摆摊也要做四休三(439)
她上灶的机缘,就是厨娘吃醉了酒被人算计,三小姐让她做一碟马齿苋角子,结果厨娘当成是给身边丫鬟做的,三小姐一口下去,被马齿苋的梗塞了牙,第二天她就被点了上灶台,靠着清汤馄饨站稳了脚跟。
厨娘本来是要被赶出去的,念在她这么多年也算是兢兢业业,也就只贬成了烧火的婆子,升职的老师一边觉得心寒,一边觉得厨娘还不如出府,厨房也是个捧高踩低的地方,厨娘这么一下去,就是龙游浅滩虎落平阳,后面的日子可不怎么好过。
“那厨娘真的是看人下菜吗?”
黎秋月有些好奇的问道,她喜欢的口感在两者之间,青菜和野菜一半一半,馄饨店也差不多是这个比例,既不软的像是止血棉,又不会对牙齿造成什么考核,还带着浓郁的芥菜香。
“不是。”
老师一边跟黎秋月说故事,手上的动作也没停下。
厨娘并不是看菜下碟,相反,她是真的把人放在心上——丫鬟虽然是家生子,小时候却跟祖父祖母在农庄长大,马齿苋的饺子从小吃到大,老人是逃荒过来的,从来不舍得浪费吃食,马齿苋都是带着梗做的,加再多的调味也显出几分粗糙。
那丫鬟吃的不是饺子,是小时候的回忆。
“厨娘有点可怜。”
稀里糊涂就被人算计了,好心好意最后却成了烧火婆子,黎秋月只能庆幸自己生在新社会,不然在杀人不见血的后宅大院,怕是活不过五分钟。
“怎么说呢……也算是塞翁失马,焉知非福吧。”
老师这话一出,黎秋月眼睛噌的就亮了——这一看里面就还有事啊!
吃瓜吃瓜,她不允许自己还有没吃到的瓜!
黎秋月一边将八瘦两肥的猪肉剁成肉糜,一边询问老师后面的事情,老师被软磨硬泡的不行,一边指导黎秋月加什么调料提味,一边把后面的事给说全了。
跟老师预料的一样,厨娘成了烧火婆子以后,本来还能过的日子就每况愈下,老师在的时候多少会看着点,但厨娘也当不了随身挂件,两个月的功夫,整个人看着就老了十来岁。
别家的人下去以后,好歹还有家里人护着,厨娘命苦,虽然是家生子 ,配的丈夫却在花船上祭了河神,女儿嫁到另一个州,这辈子见不了面。
两个儿子也没福气,大的十来岁的时候得了天花,没扛过去,小的身子骨弱,娶了媳妇泄了元气就垮了身子,熬到孙子满周岁就没了。
儿媳有孩子,本来也愿意守着儿子过日子,结果出门一趟孩子就丢了,儿媳在听到孩子没找到的消息以后,当场就疯了,整天在大街小巷问有没有见过她的孩子。
儿媳的家里不把女儿当宝,却也没把女儿当草,儿媳的大哥在赶走了不知道第几波跟在妹妹后面,不怀好意的人后,终于跟兄弟和父母一起找上了厨娘。
“他们说了什么?”
黎秋月问道,老师摇摇头,她又不是厨娘肚子里的蛔虫身上的衣裳,怎么可能一字一句都清楚,不过府里就是个筛子,结合一下众人的言论和后来的事情,也能猜个大概。
儿媳跟着家里回去,几天的功夫就不疯了,没多久又嫁了人。
“据说有人看到他们找了大夫;也有人说他们看到那大哥带着药包进的门;还有人说第二次嫁人之前她碰到了那个儿媳,因为当时心里有气,故意提了儿子,那个儿媳却没什么反应……”
老师也不说自己推断出了什么结果,只一股脑的把自己听到的似真似假的信息倒出来,让黎秋月自己判断。
“你要是猜对了,我就继续说;要是推断错了,那就得等等了。”
老师用的是阳谋,黎秋月也只能开动脑筋——
“儿媳的家里给她找了大夫,直接让她忘掉了成婚的记忆,为了不勾起这段痛苦的回忆,直接把人嫁到了远方?”
黎秋月看着老师震惊的表情,就知道自己猜的八九不离十。
想当年她也是个饱读小说的人才,深谙各种套路,这么多信息这么点难度,洒洒水啦。
“我一般是放葱姜水,你要是吃得惯,可以放葱姜末,然后是芝麻油配山茶油……”
故事是要说的,但馄饨也是要学着做的,调味合格了,老师正准备继续说,黎秋月就先一步张了嘴:
“为什么是放葱姜水,节省成本的话,直接加葱姜蒜不是更好吗?”
老师有点不好意思:
“因为它们后面还有用……”
黎秋月确定自己没听错后,眼睛顿时瞪圆了,见老师刚打开的蚌壳又有缩回去的架势,顿时用起了三十六计七十二变,硬是闯过了八十一关,让老师松了口。