七零之穿书反派不干了(56)
“没有缝啊!”
“缝呢?”
小家伙年纪还小,没懂幺姨的意思,开始看着地板找起缝来。
“……”
他们这个反应,让家中的长辈集体无语。
“都是你乱说,你负责把他们哄好。”
张梦知对妹妹翻了个白眼,不知道这个年纪的小朋友们最喜欢问到底了吗?偏偏又是什么都不懂的年纪,解释了也等于没解释。
“啊。”
张梦鱼哀嚎了起来。
不过她也没陪两个外甥玩太久,因为她还有作业要写。
“我什么时候才不用写作业啊?”
张梦钱拿起笔,在本子上写了起来,一边写一边抱怨。
“等你大学毕业吧!”
张梦鱼坐在门槛上择菜,他们家现在吃的菜都是自家小菜园里种的。
中午吃了凉面,晚上就不能吃了。
他下午回来就切了面条,晚上他们吃打卤面。这是北方的做法,不过蜀省的卤子偏辣。
藤藤菜摘好洗干净备用,张梦知开始熬卤子。把中午泡好的香菇、木耳切成小粒,还有豆干和辣椒也切成粒备用,
家里还有早上买的肉,抹上盐放在水里凉着,即使天气炎热也能管上一天不坏。
他把肉切成小粒,倒进锅里先把油熬出来。多余的油盛出来加入姜葱和豆瓣炒匀,然后把香菇木耳豆干倒进去一起翻炒几下,然后倒入开水煮二十分钟。再加入少许盐、味精、酱油,调好味后勾芡,加入打散的鸡蛋。
弄好后用盆盛起来,再把切好的面条煮熟装碗,青菜放在最上面,吃的时候只需要把卤子浇在面条上,就是一碗香喷喷的打卤面了。
因是北方的做法,之前张家也很少吃,主要是除了张梦知,其他人也不会做啊!
卤子就不说了,张家人学学还能做出来,味道好不好是另一回事。只有这面条,张家人都不会擀面,或者说他们擀出来的面条不好吃。
不是太筋道,吃得人腮帮子疼,就是吃起来一点筋道都没有,总之还不如外面卖的挂面好吃呢!
张梦知揉面时能做到手光盆光面光,家里其他人可做不到。
在这一点上,周贵兰都佩服这个侄孙,怪不得他想开饭馆呢,这手艺比许多大厨都好了。
晚上张爸爸下班回来,一家人坐在屋檐下吃着打卤面,说着家里的二三事,日子别有多好了。
偶尔还能听到几声虫子的叫喊,在这里十分有情趣。
等到张梦知不上课时,找了附近的木匠,和他们说打手推车的事。
车子不难打,主要是没人想手推车居然还能这么做。现在的手推车大是大了,可是装东西如果不捆的话容易掉。
张梦知要的手推车有车厢,有门。车厢可以打开来,下面有支撑腿,远远看上去就像一张大桌子。
手推车跟木匠师傅说好了,又去修车铺让师傅想办法给它配了一个三轮车,这样由三轮车拖着走,就不用人推了。
三轮是用旧车改造的,现在三轮车很贵,新的他买不起,因此张梦知只能去修车铺请人用坏掉的三轮车改造。
幸好现在的人动手能力超强,只要张梦知形容出来的,他们都能改造成功。
别说,这改造用来拉货的三轮车确实好用,把车斗改装成车厢后,再加上手推车,就是两个车厢了,能装的东西就更多了。
想到手推车装吃的,三轮车厢装桌子凳子,张梦知觉得离他摆摊的日子不远了。
因为现在中秋并不是法定节假日,所有人都没得假放。
张爸爸没办法回乡下,只能找回乡的亲戚把自家的节礼送给母亲。即使托人办事也不能空手而去,因此节礼也送了对方一份。
收了张爸爸的好处,对方保证自己会把这些东西完好无损地送到张梦知爷爷家。
然后就是岳父母家,张妈妈和张爸爸亲自抽时间去送的。
还跟父母约好,中秋那天到张家一起过节。
本来他们应该来曾家一起过节的,可张家还有一个周贵兰,因此只能麻烦曾家外祖父母走一趟了。
又与城里的亲戚互送了节礼,张家人这才安安静静在自家过起了中秋节。
张梦知一早去市场买菜,除了肉之外,张家还杀了一只鸡,买了一条鱼。
看到有人买柚子,他也买了两个。过中秋节怎么能没有柚子呢,而且现在正是吃柚子的时候,是当季水果。
到了下午张妈妈亲自去曾家接了父母来张家过节。
“外婆,外公。”
“外祖祖,太太。”
孩子们看到老人赶紧叫人。
“爸妈,这是德云的大妈。”
张妈妈给父母介绍周贵兰。
“周大姐,你好啊!”
二老赶紧主动和对方打招呼。