八零胡同小饭馆(469)

但最核心的，奠定《南城食代》的那篇稿子，要由宋明瑜来执笔。

她思考了很久，决定尝试一个，在南城……不，在内地，都没有人尝试过的事情。

她想做一份，南城版本的《米其林餐厅指南》。

《米其林餐厅指南》，诞生于1900年，尽管八十年代它还只限于欧洲，但已经是最有影响力的美食评级之一。

几十年后，一个餐厅要是挂上米其林的牌子，那就是值得大书特书的事情。

甚至不少餐厅一辈子都在寻觅登上米其林的机会。

但少有人知，一开始，所谓的餐厅指南，只是一份给汽车司机提供旅游信息的工具书。

所以……米其林可以，为什么她不可以？

宋明瑜想做点什么。

不只是在这个时代有自己的品牌，也不只是为了能过上更宽裕的生活。

这些她都有了，她想追求一些……更有影响力的，能够让她更从容登上更大舞台的东西。

不可否认，省城出版社的那一趟碰壁之旅，给了宋明瑜一些影响。

不是打击，而是让她清楚地意识到，即使她的“明瑜”再优秀，始终会有人站在对立面，对她，对她的心血指手画脚。

“个体户”。

1986年了，仍然有人困在老黄历里走不出来，用这三个字轻飘飘地打消她两年来的一切努力。

她没有和那个总编当场撕一场，不是她不敢，而是没意义，和这种人多说一句话都说白费，完全是鸡同鸭讲。

这种人的发展也就到此为止了。

但宋明瑜的确憋着一口气。

南城这边报业的“捧”，不够让她出这口气，甚至她主动联系贺导，为自己争取到中央台的机会——

还是不够。

她要更大的影响力，属于她自己的，不是借别人的东风，而是纯粹因为她宋明瑜而存在的影响力。

足以让她在任何诋毁和蔑视中，把这些绊脚石全部丢回他们脸上去的影响力！

她规划的第一步，就是《南城美食指南》。

就在这份专刊上，一步步开始经营，让它的份量慢慢聚沙成塔。

直到有一天，当旅客踏入南城，第一件事就是去寻找她，宋明瑜的《南城美食指南》。

当然，宋明瑜想做这个《指南》，也不纯粹为了影响力。

她也是真的很喜欢品尝美食。

所以，她不会居高临下地评价。

而是真的作为食客，作为一个吃货，一个喜欢美食，甚至愿意为了这个“喜欢”去当美食UP主的人——

去亲自体验，仔细点评南城那些店铺。

宋明瑜的想法很简单。

即使“明瑜”这个品牌如今已经在南城享誉盛名，但宋明瑜不觉得只有自己做的东西才好吃。

这是她的专刊，但是也是给南城美食宣传的一个窗口，为什么不可以一箭双雕，双赢？

有些固守己见的人不见得会喜欢这份《指南》，甚至可能会因为自己的店铺没能登上这本《指南》而对她嗤之以鼻。

但这种人本来就不在宋明瑜的考虑范围内，她甚至乐于去挖掘那些平时被大家忽视的店铺。

只要南城的美食影响力足够大，她就是其中受益的一方，相反，如果南城只有她一个“代表”——那即使她一枝独秀，也还是不够。

前世交通方便，有人会为了一座城有某一个品牌的美食专门跑一趟。

但在这年头，连两小时的锦城到南城，都能慢到十个小时的年代，这不可能。

但如果南城变成了“美食之都”，那就可能，一定会有人专门为口腹之欲跑一趟南城。

到时候“明瑜”还愁没有客流量，没有口碑，没有影响力吗？

……

宋明瑜紧锣密鼓筹备《指南》的另一边，1986年的夏天到来。

今年是一个重要的年份。

不仅仅是因为明瑜&明香两个公司今年都处于关键扩张期，还因为今年有特别的考试。

小升初。

随着时间推移，陈念嘉和宋言川这俩马上要参加小升初考试的学生，压力也变大了。

陈景行当初的小升初复习题集，现在就是俩小不点的专用复习册。

他学业没那么忙的时候，比如说每个周末，他就会集中给俩小不点讲错题。

徐妍也经常会参与其中。

尽管她现在忙碌程度丝毫不逊色于陈景行。

从寒假起，她就经常在投稿，就和宋明瑜之前提醒过的那样，并不是每次投稿的过程都顺利，都愉快。

拒稿、退稿是家常便饭，有的编辑说话温柔，有的却很严厉。

甚至徐妍还碰见过不仅退稿，还把她的文稿弄得一团糟，仿佛是被捏成过团，又为了不做得那么过分，重新展开的杂志社。