摆摊也要做四休三(76)

黎秋月知道身体缺营养，但也不能把她吃进去的东西全补过去，一点维持活动的卡路里也不留啊！

缓起身，轻抬腿，徐迈步。

几番试探，黎秋月的速度最终定格在原来的四分之一，她慢慢的起身慢慢的走，慢慢的检查两人有没有偷懒的现象。

很好，依旧是她勤奋的员工！

黎秋月慢哒哒的进了厨房，从冰箱里摸了好几个鸡蛋出来，考虑到自己的速度，她先往锅里倒油，再开火打鸡蛋。

她现在就是饿过头了，吃饱了人也就不会掉帧了，而在没有能够直接进嘴的水果蔬菜的情况下，煎鸡蛋已经是黎秋月想到的最简单的快手菜。

两个煎蛋下肚，黎秋月从0.25的倍速恢复到了0.5，又两个鸡蛋下肚，活动频率回归0.75。

差不多了。

黎秋月没打算靠吃煎蛋填饱肚子，她一冰箱半冰柜的食材，能做快手菜的也不少，何必死磕一个呢。

在冰箱左翻右找，去冰柜前扒后拉，在两分钟的紧急选材后，黎秋月拖出了一条秋刀鱼，用盐抹一遍以后就放到旁边不管了。

烤秋刀鱼很好吃，但腌制半个小时，黎秋月决定回头料理。

现在真正的主角是豆腐。

平底锅放到灶台上，豆腐整块放下去煎到凉面微皱，用铲子怼怼有一层薄壳就可以出锅，再换了圆锅把豆腐倒进去放调料加水炖煮，出锅就是虎皮豆腐。

食谱上说要炖煮一刻钟，黎秋月饿得慌，入锅前又把豆腐被横着切薄，五分钟出锅的味道也不差，尤其是按照自己口味加进去的那几片香肠，直接让素菜的味道又上了一个档次。

狼吞虎咽的把虎皮豆腐下肚，黎秋月的活动速度已经恢复到原来的九成，秋刀鱼还要再腌制一会儿，黎秋月打算乘现在把虾给煮了，省的回头一大堆工作吓死人。

煮完两锅虾，黎秋月看看时间也差不多了，便往秋刀鱼身上撒了点秘制小料汁，然后把鱼放到锡纸盘上，直接怼进了空气炸锅，只等五分钟以后翻个面，就能尝到美味的秋刀鱼了。

空气炸锅是办信用卡送的，虽然里面的功能完好，但外面却坑坑洼洼还带裂痕，根本卖不出去。

空气炸锅兢兢业业的工作，黎秋月也没闲着，她把腌够了时间的鸭腿从保鲜膜中解救出来，冲掉表面的盐分，然后用葱姜水给鸭腿焯水。

小锅里倒一瓢热开水，放完八角茴香等香料后把鸭腿放进去，小火慢煮至少一刻钟，而这也不是结束，鸭腿出锅以后还要在冰箱里呆四个小时，不然就少了风干肉的味道。

盐水鸭一时半会儿是吃不上了，但秋刀鱼转眼就到了能食用的时候。

第39章

刚出锅的秋刀鱼还在噼啪作响，黎秋月挤了点柠檬汁上去，帮它们完成了最后的蜕变。

鱼肉外酥里嫩，却因为柠檬汁的中和一点不腻，绽开的肉像是雪白的花瓣，却又带来食物的香气，黎秋月白嘴吃了半条鱼，才舍得拿剩下的一半去配米饭。

鱼不算大，但一整条配上半碗米饭也让黎秋月撑的不行，本来还琢磨着炒个素菜做好营养搭配，结果现在……还是蒸根玉米吧，冷着热着都能吃。

一点五十，黎秋月送走两个小时工，睡了个有点晚的午觉，两点半准时出门摆摊。

为了方便计算，虾也是按只卖的，纯虾仁比虾要贵两块钱，黎秋月照旧躺在椅子上佛系经营，只是这次她点了煤气灶，用一只铁锅炖起了鸭汤。

黎秋月刷短视频的时候被醋椒鸭架汤馋到了，她在路上算过了，煤气灶火力旺，鸭架汤二十分钟就能炖好，她昨天在这边摆了半个小时摊，肯定能炖够时间。

黎秋月熬高汤都快麻木了，闭着眼睛都知道怎么炖汤，闻惯了自家爆炸式的香气，鸭架汤的味道根本不能引起她的任何注意，但客人们不一样啊！

师巧觉得自己的哈喇子都要流下来了。

最近天冷，她以贴冬膘的借口吃了一顿又一顿，但因为穿的比较宽松的衣服，肉又不在脸上，她便一直抱着侥幸心理，直到今天穿棉袄，才发现去年宽松的棉袄现在紧绷绷，才痛定思痛的要减肥。

今天是她骑行减肥的第一天。

“这个鸭子怎么卖？”

师巧不知道自己是怎么到摊子前的，总之等她回过神来的时候，人已经下车站到锅边了。

“鸭子不卖。”

黎秋月果断的拒绝，伸手指指三轮车上的保温桶。

“我是卖糟虾的。”

她就炖了一只鸭架，刚好够她自己吃的。

“哦……好……”

师巧尴尬的应了一声，顺势转回摊前，还没瞅到虾长啥样，就被这个价钱吓了一跳。