,主动吻了吻他的唇角:“谢谢你,阿潮。我不怕辛苦,有你在背后支持我,我就有无穷的动力。”
“钱不是问题,需要多少,跟我说。”傅让潮抚摸着她的头发,语气宠溺,“不过,蓝心那边……合伙做生意也会有很多问题,你要考虑清楚。”
沈芜心中了然。傅让潮这是在提醒她,可以和蓝心合作,但也要提防陈澈夫妻。
“我会小心的。”沈芜乖巧地点头,心中却冷笑。
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说干就干,沈芜和蓝心很快便投入到了新公司的筹备工作中。
蓝心虽然性子急,但在大事上却也懂得听取专业意见。两人先是注册了公司,名字最终定为“芜心私厨”,取了两人名字中的一个字,既有纪念意义,也点出了私房菜的精品定位。
沈
芜负责整体规划和产品研发,蓝心则发挥她社交达人的优势,负责前期的宣传预热和人脉拓展。两人分工明确,合作起来竟也十分默契。
为了打造独一无二的品牌特色,沈芜决定将前世的一些美食理念与这个时代的口味相结合。她深入研究了本地的饮食文化,又融合了现代营养学的知识,开始着手设计“芜心私厨”的第一批菜单。
这期间,她几乎把所有空余时间都泡在了厨房里,反复试验,调整口味。
傅榕是她最忠实的试吃员。小家伙的味蕾异常挑剔,却对沈芜做的菜情有独钟。每次沈芜研发出新品,傅榕总是第一个品尝,然后奶声奶气地给出他的“专业意见”。
“妈妈,这个桂花糯米藕太甜了一点点,不过里面的坚果好好吃!”
“妈妈,这个松鼠鳜鱼的造型没有上次的威风了,但是味道还是一级棒!”
沈芜总是耐心地听取儿子的意见,并认真记录。有傅榕这个“小美食家”把关,她对自己的菜品也更有信心。
这天,沈芜正在别墅的厨房里尝试一道新的甜品。将中式的梅花酥改良,加入西式甜点的元素,做成一款兼具颜值与口味的“梅香千层酥”。她全神贯注地处理着面团,额头上渗出了细密的汗珠。
傅让潮不知何时站在了厨房门口,静静地看着她忙碌的背影。夕阳的余晖透过窗户洒进来,给她镀上了一层柔和的金光,岁月静好得有些不真实。
他有多久没见过沈芜这样纯粹而投入的神情了?
此刻的沈芜,专注于她热爱的事情,脸上带着一丝疲惫,却也洋溢着满足的微笑,这让他有些恍惚,仿佛看到了最初在厨房里为他洗手作羹汤的那个沈芜。
“在做什么?”
沈芜吓了一跳,手中的裱花袋差点掉在地上。“让潮?你回来啦。”她擦了擦额角的汗,脸上漾开一个自然的笑容,“我在试做新甜品,你要不要尝尝?”
傅让潮没有拒绝。沈芜将一块刚出炉的梅香千层酥递给他。金黄色的酥皮层次分明,顶端点缀着一朵小小的糖渍梅花,散发着淡淡的梅子清香和黄油的香气。
傅让潮咬了一口,酥皮在口中层层化开,内馅甜而不腻,带着梅子的微酸,口感十分丰富。
“怎么样?”沈芜期待地看着他。
“不错。”傅让潮点了点头,这是他难得的直接称赞。他看着沈芜眼中的光彩,心中某个角落似乎被轻轻触动了一下。他伸手,用指腹擦去她脸颊上不小心沾到的一点面粉,“看来,你是真的很喜欢做这个。”
“嗯!”沈芜重重点头,“能把喜欢的事情做成事业,是一件很幸福的事情。”
傅让潮深深地看了她一眼,没再说什么。
“芜心私厨”的筹备工作有条不紊地进行着。蓝心利用她的人脉,已经预定出开业后一个月的包厢。沈芜设计的菜单也初步定稿,每一道菜都精雕细琢,力求完美。
期间,沈芜和蓝心也时常约着一起讨论工作。有一次,两人敲定最后的装修方案,蓝心看着窗外,突然感慨道:“说起来,我以前还真没想过自己会跟人合伙做生意,还是做餐饮。我爸一直希望我在蓝氏集团,按部就班地当个大小姐,以后继承家业。”
“那你为什么不呢?”沈芜随口问道。