八零胡同小饭馆(13)
“不用,今天下早班,等会景行和念嘉他们爷爷奶奶过来看孩子,我这会儿得赶回去做饭了。”林香举起手里头提的袋子给宋明瑜看了一眼,发现她头发上不知道什么时候沾了砖头灰,伸出手细心地拍掉,又说道,“事情解决了就好,老王他也是念叨着想早点弄完下班,才着急上火的。”
“我知道的林姐。”宋明瑜知道林香是不想她和厂里的人闹矛盾,她俏皮地眨了眨眼睛,“我就是那么一说。”
她刚刚的气势可不像是随口一说,但林香现在隐隐约约摸到了小姑娘的脾气,要是和她好好说,她是很愿意听的,但要是跟她摆长辈的架子,又或者是想欺负她年纪小,那是完全行不通的。
或者说,宋明瑜心里不一定是这样想,但是她一定要这么表现出来,没了父母,如果还把自己的软肋暴露在外面,那很快就会被人吃干抹净,小姑娘竖起身上的刺,只是为了保护自己和弟弟不受欺负。
有了林香的介入,她话说得软和客气,房管科也没精神再和宋明瑜纠缠,干脆了当地按着她的意思把门头往外给拓了一米,甚至宋明瑜询问能不能给东厢房和门头中间留一扇门,老王也不吭声帮她做了。
惹不起,他们躲呗,反正这次之后也不用再打交道了,谁知道工程结束,房管科的人收拾收拾准备走的时候,宋明瑜却给他们一人塞了一小袋猪油糖当做谢礼。
板油小火熬制出来的猪油又香又浓,加上白砂糖的甜,面粉的糯,切成一小块一小块的“糖果”,甜腻丰满,还带着点面粉香味的口感在这个物质不算富裕的八十年代,足以称霸甜品界,成为孩子们的心头好。
房管科都是成了家的,要是宋明瑜送别的什么他们不见得买账,可这糖一看就是送小孩子的,谁家都愿意接受这份善意,就连一开始蛐蛐她那个队员也有些赧然:“真用不着……”
“我年纪小,谢谢各位叔叔包容我。”宋明瑜笑眯眯,“要是喜欢,后面小店开张,也欢迎叔叔们来尝一尝我的手艺。”
一棍子一个甜枣,宋明瑜话说得漂亮,又殷勤邀请房管科的人来光顾她小店的生意,老王几个都不知道怎么的就晕晕乎乎答应了下来,直到回了家,这才后知后觉地反应过来她话里的巧妙。
几人苦笑不迭,这姑娘可真不好惹,幸好他们不用上胡同再帮她干活儿了。
小院里,宋明瑜却心满意足,这下,她的沙县大饭店——哦不,应该叫“明瑜小饭馆”,总算是走出了第一步!
第6章
开店最麻烦的就是店面选址和装修,这两个现在都不是问题,房管科给砖砌起来刮了水泥砂浆,糊了一层白灰,面上看上去大差不差,宋明瑜暂时没有再动,剩下要考虑的就是食材和设备。
前者很轻松就能解决,针织厂有专门的菜市场,至少现在供应她这个小饭馆是不成问题。
设备反而是比较麻烦,像是桌椅板凳这种大件各家基本都是结婚的时候请木匠师傅单独打一套,就一直用一辈子,中途要增添什么,也是一家人出钱请木匠师傅再来添置。
还是之前帮过宋家姐弟搬家的张组长张新民得知这事儿,主动找到宋明瑜说可以帮忙。
他有个同学在木器厂,厂里经常处理不合格的桌椅板凳,价格很实惠,比国营商店里卖的要便宜一半,见面以后对方比想象中还和气:“小姑娘年纪轻轻的当个体户不容易,我这边看在老张的份上再打个折扣,两套,三十块钱,帮你拉到店里!”
那两套桌椅宋明瑜亲眼见到,一套是边角蹭掉了一点漆,另一套是椅子的靠背之前相差了一厘米,完全可以说是九成五新,一点点损伤可以忽略不计,卖给她的价格却只有正价的三折,赚大了!
宋明瑜自然是喜出望外,张组长老同学找人要了个运货的大板车把桌椅给运过来以后,她还犹豫了一下是不是该送些什么当谢礼,被张新民摇摇手拒绝:“他找人帮你运这堆东西的确是看在我的面子上,但前面那些话你听过就算,不要当真。”
原来这是木器厂的“潜规则”,这些工厂流水线上下来的不合格产品都是被工人们自己买走,随后再卖出来,因为已经是打上了不合格的标签,他们从工厂内部拿成本很低,即使三十块钱卖她也完全有得赚。
“不只是我那老同学,还有帮你运货的,开条子的,大家都要分钱,不然谁愿意做这生意。”
宋明瑜这才意识到自己对这个年代的认识还是不足,张新民和她说这番话,也是因为看在她爸的份上,想尽可能帮一帮她这个后辈,她顺带就问了一下剩下的那些杂物件要去哪儿买。