摆摊也要做四休三(331)

这个童谣不记得是什么时候传唱起来的了，黎秋月只记得老师拿了一个同学的本子，一边念一边指着那个学生的鼻子问要不要退学，然后不带脏字的骂了十分钟。

有下场惨烈的前车之鉴，这种童谣再没有出现在明面上的班级里，那个时候的黎秋月还觉得老师小题大做，长大以后……老师做的对！

大姨干的很卖力，黎秋月身上被搓出不少浅灰色的条条，黎秋月不知道这是灰尘皮屑还是角质，但这玩意在昌南有统一的称呼，叫狗刮。

搓完又被简单冲了一下，大姨给黎秋月推荐了牛奶蜂蜜的套餐，出来的时候黎秋月觉得自己简直就是个行走的蜂蜜奶酪棒，当然如果起身的身后，大姨不要拿毛巾打她屁股就更好了。

洗完澡去洗头，吹直熏蒸头部按摩全都来一套，但拒绝了面膜，主要是一会儿还有专门的脸部按摩，原始状态比较方便判断。

全身推拿正骨，一整套下来已经是好几个小时过去，黎秋月拖着轻飘飘的步子去了吃饭的地方，灶上的小火苗一如既往的稳定，干了这么久的肚子早就空荡荡了，黎秋月解开盖子闻了闻，就关火盛汤。

清汤清汤，要的就是这口汤，黎秋月用勺子隔开上面的西洋菜，避掉一些油花舀出一碗，尝了下味道又往碗里加了点盐，在心里点了点头。

留出自己的吃的分量，留出要做菜的分量，剩下的都给了牛厨子他们，黎秋月另外起了口锅，把不需要再处理的鸭肫倒进去，倒了清水花雕开大火，设了半小时的闹钟，就慢慢喝汤去了。

一碗清肚，肠胃被暂时哄好，黎秋月正在思考要吃点什么填肚子，就闻到一股淡淡的蒜香味，然后就是叮的一声。

嗯？

黎秋月打开烤箱，发现是一整条烤好的鸡腿卷。

“这是谁做的？”

黎秋月转头问道，众人已经将西洋菜杂骨汤分的一干二净，连最底下的所谓汤渣都被一个瘦巴巴的小姑娘单独捞了出来，喝汤喝的眼神都清澈了。

“这是谁做的？”

黎秋月又问了一遍，才有个短发女子慢吞吞应了一声：

“你想吃就吃，我只想喝汤。”

蒜香奥尔良烤鸡腿卷，她常做的晚餐，但喝完汤后她只想吃碗清淡的面条，黎秋月能解决真是帮了大忙。

厨师的吃喝不算钱，但故意浪费是要按价付款的。

“那谢谢啦。”

黎秋月也不客气，一整条烤好的鸡腿拿出来，卷起来的地方被强行摊开，找了个做煎蛋的圆形状模具做出两份饼状的米饭，放烤箱里200°定型，再把鸡腿塞进去，原始版本的米汉堡搞定！

黎秋月用锡纸包住下半部分，连饭带肉的一咬，碳水和脂肪唤醒了刚哄好的胃，空荡荡的肚子渴望着实实在在的东西落下来。

黎秋月连着咬了几口，才想起来自己除了早上的包子，压根就没吃什么东西。

“你能撑到现在也不容易。”

黎秋月安抚的拍拍肚子，又是狠狠的一大口，鸡腿比巴掌还大，配上压实的米饭，就是结结实实的一大餐。

“怎么了？”

她心满意足的咽下最后一口带着鸡肉的米饭，抬头就对上一边喝汤一边看过来的众人，那个眼神……可能是黎秋月经历太少，反正她没看明白。

“没什么，你还要吃不，我这边的蒸饺也差不多了。”

牛师傅打了个哈哈，黎秋月也没捏着话题不放，摇摇头表示自己吃的差不多了：

“鸭肾应该炖好了的，待会儿还得喝汤。”

鸭肫在外面总是被叫鸭肾，连菜谱上也这么写，黎秋月一不小心就被带跑偏了。

“鸭肾？”

牛师傅捕捉到了关键词，其他的男厨师也配合的支棱起耳朵，男人不管大小，对补肾的兴趣都不小，区别就是有人明晃晃的展现出出来，有人遮掩的好。

“对啊，大夫说我有点肾虚，我打算以形补形，西洋菜炖了鸭肾，可是补元气的好东西。”

黎秋月瞎扯也不算胡说八道，她这个身体哪哪都要补，从头到脚都透着虚，说这话也是为了少些调侃，结果这话一出来，从牛师傅到刚来的小年轻眼睛都亮成了灯泡。

黎秋月：……

第174章

西洋菜炖鸭肾只是前期的准备工作琐碎，其实本身并不难做，被滚水和花雕逼出腥气的鸭肫夹出来单独放到锅里，倒进准备好的清汤，一把洗干净的西洋菜撒进去，放盐，半小时出锅。

要注意的点只有两个：一是鸭肫必须趁热夹出倒汤，不然凉下来汤汁会凝固在鸭肫上，味道不好；二是锅中的水必须保持在似滚非滚的状态，这点放在以前的柴火灶上是个难处，但现在都是旋钮的煤气和燃气灶，前期稍稍费心，后期就省心省力。