偷听萌宝心声后，长姐杀疯了(43)

这软趴趴的。

一捏就散。

【如果我能说话就好了】

【我记得这豆腐丸子的做法不难。】

【把豆腐捏碎，里面放上打散的鸡蛋，面粉，葱。盐。搅拌在一起。】

【然后把豆腐捏成圆的，锅里烧开水，丢进去就可以了。】

【别看简单，吃起来可香了。】

李书娘听完后沉默了许久。

这豆腐丸子好像是挺简单的。

于是吩咐慧娘去厨房拿个盆出来。

再拿一个鸡蛋，一把切碎的小葱，一碗面粉，还有盐巴罐

李书娘把盆放在那板豆腐的旁边

然后用手一刮，那块豆腐就完整的掉到盆里的。

手放进去把豆腐给捏碎了。

再把鸡蛋打散倒了进去。

又把切碎的小葱和盐巴放了进去。

又倒了些面粉。

虽然没有做过豆腐丸子

但是李书娘也是做过饭的。

琢磨一下就明白了。

将搅拌好的东西捏成了丸子的形状。

放在一边。

又吩咐慧娘烧了一锅水。

“长姐，你这是什么？”

李慧娘问道。

“我看这豆腐白白嫩嫩，就想着既然这肉能做丸子，那豆腐是不是也能做丸子呢。于是便想试试。”

【哇，长姐好聪明啊！】

【看着豆腐就知道做豆腐丸子了。】

【和甜甜一样聪明呢。】

很快锅里水沸腾起来

李书娘便把捏好的丸子丢进锅里面。

锅里的丸子飘了起来，就代表熟了。

李书娘捞了一个。

放凉了。

一口咬下去。

差点咬到自己的舌头。

没想到豆腐不好吃。

但是做成豆腐丸子还是挺好吃的呢。

“长姐好吃吗？”

李窈娘闻到香味凑了过来。

“你尝一下就知道了。”

李窈娘赶紧从锅里捞了个丸子出来。

直接放在嘴里。

“啊！好烫好烫，好吃好吃。”

李窈娘含糊不清的说道。

“看来是成了，今天晚上我们就吃豆腐丸子。”

李书娘也是误打误撞做成的。

因为豆腐本身有自己的豆腥味。

反而调料越简单，味道越纯正。

像后世的豆腐加了各种各样的做法。

其实已经没有豆腐的味道了。

“慧娘，窈娘，和长姐一起做豆腐丸子。”

九块豆腐，用了一下午时间

李书娘他们就做完了。

看着满满的一盆豆腐丸子。

都特别有成就感。

好像做了什么了不起的事情一样。

“长姐，这些豆腐我们要怎么办？”

“都煮了，今晚上除了自己吃的，再给杜婶家送一些，还有阿爷阿爷那边我也会送一些过去。看看他们的评价如何？如果评价不错，明天我们就去县里租个铺子卖这个豆腐丸子。”

李书娘说干就干。

豆腐丸子煮好后。

李子轩去杜家送豆腐丸子。

李书娘留下他们自己吃的，端了一碗往老宅送去了。

李家老宅正好是吃饭的时间。

李老太太看着那一桌，米饭是半生不熟。

菜是一点味道都没有。

本来就没什么胃口，现在更是一点食欲也没有。

要说这做饭。

还是老大媳妇做的好。

只是人走的早。

这几天，李老太太没少蹉跎老二媳妇王氏。

她现在后悔的要命，以前是她对王氏太纵容了。

才让她惹下如此的祸事。

那郑家已经派人把聘礼送来了。

说年前就要把月眉娶进郑家。

李月眉知道后。

每天以泪洗面。

人都瘦了不少。

因此，李老太太这些天没少给王氏白眼。

可是再多的白眼能有什么用呢。

月眉还是要婶到那郑家给人冲喜去。

李书娘过去的时候。

就看到老宅的人一个个脸上都带着难以言喻的表情。

直溜溜的盯着桌子那一盘不知道是什么黑不拉几的东西。

没有人一个人动筷子。

再看那米饭。

也是半生不熟的。

不用猜就知道是这晚上做饭的是二婶。

这以前

做饭的一直是她娘。

“阿爷，阿奶。”

李书娘喊道。

“是书娘过来了啊！”

李老头没好意思问吃过饭了吗？

这种猪都不吃的东西，。

哪好意思问书娘呢。

李老太太把筷子一摔。

骂道：

“还等什么呢，赶紧端下去重做去啊！”

“娘，这都是生的，怎么做？”

王氏讨好的说道，她也不知道怎么办才好。

“这都要人教，把你那半生不熟的米饭多放些水，全部煮成粥不就行了。”

“哎，知道了娘。”

王氏端着半生不熟的米饭离开。

柳氏见状赶紧端着那盘炒糊了的菜，“娘，我去重新炒一盘菜过来。”