八零胡同小饭馆(48)
宋明瑜刚和夏娟说好让她来帮工之后,早上再买菜回来,夏娟就已经在门口等了,也不是就光站着发呆,而是每天都洗干净带一条抹布来,门没开,她就站在门口把什么门框把手之类的地方擦一擦。
等宋明瑜把门打开,这边备料备菜,夏娟就把带来的豆腐放到厨房加工的区域,用一块干净的湿布蒙上不让它脱水变干,主动就张罗着又把桌椅板凳擦干净摆放整齐,要是宋明瑜这边忙不过来,她就帮着一起切葱、剥蒜、切姜。
宋明瑜干脆把门头的钥匙给了夏娟一把,让她早上来了直接进店里休息。
夏娟却不是坐着什么都不干的性格。
等宋明瑜起床打开东厢房和门头之间那道门,迎接她的就是擦得锃光瓦亮,还特别整洁有序的小饭馆,以及盘着头发胳膊上套着袖套还在洗刷锅碗瓢盆的夏娟。
见她起来,夏娟还担心是自己吵到了她,懊恼得不行:“我这手脚现在粗得很,我想着不要吵醒你,结果还是给你弄醒了……你要不先吃早饭,再睡个回笼觉?这会还早,你要买什么菜,我去菜市场帮你买!”
就这样,宋明瑜吃了碗面条,被夏娟又推回了东厢房去睡觉,夏娟跑了一趟菜市场回来再叫醒她,两个人坐在店里一块儿备料备菜,夏娟动作快,帮忙打下手切个菜和肉动作特别利落,一点不用宋明瑜再返工。
这边备料齐全,宋明瑜去做盘点和预算,还要整理票证,夏娟就帮她把切配好的备料全部放到厨房那边去,她甚至记得宋明瑜平时一般都把什么东西放在第几层,一伸手就能够着。
宋明瑜劝她不要这么拼命:“夏阿姨,你这样太累了,坐着休息会吧,等会客人来了还有得忙呢。”
“我不累,没事儿!”
夏娟却觉得一点不累,她精神奕奕,甚至感觉自己从来没有这么有生气儿过,她现在能推豆腐给宋明瑜供货,还能在宋明瑜这儿又做一份帮工的工作,她的生活充实,鲜活,充满了无限希望。
她乐滋滋地和宋明瑜分享:“小绍找知青办,帮我们安排了住的地方,以前那地方是称粮食的,后来废弃了也没人要,我和小绍就暂时住着,那地方可宽敞,能放个石磨,还能摆下来两张架子床。”
石磨是薛绍想办法弄来的,夏娟爱惜得不得了,每天用完都要仔仔细细清洗擦拭,一点灰尘都不愿意让它沾。
住粮仓,睡最硬也是最简陋的架子床,这些东西听上去并没有多好,可在夏娟眼中却只能看到幸福的光彩,母子俩有一处遮风挡雨的小窝,不怕被人指着鼻子骂“白眼狼”,也不用害怕惹别人的嫌恶,她觉得这样的日子已经是极好。
“我跟小绍说了,他在器械科好好扛大包,争取让科里的主任什么的能对他留点印象,后头要是有机会,能让他也争取试一试,家里不用发愁,他妈现在推豆腐也能挣钱。”
夏娟还是希望儿子能有个铁饭碗,但这种希望和之前那样被动等待厂里通知,甚至低声下气哀求的时候完全不同。
她想做,她能做,她迫切地需要证明她做得到。
夏娟甚至还觉得自己在店里做得不够,她还能做更多的活儿,她身上有用不完的力气,夏娟认认真真地跟宋明瑜说:“杂活儿都让阿姨做,这些活儿做多了伤手不说,还特别累,你是这个饭馆的根本,你得把身体保养好!”
宋明瑜不忍心打消夏娟的积极性,她也愿意看到对方身上迸发出强大的生命力,至少这样的夏娟要比之前那个失魂落魄,连自己未来方向在哪的夏娟要好上太多了!
唯一的遗憾就是夏娟在面对客人的时候,仍然会表现得很拘谨,尽管她手脚麻利动作勤快,却始终不肯和客人多说两句,对方要是调侃些什么,她也只会腼腆地陪笑。
宋明瑜明白她是还不习惯,但她不遗余力地鼓励对方:“夏阿姨,你笑起来特别好看,就是这样,咱们要多笑笑,才能多积攒福气,日子才会越来越好。”
夏娟不明白,可宋明瑜这么说了,夏娟就努力让自己多笑笑,渐渐地,她也放下了心来,小饭馆的客人们捧着饭碗就乐呵呵的,吃到喜欢的菜式就满眼放光,这些小小的幸福感染了她。
她又何尝不是为这个小饭馆增添了一抹色彩呢?一个月下来,宋明瑜养回来一大圈,夏娟瘦了一点,但目光里多了几分明快,说话的语调也高了一些,她现在一点不害怕和客人对上眼神了!
而且,她的付出是有回报的。
她勤快踏实,豆腐手艺精湛又实诚,一点不偷工减料,加上宋明瑜一手厨艺出神入化,小饭馆的食客们对麻婆豆腐的迷恋越来越深,一到饭点外头甚至要排队排上一个多小时。