偷听萌宝心声后，长姐杀疯了(122)

杜大郎突然说道。

“禁荤令，那岂不是说《食为鲜》可以明天就可以开张了。”

杜大郎一脸凝重，目光沉沉地看着自家妹子，继续说道：“这禁荤令来得蹊跷，短短一个月，背后怕是有大文章。你想想，若《食为鲜》明日就开张，肯定会来不少客人的，还没有解禁就大张旗鼓，难免不会被有心人盯上，当作出头鸟。”

李书娘柳眉轻蹙，手指无意识地在桌上轻轻敲击，沉思片刻后开口：“杜大哥，你说的在理，那就晚一天《食为鲜》再开张，这长平县的老百姓们这几天都吃不到荤腥，嘴巴肯定早就馋了。等《食为鲜》开张的时候，都不用我们宣传，肯定会来不少客人的。”

接下来的日子杜大郎把自己忙成了陀螺。

恨不得有个分身。

终于功夫不负有心人，让他寻找合适的镖师。

同时，他又通过以前的人脉，联系上了几位曾在大沃朝做过生意的商人。

虚心向他们请教在大沃朝的经商之道，详细了解那边的市场需求、价格行情以及交易习俗。

眼见为实，耳听为虚。

杜大郎决定亲自去大沃朝看一看。

在休息的这几天。

李书娘和慧娘也没有闲的。

豆浆，豆腐脑，是做的越来越好了。

半个月后，杜大郎打点好行囊，怀揣着对未知商机的憧憬，踏上了前往大沃朝的路途。

至于炉窑的事情，暂时交给杜二郎和杜三郎还有李子轩负责。

与此同时。

《食为鲜》终于在年后开张了。

那些天天来蹲《食为鲜》的老客人，听到要开张的消息，蜂拥而至。

“李掌柜，你这休息的时间也太长了吧！”

“就是我们等着都望眼欲穿了。”

“我每天都来，结果每天都失望而归。”

“李掌柜，你可以得好好的补偿一下我们哟。”

客人七嘴八舌的说道。

皇帝驾崩之后，紧接着朝廷就颁布了一条《禁荤令》，一个月的时间，禁止官员和百姓食用荤腥。

所以这豆腐做的白玉丸子，反而成了这些客人们心心念念美食。

刚吃了两天，这《食为鲜》突然就休息十几天，把他们馋的啊，晚上的觉都睡不好。

看着客人们这么热情，李书娘觉得有些可惜了，素斋还没有研制出来。

李书娘微微欠身，笑着回应那熟客：“实在对不住各位老主顾，这几日我都在忙着钻研素斋，想着在这禁荤令期间，能给大伙换换口味。”

“那这素斋研制的如何了？”

“没想到这素斋的门道比我预想的要复杂得多，一时半会儿还没个定数。”

说罢，她轻轻叹了口气，眼神中却透着一股不服输的劲儿。

“但功夫不负有心人，真让我研究出几样吃食来。”

“只不过这吃食有些费时间，各位需要多等一会。”

“李掌柜尽管忙，反正我们也没事，坐在店里聊天打发时间就是了。”

李书娘安顿好门外的客人。

就匆忙进后院了。

后院已经紧锣密鼓的开始忙活的做磨豆子了。

自从给驴蒙上眼睛后，这磨豆子的速度上来了。

半炷香不到的时间。

已经磨出了两大桶。

李书娘在后厨开了三口锅。

第87章 白玉布丁和豆浆

一口锅做豆浆。

一口锅做豆腐脑。

另一口锅熬制豆腐脑的料。

好多料都是李书娘托杜大哥给找来的呢。

虽然没有那么齐全，也找了个七七八八了。

原先的豆腐脑的料里面是会放瘦肉或者鸡肉的。

但是现在朝廷下了禁荤令，那瘦肉和鸡肉也就不能用了。

李书娘让杜大哥帮找了些云耳。

热气腾腾地从三口锅中袅袅升起，弥漫了整个后厨。

李慧娘手持长勺，熟练地在豆浆锅里搅拌着，那乳白的豆浆如丝般顺滑，在勺子的搅动下泛起层层细腻的泡沫。

她的眼神专注，时刻留意着火候，确保豆浆受热均匀，不会出现丝毫焦糊。

与此同时，另一口锅里熬制豆腐脑料的汤汁咕噜咕噜地翻滚着，各种调料在锅中碰撞交融，散发出诱人的香气。

李书娘不时地舀起一点汤汁，放在嘴边轻轻吹凉，细细品尝，根据味道再适量添加着调料，力求调出最完美的口感。

那味道飘的到处都是。

甜甜猛吸了好几口。

【就是这个味道。】

李书娘将熬好的豆浆小心地舀进准备好的木桶中，那豆浆如同琼浆玉液般晶莹剔透。

接着，她开始准备点卤制作豆腐脑，只见她手法娴熟地将卤水缓缓倒入豆浆中，一边倒一边轻轻搅拌，不一会儿，豆浆便开始慢慢凝固，逐渐形成了细腻嫩滑的豆腐脑。