此去一别经年(101)
于是今天留下来吃公饭的人就特别多。
说白了,都是冲着表演去的。跟行政主厨叫板了哎!多么有看点的大戏!
罗薇完全一副幸灾乐祸的表情,杜威则是一直黑着脸。
丁小婉显得很从容,心里却在打小鼓,第一次尝试,不知道会不会成功。
王伟好整以暇,双手抱胸坐在椅子上。他做这行将近十年,不知道多少行业精英败在他手下,被一个菜鸟挑战,还是第一次。虽然不知道这个菜鸟会不会是个隐世高手,尽管这个可能性不大,但是他不会排除。
丁小婉洗好黄瓜,手法利落的劈成两半,手起刀落,迅速切片,咣咣之声不绝于耳,连成一片,只看见刀影上下翻飞,薄厚均匀的黄瓜片迅速倒成一片。
有口哨声响起来,王伟脸色明显缓和。杜威只觉得惊艳,他从来不知道她有这本事。
案台上摆上一只碗,丁小婉找出两只鸡蛋。
“原来是黄瓜炒鸡蛋,我记得那东西好难吃。”罗薇不屑。
王伟却在以几乎不可察觉的角度在点头。
丁小婉并没有把鸡蛋直接打进去,而是一左一右来回翻动蛋壳,流下来的只有蛋清,蛋黄被留在了蛋壳里。
“不就是炒个鸡蛋,卖弄什么?”罗薇继续打击她。
这却招来二厨的鄙视:“你才是什么都不懂在这卖弄,你知道她要干嘛嘛?”
罗薇委屈的看了眼杜威,杜威也很郁闷,他不知道这小猫咪要干嘛。
王伟突然开口:“淀粉在左手边的柜子里。”
丁小婉果然是要找淀粉。
杜威脸色更黑。为毛他不知道的事,别的男人又知道?他很不喜欢这种感觉,看来,要好好跟这个小猫咪沟通一下了!沟通……
将撒了淀粉的蛋清搅拌均匀,丁小婉把切的七零八碎的肉丝扔进去,直接用手抓着搅拌,直到所有肉丝都沾满了蛋清。
起锅,倒油,放肉丝,颠勺。
锅子里蹭蹭的窜起满满的火苗,丁小婉却淡定如常。
一片叫好声。
罗薇也有些惊讶,可嘴上依旧不服:“厨房不是她家的,烧了也不心疼……”
肉丝炒好,却并不急着放黄瓜,而是再次重新起锅,干脆利索的爆香,倒进黄瓜片,再次颠勺,撒酱油,撒盐,黄瓜开始变色的时候,才倒进去刚炒好的肉丝,再翻炒几下,黄瓜片变得翠绿,关火,出锅。
整个过程行云流水,丝毫不粘滞。
原来不是黄瓜炒鸡蛋。罗薇觉得脸被打了。
一盘子炒的亮晶晶碧绿的黄瓜,暗红色的肉丝,看着就很有食欲。
只是王老大不开口,谁敢动筷子?
王伟终于调下椅子,脸色依旧很难看,却不那么吓人了。
“这刀工,明显不过关。”第一句点评。
罗薇一听这话就乐了,可她还没来得及笑出来,王伟第二句话又将她打进冰窟窿。
“不过嫁人绰绰有余了。小杜,你小子有福啊!”
杜威傻傻的抓着后脑憨笑,看着丁小婉的眼光带着自豪和宠溺。
罗薇越来越有种想要跑掉的冲动。
所有人不可置信的看着王伟,他们的王老大,居然开玩笑了!
他居然会开玩笑!为了一个胆子够大够狂妄的小姑娘开玩笑了!
丁小婉是有多大魅力啊!
丁小婉突然就觉得放心了。
传说中,厨师考核的入门菜,滑炒肉丝,大概,她已经过关了,尽管刀工不行。
“可造之材,菜色火候掌握的很好。能够让锅子起火又不烧焦,这样的火候,是最好的。”王伟尝了一口,不说好也不说坏,又尝了一口。
第54章 要不要拜师?
“谁教你的?”王伟依旧面无表情,尽管所有人都能看出来,他这是在装淡定。
“没,没人教我啊……”确实没人教她,这是实话。
“这不可能,你怎么学会的到底?”王伟装不下去了。
“我我我,我就是看我爸做过一次,然后,今天就是想试试……”丁小婉很懵懂,她惹脑了这老大了么?
“就一次,你就能做成这样?”王伟明显的不相信。
丁小婉觉得好囧:“那个,毕竟我家不是那么富裕……所以我爸很少做这个……”
“明天下班到我办公室来一趟。”王伟公饭也没吃,丢下一句话收拾东西走人。留下丁小婉冷汗淋漓。
这话,说的可真暧昧。
果然杜威就特别不乐意了。孤男寡女的呆在一个办公室,什么意思!
居然被这个万年冰山赏识到了,大家试探性的尝了尝,转眼工夫,风卷残云。
丁小婉望着见底的盘子无语了,她家威子还没吃呢!
不过这也难怪,杜威光顾着吃醋去了,哪有闲工夫吃黄瓜。