盛唐一只统(481)

李琎叛逆少年，看都不看那只清汤锅，两只眼黏在红汤上不放。

谁要吃什么清汤锅啊！这玩意长安城就有，别说用鸡汤就是用山珍海味吊汤头的他都吃过，没什么稀奇的。

倒是这个辣椒……这就是米洲人吃的东西吗？

他正琢磨着，一旁的大壮已经拿起了菜刀，十分利索地片起了羊肉。

该说不说，大壮的刀工还是可圈可点的。羊肉被他切成了透亮的薄片，然后再卷成一圈，堆砌成一座漂亮的肉山。

接着是猪肉。

七八年过去，桥东村的养猪之风到底还是吹到的闽州，肉摊子上的猪肉都是阉割过的，已经闻不出什么腥臊味。

这次火锅大壮准备三种肉，羊肉猪肉和鱼肉。鱼是在码头上刚买的，离水后不久还活蹦乱跳。闽州靠海海味之风盛行，渔家普遍也擅料理鱼，举手间两条鱼便被削成了鱼片，近乎透明的鱼片在阳光下闪烁着晶亮的光泽。

“好刀工！”

大壮赞了一声，然后拿起面粉倒进盆中，加水油后开始快速的揉捏。

他揉粉的动作很快，手掌几乎舞出残影。这时候高仙芝的鱼糜肉末也准备好了，大壮拿起粉团开始包丸子，一颗颗丸子从他的虎口处挤出，光滑弹润，在红汤清汤中不停地翻滚起伏，十分惹人喜爱。

等了一会儿，锅中的底汤开始翻滚。大壮便招呼李琎过来涮物。

李琎是朝廷的郡王，在场除了跟他熟稔的大壮，其他人根本没资格跟他坐一桌。于是大壮便安排余下几人去舱室另起了一锅，只留李琎在甲板上，由他单独招呼。

指着琳琅满目摆出三圈的配菜，大壮殷勤地露出了六颗小白牙。

“殿下请看，这便是我从米洲带回来的果蔬。”

“这是西红柿、这是玉米、这是土豆、这是红薯、这是南瓜……”

“不知殿下您想从哪个开始涮啊？”

第241章 再尝尝？

想吃什么……

李琎看着这满满一桌稀奇古怪的食物, 有点眼花缭乱。

这……这……这他都没见过啊？！这都是些啥？这个金灿灿的棒子和灰不溜秋的土蛋子真的能吃？

大壮多机灵个人，一眼就看出了汝阳郡王的窘迫，忙不迭地给小郡王作介绍。

“黄色细粒的这个叫玉米，能吃的是外层这些玉米粒, 玉米粒都是围着玉米棒长的, 嫩玉米清甜，老玉米饱腹, 是种十分高产的作物。”

他一边说一边将玉米掰成一段一段, 叠在盘子里搭出一座玉米山。

“玉米的适应性很强, 大唐很多地方都能种植，这几穗玉米我已经提前煮好了，殿下要不要尝一尝？”

说到这里, 他顿了顿，状似无意地笑道。

“说起来这些菜还是第一次在大唐的土地上亮相, 昨天中午船才靠了闽州港，殿下是大唐第一位吃到米洲作物的人呢。”

第一？

李琎的眼瞬间亮了。

他是第一个吃到的啊！薛先生漂洋过海带回来的新鲜吃食, 现在全大唐除了他们仨（海里古等外乡人不算）就没人见识过, 他李嗣恭这次可真是赶着了！

“我先来尝尝。”

他喜滋滋地接过一捧玉米棒，小心翼翼的地咬了一口。

“好吃！”

小郡王的眼睛更亮了, 一口接一口地啃个不停，两腮塞得鼓鼓的，像只屯粮的小仓鼠。

“好吃, 汁水丰富，清甜爽嫩，先生这个玉米是真好吃！”

嘿嘿, 煮玉米好吃吧。

大壮一脸慈祥地看着小郡王。

“玉米的做法很多，刷了酱汁火烤、脱粒之后磨粉做玉米饼, 这些都是米洲常见的吃法。”

“但这个土豆比玉米更高产，连着这个红薯，这两样都是可以救荒的作物。”

大壮又递过水煮土豆和红薯。

“土豆和红薯富含淀粉，要是以后再遇到蝗灾水灾，靠着这些作物也能活人命。”

“能有多少产量？”

李琎问大壮。

大壮说了一个数字，然后小王爷的嘴巴就变成了一个“O”，一脸不敢置信。

“真能这么多。”

“差不多。”

大壮点头。

“但最主要的还是土豆好种，一岁三熟，是抗灾备荒的最优选。”

“之前海州闹蝗灾，我答应郯王殿下要为大唐寻找可以救荒的良种，这三个就是了。”

这事儿李琎是听说过的，当初他大哥李琮可是差点把私库都给掏干净了，说是资助薛三建了一艘大海船，还命名为“琮琮号”，准备出海去寻找良种。

这事儿最开始在长安城勋贵之间都被当个笑话说，所有人都觉得李琮是上了薛三的恶当，是换汤不换药的“寻仙”骗局，李琮绝对是被薛三忽悠了。