淮水清清[种田](43)+番外
相处久了,沈云清发现季淮有时候很爱装委屈,也有点粘人,之前没嫁过来的时候他看季淮的样子也有点犯怵,竟没想到季淮是这样的性子。
最后沈云清哄好了季淮,起来做晚食,季淮跟在后面进了灶房,去搬柴火,一会儿烧火的活就是他的了。
沈云清去地窖里拿了一个白菜和一个萝卜,又拿了点干野菜。
白菜炖萝卜,野菜用来炒腊肉。入冬前沈云清特意和季淮去镇上买了点肉,用来做了腊肉。不然入冬下雪镇上的路不好走,人长时间不吃肉也不行。
萝卜切块,白菜直接劈开叶子,用刀切几段就行。
这几样都是简单菜,用不了多长时间,等白菜萝卜下锅后,把淘好的米兑适量的水放在盆子里,架在箅子上,盖上锅盖等熟。
再把干野菜洗了一遍泡开,备着一会儿下锅。
白菜萝卜炖好后,盛出来放在一边,再把野菜和腊肉炒了,今天晚饭就好了。
沈云清都不用招呼,季淮就开始往桌上端菜。
萝卜白菜里放了不少水,汤水充足,用来泡饭刚刚好,吃上一口,浑身都是暖的。
沈云清边吃饭边和季淮商量,“等到时候银子充足了,再打一口锅吧,要不然做饭有点费功夫。”
季淮吃了饭一向快,闻言慢了下来,“嗯,现下手头还有多少银子了。”
沈云清一想到银子,就很开心,“入冬以来买东西花了不少,原先十二两的银子,已经花的剩七两六钱了。”
季淮算了算,“还是有点少了,这边就先不打锅了,咱们要搬家,到那边再一齐弄,老房要卖掉,到那面买新地盖房至少要三十两。”
“咱们现在住的老房虽然旧了些,但院子大后院还连着一小片地,且当初建的时候用料都是好的,正屋堂屋和厢房柴房都是齐全的,若要出手,也能卖个四十五两。”
沈云清咂舌,“能卖这么多!”
季淮点头,“搬家是个麻烦事,咱们得早做准备,春天要种地,预备明年入了夏就得搬过去。”
沈云清没想到有这么快,虽然高兴但也有点担心,“那这边的地怎么办?”
季淮倒没担心这个,“搬过去头两年先来回折腾种着,反正离得不远,等在那边买了地,这边就也卖掉。”
沈云清点头,“倒也是。”
季淮已经做好了计划,“那阵做竹席剩下不少竹料,等明日拿出来编个鱼篓去河里下上,再做两个冰桶下到山上去,兴许能捕点野物,到镇上卖也算有个进项。”
第22章
次日一早,季淮就冒着雪出去打了几桶水回来,先把水缸填满,剩下的水留在桶里放在外面冻上,等外层结冰了,就成了冰桶。
沈云清今日醒的早,起来第一件事就是把炕烧上,等填上了苞米瓤子,就不用怎么管了,他就进了灶房开始准备做早食。
缸里的水是新打的,特别拔人,沈云清做饭之前先在锅里温上一点水,不用烧开,只要稍热即可。
洗漱完,沈云清淘了点米熬了些米粥,再捞点咸菜就不用做什么了。
吃过饭,季淮坐在堂屋里编鱼篓,沈云清去库房里翻出了一个小石舂和一个小碾子,去灶房清理干净搬到堂屋。
季淮有些疑惑,抬眼看他,“这是要做什么?”
沈云清将手里拿着的石碾子放在一旁,拍了拍手上不存在的灰,笑道:“今日无事,磨点碴子和面子。”
季淮站起来,想要制止他,“这个费力气,改日得空我去村头用那个大石碾子磨,比这个省事。”
沈云清抬手拦他,“你弄你的,我就弄点够吃一顿的就行,不用管我,费不了多少劲。”
说完,沈云清又转身出去,拿了一小袋苞米粒和两个干净的盆进来。
苞米粒各个黄澄澄的,沈云清坐在木凳上,用手抓了一把放进小石舂里,拿起杵子捣了一下,苞米粒坚硬,确实不太好捣。
季淮时刻关注这面,见状就要起身来帮忙。
沈云清连忙制止,“你弄你的,都说了不用管我。”
季淮又坐了回去,“我力气大,还是我来吧。”
沈云清又连续捣了几下,“上手就好了,你看。”
沈云清每舂好一次,就要倒进一旁的盆里,再重新弄,等把这小袋全舂好后,再从盆里分出来一半,一点点放在碾子里碾,碾成粉状才行。
沈云清弄了一盆苞米碴子,一盆苞米面,就已经累得胳膊酸软,额上都冒出了细密的汗。
那边季淮鱼篓也编的差不多了,沈云清看了一眼,把小石舂和石碾子收好,端着碴子和面子出去了 。
现在正是冷时候,沈云清想着用新碾的苞米碴子做一点碴粥。